接连2起厨房煤气爆炸后的反思:厨房用气,一定要做好这6点!

大多数人家里的燃气灶,没有“定时熄火”的功能。所以这就要求我们在做饭的时候,尽量做到“人不离灶”。特别是当炒锅内的水分、食材过少的时候,锅具很容易被干烧,这个时候危险也会随之而来。顺便说一下,若不差钱,最好将家里的燃气灶换成能定时熄火的,至少能够做到免看管。5、油锅起火,不要用水灭这一条...

37款下饭菜推荐,有荤有素营养又美味,好好吃饭增强抵抗力

5.清水煮沸,放入蒸锅,蒸15分钟;蒸好之后撒上葱,即可烧汁蘑菇炒牛肉粒做法1.杏鲍菇切块,青红椒切块,拍蒜4瓣备用2.牛排肉切1.5C8见方的方块,调入303l苏打水,糖鸡粉各半勺,蚝油1勺,老抽半勺,黑胡椒粉半勺,生粉少许,腌制1-2小时备用。3.倒入油303l,加热煎杏鲍菇块,煎至金黄捞出。4.用余油继续煎牛...

钛炒锅哪个品牌好?推荐5款质量高性价比好的钛炒锅!

五、炊大皇钛炒锅家用电磁炉适用30cm这款钛合金不粘锅炒锅采用先进材质，确保炒菜时高效均匀加热，同时保留食物营养和风味。30cm锅身尺寸适合日常烹饪需求，无论炒青菜还是做家宴都能应付自如。不粘面设计让清洗变得轻松，不用担心洗锅烦恼。炒锅特别适合电磁炉使用，加热快速且节能环保。不锈钢材质耐用持久，既可用于炒...

35款下饭菜推荐,鲜香诱人好美味,吃了一次忘不掉的味道

5、倒入码好味的肉片,翻炒至肉色发白,再略炒5、6下,盛出6、下入莲藕片,两勺醋,一勺白糖,半勺盐,快速翻炒均匀7、炒的时候,如果感觉有点儿干,可以稍微淋入少许清水8、放入黑木耳,继续大火炒匀,最后倒入炒好的肉片,翻炒4、5下即可盛盘上桌小土豆爆炒海螺头原料海螺750克、小土豆200克、青...

2024年不粘锅不建议乱买,这五款口碑好体验出色,值得闭眼选

32cm的直径适合3-5人家庭使用，深度为9.5cm，使其在炒菜时拥有良好的容纳能力。锅体厚度为1.7mm，经过严格选材和加工，满足了高质量烹饪的需求。选择这款炒锅，能享受到传统工艺与现代功能的结合，带来更佳的烹饪体验。第3款：SUPOR六件套厨具组合不粘锅SUPOR苏泊尔是中国知名的厨具品牌，以其创新设计和高质量...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

5、将五花肉翻炒均匀上色(www.e993.com)2024年11月10日。加入30g的冰糖,用老冰糖会更好!冰糖可以稍微多点,做出来的颜色特别红亮诱人。6、锅中倒入沸水,水量为没过五花肉,煮沸后用勺子捞去表面的浮沫,捞净后转小火盖上锅盖小火炖1小时。7、炖1小时后开盖转中火收汁,浓油赤酱的上海本帮红烧肉就完成啦!酱香浓郁、入口软糯,红烧肉吃完...

蔬菜中的补钾冠军,5块一斤,爱出汗的孩子要常吃,胃口好吃饭香

5:加生抽,蚝油和适量清水。6:焖煮3分钟左右。7:最后,下剩下的一部分蒜蓉,翻炒几下,关火出锅即可。精灵碎碎念:1:毛豆外面的绒毛,加盐搓一搓,就很容易洗掉的。2:蒜蓉,辣椒的量,可随自己的口味来调整哈。这一道菜,热吃凉吃都可以。好啦,我是,今天的蒜香毛豆,就介绍到这里;如果您喜欢我的文章...

空气炸锅别闲置了,做这5种菜比用炒锅、烤箱都好吃,更简单省事

家里有空气炸锅别再闲置了,做这5种菜比用炒锅、烤箱都好吃,更简单省事。一、空气炸锅版辣子鸡想要吃辣子鸡再也不用去川菜馆了,只要家里有空气炸锅,就能做出简化版的辣子鸡,做法简单,不用油炸,味道和口感与饭店吃的几乎没有差别,厨房小白也不会翻车,味道是真的好吃,做法分享给大家。

不用烤箱,只要一口炒锅,5分钟就能搞定这道好看又好吃的早餐!

这道万能早餐公式一定要学会,换着馅料做营养十足,孩子超爱吃;草莓切成丁,加入酸奶拌匀,放入两片吐司之间,裹上鸡蛋液,入锅煎一煎就能上桌,还可以把草莓换成任何自己喜欢的水果,只要5分钟就能搞定!材料和工具120克草莓、80克酸奶、吐司6片、3个鸡蛋

天热吃饭没食欲?赶快试试这5道经典川菜的家常做法,太下饭了

川菜以善用麻辣调味著称,并且口味多变,包括鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等24种口味。回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、水煮牛肉和宫保鸡丁这几道菜不仅是川菜的代表菜,也是就酒下饭的家常菜,让人百吃不厌。这几道菜,不论哪一道,都会让你食欲大开,轻轻松松连吃三碗米饭。下面,我来...