永辉超市寻求突破,胖东来能解经营困局吗?

那么问题来了，永辉超市真的能靠模仿胖东来翻身吗？胖东来的成功靠的是小而精的服务模式，而永辉规模太大，想要复制这种模式，难度可想而知。但如果不改变，永辉又将如何应对持续亏损的局面？传统商超还能否找到属于自己的路？这些问题，留给永辉，也留给整个零售行业去思考。

永辉超市困中求变,胖东来能破解经营难题?

这种高毛利的经营策略为胖东来提供了实施高薪酬制度的空间,有效地激发了员工的工作热情和忠诚度,促使员工在提供客户服务时更加尽职尽责、追求服务的极致,从而赢得了顾客的满意和忠诚,最后转化为了胖东来持续的营收增长,形成了一个从高效经营到优质服务,再到营收增长的良性闭环。郑州大学管理工程学院副教授刘春雄曾表示...

全美最受欢迎超市,“美版胖东来”如何拿捏精致穷鬼?

1精准定位:少即是多,小超市也能做成“坪效之王”在实体经济中,坪效(SalesperSquareFoot),即每单位销售面积产生的收入,往往是被格外看重的一项关键指标。在现代零售市场中,这一指标直接反映了商家的经营效率。TraderJoe's每平方英尺零售面积销售额高达1750美元,远超WholeFoods(全食超市)的850美元和Costco(...

加盟超市便利店如何在高效运营与客户关系管理中脱颖而出

在这个过程中,加盟超市便利店的经营者可以考虑选择知名品牌如“有家便利店”,提升品牌认知度,利用品牌影响力吸引顾客。客户关系管理的重要性最后,我们再来聊聊客户关系管理。说实话,经营一家加盟超市便利店,不仅仅是卖商品,更是与顾客建立良好的关系。你会怎么选择呢?是通过促销活动吸引顾客,还是通过优质的服务留住...

如何了解超市的经营模式?这种了解有哪些实际意义?

对于普通消费者而言,了解超市的经营模式也有助于他们做出更明智的购物选择。例如,如果消费者注重购物的便捷性,社区便利店可能是更好的选择;而如果追求商品的多样性和价格优势,大型综合超市则更为合适。总之,深入了解超市的经营模式,不仅有助于房产市场的参与者做出更科学的决策,还能帮助消费者更好地满足自身需求。这...

于东来:我也不自由,像奴隶一样

当然,还有享受幸福生活的这种愿望,怎样活得更加自由、更加平等、更加善良、更加和谐?就是要把这种精神落实体现在企业经营过程中,体现在企业的人文环境中,让这种精神去跟每个员工的生命和生活融为一体(www.e993.com)2024年12月20日。这个时候你的生命是什么?不是冒险、不是无奈,是很清晰的要爬山、要走乡间小路,要过河,要去享受不同环境的人生体...

职校超市经营权拍出千万,仍要守护好学生利益|新京报快评

仍有待后续相关监管制度的完善。超市开在校园，涉及学生这一特殊群体的利益，这需要学校、教育部门及市场监管部门对此多加着力，进行必要的常态化监管，切实维护好学生作为消费者的各项权益。如此，该校校园超市的租赁经营权，才能不因“天价”而被舆论聚焦。撰稿/和生（媒体人）编辑/迟道华校对/李立军...

超市行业的经营模式有哪些?这些模式如何适应消费者需求?

超市行业的经营模式多样,以满足不同消费者的需求。首先是传统的大型综合超市模式。这类超市通常具有广泛的商品种类,涵盖食品、日用品、家电、服装等多个品类。其特点在于规模较大,商品齐全,能够满足消费者一站式购物的需求。为了适应消费者对便捷的追求,它们往往会设置多个收银通道,提供足够的购物车和购物篮,并在布局...

超市市调的方法有哪些?如何通过市调提升超市的经营效益?

了解竞争对手的策略和市场表现是提升自身竞争力的关键。超市可以通过实地考察、网络调研等方式,收集竞争对手的产品定价、促销活动、服务质量等信息。通过对比分析,超市可以找到自身的优势和不足,制定相应的改进措施。3.销售数据分析销售数据是超市经营的“晴雨表”。通过对销售数据的深入分析,超市可以了解哪些商品畅销...

郑州:超市变“食堂” 多业态混合经营开辟新赛道

“专业的餐饮品牌在口味、品控、设计上有非常高的标准,超市想要和餐饮品牌卷,并不会随便做一做就能成功。”郑承军提出,超市一定要做好产品的“加减混合运算”,“在经营一段时间后,可以淘汰一些购买率相对较低、顾客评价不好的餐品,还要在菜品中融入理念创新,研发特有的美食,比如炒面里加牛排,煎饼果子加沙拉酱……”...