牛肉降价没好货?刚买回来就冒绿光,还能吃吗?
也就是说,经过冷鲜、冰鲜保存处理的牛肉,吃起来更好。买牛肉,怎样避开注水的?避开注水牛肉,一般有四种方法,一是观察牛肉的颜色,是否鲜红,如果红色比较淡了,甚至发白,红色肉和白色脂肪的分界不明显,大概率就是注水了。二是上手摸一摸,看肉的表面有没有形成一层风干的薄膜,注水肉由于水分大,不容易形成这层,...
中国冰鲜鸡产业发展概况、市场竞争格局分析报告(智研咨询发布)
通过详实的数据,全面总结和回顾了2023年冰鲜鸡行业的新趋向、新亮点,同时对现存问题进行了深度思考,为下一步冰鲜鸡行业高质量发展提出了一系列有益的建议和未来的展望。冰鲜鸡是指对严格执行检疫制度屠宰后的鸡胴体进行冰水冷鲜、风冷处理,使鸡胴体温度在1小时内迅速降为0℃至4℃,并进行保鲜处理和包装的产品。...
江苏首家city'super超·生活重磅开业!3000㎡装满全球好物!逛到...
是中产仪式感低碳晚餐必选食材-澳洲冰鲜纯血和牛-百年牧场RV的饲养环境纯血统谷饲500天以上大理石花纹级别达MB7+和MB9带来米其林星级餐厅的舌尖品质体验值得牛肉行家们闭眼入~超大面积的冷鲜柜里装满了跨越大半个地球的生猛海鲜和优质肉类-法国生蚝-生蚝是法国美食的头等珍馐吉娜朵带着异国海水的咸...
京东七鲜超市周二超省日-超值好物让您暖心又暖胃
天气是冷的,生活可要热乎乎,七鲜超市周二超省日击穿价好物持续来袭,这次不仅甄选丹东红颜草莓、冷鲜白猪五花肉、鲜活海白虾等御寒暖胃好物,主打一个好品质有好价格,承包冬日温暖,吃出满满幸福感。这个冬天很冷,但是草莓真的很甜!无论是入冬几件套,草莓都是不可缺少的那个。七鲜精选二八酸甜比的丹东红颜草莓,红彤...
深耕本土市场 ALDI奥乐齐上新50余款肉类生鲜好货 高质低价惠民生
(冷鲜黑猪肉糜)而ALDI奥乐齐能够实现"高质低价"的秘密在于,ALDI奥乐齐通过走访比对,精选资质更优、产业链成熟的供应商,与其建立紧密的合作关系,并且深度介入到生产加工的各项环节,不仅确保肉品品质可控,而且通过源头直采、大规模集采的形式,获得了更具优势的价格。此外,ALDI奥乐齐的采购团队构建了高标准的供应...
抢最后现货!澳洲安格斯冰鲜「金钱牛腱芯+牛肋条」,千分之一的金贵...
都是冰鲜状态并非冷冻肉!????选用的冰鲜牛腱芯、牛肋条是全球知名红肉商teys????冷鲜是我们的特色顺丰发货,隔天上午即到!加小助手为好友微信id:jiliangxzs即可加入社群提前get新品和优惠没有花纹的牛腱不是好牛腱还有神仙部位
365天新鲜不打烊,解锁冰鲜美味背后的品质密码!
伴随着21世纪初餐饮行业的腾飞,梁建波看到了食材供应链中冻品行业的“先机”,2007年成立了南昌神舟商行,开启了冷冻冷鲜食品销售配送的经营,谈起十多年间的历程,他最大的感受就是“时势造英雄”。“刚起步的时候,卖冻品的人比较少,行情很好,只要有货都能出,市场供不应求”,梁建波说。那时候做冻品生意,大都是...
兰州市市场监管局:购买预包装冷冻冷鲜食品注意储存条件
兰州市市场监管局:购买预包装冷冻冷鲜食品注意储存条件,冰鲜,兰州市,保健食品,冷鲜食品,安全标准,市场监管局
温氏股份2023年年度董事会经营评述
目前,公司肉鸡、肉猪和肉鸭销售以活禽和活猪批发销售为主,以屠宰后冰鲜销售或预制成熟食品销售为辅。未来,公司将逐步向“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”的销售模式转变。公司已布局屠宰加工业务,加强品牌营销策划,探索建设社区销售、产销直供(大型食品加工、团膳配餐企业)、大批发和线上直销等营销渠道,通过...
陕西省市场监督管理局关于6批次食品不合格情况的通告(2024年第7期)
五、陕西麦谷鲜生商贸有限公司铜川王益区分公司销售的冰鲜虾,1批次二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西省产品质量监督检验研究院。六、渭南意福莱商贸有限公司销售的标称汉中市巴山茶业有限责任公司生产的汉江春+图形牌汉中绿茶,1批次氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西省食品药品检验...