家宴才是对朋友最高规格的款待,提前学做菜,中秋准备好好露一手

第一天就先学了可乐鸡翅，去超市里选购鸡翅，将其用清水洗净之后两面划刀，冷水下锅放入料酒和姜去腥，准备另一个锅油热放冰糖炒出糖色，将焯水后的鸡翅煸炒，加入葱姜继续翻炒，然后倒入适量可乐，淋上白酒增香，水开之后小火继续慢炖，最后加入盐巴调味，开盖收汁即可出锅。第二天是红烧鲤鱼，在市场上买一只...

...父亲是上市公司老总,他从小喜欢做菜,从每天切八九十斤萝卜开始...

康妈妈说，康邦成在五六岁的时候，就给他们做了早饭。“小时候，他每次去新华书店，都会买一些烹饪类的书籍，然后按照书上的内容学做菜；每次去超市的时候，他总喜欢买一些锅碗瓢盆。”不读大学读职校，再开明的父母都会反对。康爸爸曾冷冷抛下一句话，“这孩子就当我白养了。”亲戚朋友们，也纷纷表示反对。只有...

曾经为救母狂奔2000多公里,她买了4本食谱学做饭,妈妈已“曙光初现”

因为化疗反应，倩倩妈妈的胃口不太好，倩倩买了四五本适合肿瘤患者的菜谱，还关注了很多美食博主，每天研究做菜。“我以前都不怎么会做饭的，刚开始做的时候，打开手机视频，一步步跟着做，做一次饭，要大半天。”倩倩还记得，因为猪肝补血，她买了猪肝给妈妈吃，“做了10多次，才做得像个样子，能下口。”3个月...

讲好中国文化和故事,这套书中英结合!助你多方面学习

模块设计,自主学习无压力本套书既是科普泛读书,又是口语训练书,课外阅读和学习功能兼具。比如《用英语介绍中国高频100话题》的正文分为四部分:一是“必用三句”,用三句话快速表达一个话题;二是“通晓古今“,维度阐释话题,展现超多文化细节;三是“模拟对话”,一问一答间提升口语能力;四是“词汇注释”,...

四川高校宝藏课③丨西南交通大学:从会吃到会做,这门课可以边学...

想学做菜前要先做一名“美食家”厨师小白如何快速掌握做菜要领,亲自“出品”一道经典美味?答案是:先做一名“美食家”。这是《食话食说》主讲教师团队成员徐小刚和刘波教给同学们的一个“妙招”。毕竟,“会做”的前提是要“会吃”。于是,每节课基本都是由老师们先进行示范、传授基本操作要领,让同学们观摩、...

学术||晚晚夫妇是怎么从艺术网红升级为“晚学宗主”的?

有留言说看完吴千语的婚礼,想起晚晚的婚礼竟然是很不错,纷纷要求我们写写晚晚和晚学,好的,安排(www.e993.com)2024年11月8日。吴千语的婚礼和晚晚的婚礼,两场婚礼都在如何节省预算的情况下拍出高级感,有异曲同工之处,这个我们后面聊。先说几句吴千语这次婚礼为什么惹争议,我个人观点觉得千语BB这次结婚惹争议,主要原因是吴千语的婚纱和场地不...

春天里的菜篮子 跟着大V学厨艺

有趣的是,该账号不仅可以学做菜,还可以聆听由博主自行配音的小说——《再见》。这本小说讲述了女儿和父亲互相穿越实现救赎的故事,目前已全部更新。整体而言,简简厨房独具风格,语言平缓,偶尔在独白中表现出幽默,分享的内容亦较为全且细,值得一看。夏叔厨房:大师级别的教学亦能懂...

杭州这个28岁的网红菜场迎来第4次升级!我们到底需要什么样的农贸...

西湖区嘉绿苑60岁的徐大伯,每天接送孙女上下学的路上,会顺便去嘉绿苑菜场或者古荡农贸市场买点菜。他想要的农贸市场很简单:蔬菜、水果、肉类要丰富一点,最好是在一个菜场里,什么都能买到。年轻人想逛的农贸市场,又是另外一副模样——90后陈先生觉得,农贸市场首先要环境要好,要像超市一样干净。其次,东西要实...

依旧少年|著名肿瘤学家和分子生物学家王红阳:初心不改 拿出“中国...

王红阳是中国工程院院士，海军军医大学第三附属医院（上海东方肝胆外科医院）肿瘤临床医学中心主任医师、国家肝癌科学中心主任，是我国著名的肿瘤学家和分子生物学专家，同时也担任着中国女科技工作者协会会长。她以睿智优雅、美丽自信的形象，一次次在全球舞台上展示着中国女医学科学家的风采。“天地存肝胆，江山阅鬓华”...

985工科女转行厨师,何必纠结“学历浪费”

一、一个女孩子为什么要学这个?大学的时候,我看了动画片《中华小当家》。主角是一个13岁的中华少年,他说想要做出让人信服的料理,这也是我做菜的初衷。我不是喜欢吃,是喜欢通过烹饪这个媒介,让别人感受到关爱和用心。同济大学一直有“吃在同济”的说法,每年都有“厨神争霸”大赛。我觉得很好玩,每年都报名参加...