秋冬吃饺子,芹菜茴香靠边站,这种“养肾馅”只有现在才最鲜,不懂吃...

与胡萝卜搭配,不仅能增添饺子的色彩,还能补充丰富的胡萝卜素和维生素A,增强免疫力。所需材料:羊肉馅500克、胡萝卜2根、生姜适量、葱适量、盐适量、花椒粉适量、饺子皮适量步骤:01.准备胡萝卜:将胡萝卜洗净,去皮后擦成细丝,再用刀剁碎,放入碗中备用。02.调制羊肉馅:将羊肉馅放入大碗中,加入切碎的生姜和葱...

这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,打赌你没吃过

从此,沙葱成了牛羊肉的绝佳搭配,并流传到民间。沙葱抗旱、抗风,能在严苛的自然环境下生存,不仅是西北人民餐桌上一道重要的蔬菜,还是草原上防风固沙的小能手,对防治草原沙漠化也做出了不小的贡献。为什么吃了沙葱的羊肉质更鲜美?草原人民一直认为,沙葱是牛羊的优质牧草。这可不仅仅是因为沙葱可以克服艰苦的环境,...

霜降将至,吃饺子选择这馅御寒又保暖,比韭菜芹菜好吃,真香!

例如有”小人参“之称的胡萝卜做馅就非常美味,和羊肉搭配还有保暖御寒的作用。闲话少说,霜降节气吃饺子一起试试这个馅吧!所用食材:面粉400克,羊肉馅适量,胡萝卜1个,葱末,姜末,盐少许,酱油少许,花生油少许。做法步骤:第一步:包饺子我们先来和面,面粉和水的比例大约事2:1的比例就可以,把面粉中加入适量的...

10月23日霜降,再忙别忘:吃3样,喝3样,捂3处,为入冬做好准备

1、首先来准备一些肉馅,加一点姜蓉,生抽,胡椒粉,继而通过搅拌,使其入味,可以稍微淡一些。2、继而将白萝卜清理干净,切成大薄片,先放到开水里边烫半分钟,继而捞起放到冷水中浸泡。3、处理过的白萝卜片具有更好地柔韧性,分别包入肉馅之后摆入盘中。最中间的位置磕入一个鸡蛋。4、接着在蒸箱中加水,端入盘子,...

喀山的“金砖”菜单:充满浓郁民族风味

参考消息网10月25日报道据俄罗斯《莫斯科共青团员报》网站10月23日报道，10月23日，金砖国家喀山峰会的第二天，俄方为与会来宾隆重举办了晚宴。据SHOT电报频道报道，政治家们品尝了鲟鱼馅和蘑菇馅的饺子、烤梭鲈鱼、蔬菜烩羊肉和蔬菜千层面。土豆馅的鞑靼馅饼为晚宴增添了民族风味。甜品包括苹果馅饼配冰淇淋或巧克力...

还有什么饺子馅是山东人不能包的?

▲韭菜碎藕猪肉馅儿(作者摄)韭菜猪肉海米水饺,也叫肉三鲜水饺,传统的饺子馅儿,就是猪肉韭菜,加上海米提鲜,是山东的肉三鲜,是可以鲜掉眉毛,敞怀畅吃的(www.e993.com)2024年10月31日。茴香苗猪肉虾仁水饺,茴香是一种有特殊香气的蔬菜,把切成细丁的猪肉混入切碎的茴香苗中,加入煮好的蛤蜊肉和手剥蛎虾出的鲜虾仁,口味极鲜非常有层次感的...

中国人最割舍不掉的蔬菜,凭什么一统南北方?

萝卜切丝和肉馅儿一团,溜进锅里炸,金黄的炸丸子,让山东人念念不忘;秀个刀工切薄片,糖醋轮番上,丝丝清甜的凉拌萝卜,老北京直接爱上;晒干、盐浸再晾晒,独具风味的菜脯,是潮汕人的白月光;还有南京人的萝卜焖鸭汤、东北人的大丰收、泉州人的萝卜饭、四川人的泡菜坛……焖煮煎炸腌炒晒,萝卜生熟皆可爱。

西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅

于是，羊肉大葱馅饺子便应运而生，成为了西北地区的一道特色美食。要制作美味的羊肉大葱馅饺子，首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方，肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时，要选择肥瘦适中、无膻味的部位，如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后，加入适量的生抽、老抽、料酒...

羊肉温补 果蔬解暑 京东买菜小暑节气美食特惠来袭!

小暑虽热,但适量食用羊肉,搭配清凉的食材,不仅能满足味蕾,还能温补身体,增强体质。京东买菜(北京)精选月盛斋澳洲草地羊肋排,源自澳洲天然草场的优质羊肉,活动期间1kg装仅需49.9元;还有丰毓和内蒙草原乌珠穆沁羊有机羊腿块,350g售价26.9元,源自纯净草原的有机饲养,每一口都是大自然的馈赠。

冬季第一补不是牛羊肉而是它,几块钱一大把

??焯好水的青菜放入盘中围成一圈,摆入焖好的口蘑,汤汁也要淋上哦。焯水时少放点油,防止青菜氧化变色~口蘑与肉馅并着酱汁入口,鲜嫩又弹牙,仿佛集体在你的口中跳起了华尔兹~一口一个,根本停不下来!原标题:《冬季第一补不是牛羊肉,而是它!几块钱一大把,高钾高蛋白还低脂,不会吃亏大咯!》...