小巧轻便、颜值高,制霸厨房的全能小奶锅,炖、蒸、煮、炸全搞定!
WOUFFU沃夫麦饭石日式雪平锅,一锅多用,导热快,易清洗,防溢出,质量轻,材质放心,做工精湛,原价199元起,专属福利价59元起这性价比,不比你吃外卖香?李医生粉丝专属特惠WOUFFU沃夫麦饭石日式雪平锅限时特价:规格18cm,59元规格20cm,69元点击下方图片立即购买广告推文欢迎大家走进李医生好物馆并和李...
在炸东西的时候油溢锅怎么办?我来告诉你方法很简单
比如炒鸡蛋,不用太大的火候,所谓“热锅凉油”,炒出来的鸡蛋才鲜嫩,但是油烧不开,有股生油的味道,就不好吃。所以,农村的朋友一般在镇上刚榨回来的油,都会先炸点东西,把油熟一熟,以后再炒菜就好吃了。有的朋友在炸东西的时候,会放些芝麻在油锅中,这样熟过的油会有一股芝麻香油的味道,更香。我生活在农村...
厨房炸东西的老油不要直接使用,教你诀窍,快速清澈,老油变新油
现在我们把火力调到最小火,然后把准备好的葱姜,大料全部倒入油锅里面,炸至变色就可以了,利用油锅里面的高温来爆香,从而去除掉油锅里面的异味,这样经过简单操作之后老油就被处理好了。最后我们把油倒出来过滤掉油里面的调味料,现在我们来看看处理过的老油现在是什么状态了,我们可以清晰地看到老油里面变得非常清澈了...
帝伯朗宝石钛钻锅,煎蒸炒煮……一锅8用,这样的锅一定要甩给你
帝伯朗宝石钛钻锅的锅盖,设计有微压阀门,盖好锅盖后锅内被完全密封,把锅拎起来都没问题。炖肉、焖肉时用也特别合适。我试着用它红焖了一道猪蹄,只需要20分钟就相当的软烂入味。将猪蹄收拾干净,和调料一起放到锅里自动焖煮就好了,不用担心会溢锅;关键是味道也丝毫不逊色于文火慢炖出来的那口走心浓郁。...
油炸用啥油?炒菜用啥油?7种食用油差别大,选对了油烟少做菜香
油烟点比较高、稳定好,不管是快炒还是煎炸都很适合。4、菜籽油菜籽油是我国较为传统的食用油之一,香味特殊,在做传统菜肴时使用菜籽油能丰富菜肴的风味和滋味,而且菜籽油中所含的不饱和酸脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油,胆固醇很少甚至可以忽略不计,可以认为是一种比较健康的食用油,但菜籽油也有一定的缺点,其中所...
夏至节气吃什么好,应季蔬菜最养人,分享10道家常小炒,清暑祛湿
1.肉先切片,再剁成小碎,切好的肉末放入少许胡椒粉,生抽,生粉,食用油,用手彻底搅匀,腌制几分钟(www.e993.com)2024年8月6日。2.生姜大蒜去皮切沫,豆腐均匀的切。锅里上油,烧至六七成热,一面煎至金黄之后再翻面过来继续。锅底留少许油,放入生姜大蒜沫爆香,放入腌制好的肉末,滑散一起炒。
蒸煮煎炸炖焖炒 又快又好 一锅搞定!| 檀生活
就是它,来自意大利三大出具供应商TVS的高端产品——意悠芙多功能微压锅。这口锅不仅能让你炖肉煲汤时间快一倍!还能解决你厨房里,忍了很久,又无法改变的痛点:铁锅炒菜香,但用油多,不健康,还容易粘锅生锈;高压锅炖肉菜快,可三天两头就有爆炸事故;
这些拌面酱简直香爆了,学会了以后吃拌饭再也不用去超市买酱了!
1.青椒切丁,鸡蛋打散备用,葱花切好;2.鸡蛋下锅炒散,盛出备用;3.起锅热油,爆香葱花,出香味后放青椒翻炒;4.青椒断生后,倒入黄豆酱,关火,用余温翻炒;5.倒入鸡蛋,炒至酱与油融合,酱没有豆腥味,调味出锅。注:青椒断生后倒入黄豆酱,关火后用余温再翻炒,不然会糊的。
高铁29min,找到贵州最好吃的小吃王国
老字号油炸鸡蛋糕夫妻俩独创的油炸鸡蛋糕,调好的鸡蛋米浆加肉馅葱花再淋米浆入油锅炸至金黄色,出锅后切成小块加入拌好的折耳根淋上秘制辣椒油,香气诱人。入口外皮酥脆可口,内细腻松软,再搭配一碗老板特制豆浆稀饭,爆香!陷地址:南水支路与南水路交叉口西北50米...
舌尖上海丨最常烧的31道本帮菜谱,在家就能做
1、准备好材料。2、香叶和八角洗好,切好葱,姜,蒜。3、排骨用清水浸泡10分钟左右,中途换1-2次水更好,以去除血水。4、碗内加入3匙香醋(32g)、1匙料酒(15g)、少许老抽(9g)调和成料汁。5、冰糖(或白糖)28g,准备好。6、锅中加适量油,下入沥干水的排骨,中小火煎炒。