秋天胃口好,给家人安排八道下饭菜,补充营养强体质,提高免疫力
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。花生清洗干净即可。3、将排骨、莲藕、花生、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,...
秋天胃口好,建议男人多吃八道补肾菜,调补肾气,强身健体精力足
1、鸡胸肉清洗干净切小块,然后加入料酒、黑胡椒碎、生抽和花生油,再腌制二十分钟备用。2、用食盐搓洗干净青瓜,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎。3、煸炒至鸡胸肉两面金黄熟透后,接着加入蒜末炒香,然后加入青瓜一起翻炒。4、再加入少许的食盐和白糖调味提鲜,然后继续翻炒至...
健康“贴秋膘”,多特瑞精油让你体态轻盈胃口好!
鸡胸肉有着丰富的蛋白质,经常吃可以增强人体免疫力,且鸡胸肉中脂肪含量很低,多吃也不容易长胖,很适合身材管理期的人群食用。食材准备:鸡胸肉200g、多特瑞黑胡椒油、多特瑞芹菜籽油、盐适量。多特瑞黑胡椒油能够为鸡胸肉增添一丝辛香与温暖,提升肉质的风味层次,同时黑胡椒具有促进消化的作用,帮助身体更好地吸收营养。
解锁了鸡胸肉的新吃法!美味爆浆、营养健康!太太太好吃了~
要说鸡肉哪哪都好,唯一不好的就是其中的鸡胸肉真的是太柴了,做不好吃真的很难吃。为什么鸡肉的其他地方都鲜嫩多汁,唯独鸡胸肉发柴呢?其实这是因为鸡胸肉位于鸡的胸腔内,是一大块没有骨头且几乎不含脂肪的瘦肉。由于它的肌肉纤维比较粗大,缺少脂肪的润滑,所以在烹饪过程中更容易失去水分,从而导致肉质变得干...
鸡身上这块肉是好东西,每周都要吃,脾胃好,不长胖,提高免疫
说起鸡胸肉,也叫鸡脯肉,是鸡身上最大的两块肉,这可是好东西。鸡胸肉的肉质鲜嫩,不带皮还不肥腻,滋味鲜美,营养丰富,是大家最喜欢的食材,最主要的是,鸡胸肉吃着实惠,一丁点废料都没有,并且还省时好熟。最主要的是,鸡胸肉很营养,它的蛋白质含量非常高,并且还容易被人体吸收利用。建议大家每周都要吃,有助...
看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。
一块鸡大胸加满满一大勺盐曲(约食材10%的重量),放入冷藏,腌制至少24个小时(最多可腌制48个小时,不会坏)(www.e993.com)2024年11月8日。我用的是生鲜平台上购买的冷鲜鸡胸肉,一块鸡胸肉大概是250g。基本上家里的一大勺就够了,多加一点也无妨,短时间内嫩肉效果更好。腌制好的鸡胸肉直接放入微波炉耐热容器,轻轻封上保鲜膜(不要完全...
“蛋白补得好,健康跑不了”,八样优质蛋白食物要多吃,增强免疫
1、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入适量的黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、豆角放入清水中,加入食盐浸泡,再清洗干净切成小段。3、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮至断生,然后捞起来备用。4、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎一下,煎至表面金黄,再放入豆角翻炒均匀,加入适量孜然粉和食盐调味...
夏天,要少吃萝卜,多吃八道荤素菜,营养均衡搭配好,清爽过夏天
1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯熟,再捞出沥干水分备用。3.热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎,煸炒至鸡胸肉两面金黄后,再加入蒜末炒香。
鸡身上哪块肉最值得吃?鸡爪没上榜
鸡胸肉不好吃,问题在它自己。首先是「嫩度」不行。肉的嫩度通常由肌肉纤维的粗细和密度决定——肌肉纤维越细越密,口感就越嫩,但鸡胸肉显然不是这样。禽类的肌肉纤维数量,出生后就已经决定了,而后天肌肉的增长,就得靠纤维变粗来实现啦。鸡胸肉是鸡身上最发达的一块肉,毕竟鸡也是要扑棱飞几下的,所以纤维就...