中秋节,除了吃月饼,别忘吃饺子,4种吉祥馅分享你,寓意好运来
1、油麦菜大家是不是特别熟悉,平时我们喜欢做蒜蓉油麦菜,蚝油油麦菜等。它的口感是非常鲜嫩,清香的,其具有独特的风味。油麦菜营养丰富,它含有钙、铁,以及大量的维生素A、B1、B2等,并且它是一种低热量,高营养的蔬菜。平时我们几乎就是凉拌或者是炒,但是用它包饺子也是不错的选择。2、首先把油麦菜焯水,大约1...
不管蒸什么菜,最忌直接倒面粉,做好这2步,鲜香松散,不黏不坨
蒸菜准备:青菜、盐、五香粉、鸡精、面粉、玉米粉、大蒜、生抽、醋、油泼辣子、香油1、首先我们要准备好青菜,自己喜欢吃的菜都行,像是野菜、芹菜叶子、菠菜等等都可以,放在水中清洗干净,控干水分。2、接下来好多人会直接往里面倒面粉,听上去没什么毛病,但实际上效果会比较差劲,蒸出来特别容易黏糊糊的,影...
吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住三重点
从中医角度来说,白萝卜性寒凉,能润燥清火,而羊肉比较温热,因此两者在寒热方面比较平衡。从营养上来说,吃萝卜可以补充钾和膳食纤维;从口味上来讲,两者搭配既能减少萝卜的辣味,也能减少羊肉的膻味;从消化角度来说,加了萝卜,可以减少吃羊肉后的油腻感。4.鸡肉配蘑菇——相互提鲜能让味道更好小鸡炖蘑菇...
明日出伏,建议大家:少吃羊肉和茄子,多吃4样,滋阴润燥好度秋
明日出伏,建议大家:少吃羊肉和茄子,多吃4样,滋阴润燥好度秋。1、海螺海螺是沿海地区的海中珍品,作为无法养殖的海鲜品种,海螺素有“盘中明珠”的美誉,富含蛋白质和多种微量元素,出伏海水转凉正是海螺肉质丰腴肥美的时候。推荐菜谱:芥兰炒海螺片1.芥兰切去老根用刮刀刮去老皮洗净,活海螺砸碎外壳取肉,只取螺...
常见12类餐厅怎么点餐,营养不长胖?一一示范给你看!
富含蛋白的食物点卤牛肉、烤羊肉串儿、烤鸡翅都行,烤羊肉串尽量不吃肥的,烤鸡翅尽量去皮吃。蔬菜可以点拼盘凉菜比如芹菜、海带丝、木耳、萝卜等,如果有炒菜,就点个叶子菜。▲两人份▲两人份盖饭铺子西红柿炒鸡蛋、木须肉、韭菜炒鸡蛋、蒜苔肉丝、鱼香藕丝、红爆鸡丁、地三鲜是常见的盖饭。
头伏吃饺子,这馅是首选,清热解暑又开胃,鲜嫩爽口,赛过牛羊肉
在众多饺子馅料中,西葫芦无疑是入伏吃饺子的首选蔬菜(www.e993.com)2024年9月15日。西葫芦,又称翠玉瓜,含有丰富的水分和多种营养成分,清爽可口,是夏季餐桌上的常客。西葫芦含有丰富的维生素C、维生素B族、胡萝卜素和钾元素等,具有清热解暑、利尿通便、促进食欲的功效。其低热量、高纤维的特点也非常适合夏季减肥人士食用。此外,西葫芦中的抗氧...
推荐一款宝藏蔬菜,口味赛羊肉,美食家都为它打call
瓢儿菜是南京著名的地方品种,经霜雪后味更鲜美,株形美观,商品性好。其代表品种有菊花心瓢儿菜。菊花心瓢儿菜依外叶颜色可分为两种:一种外叶深绿,心叶黄色,长成大株抱心。株型多高大,品种有六合菊花心;另一种外叶较绿,心叶呈黄,如徐州菊花菜。
还有什么饺子馅是山东人不能包的?
磨菇猪肉馅儿,想是大部分人都没有吃过蘑菇馅儿的水饺吧。蘑菇含丰富的矿物质和维生素,多氨基酸,低糖,有很多优点,是菜中之王。蘑菇焯水,把剁好的猪肉馅儿,加入生抽,耗油煨一下。烧热的花生油倒入。下锅煮熟,有温暖的色彩,有饱餐后的安宁和满足。茄子猪肉馅儿水饺,馅料跟蘑菇猪肉馅类似,只是茄子不需要焯水...
西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅
要制作美味的羊肉大葱馅饺子,首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方,肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时,要选择肥瘦适中、无膻味的部位,如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、生姜末、葱花等调料,搅拌均匀,腌制20分钟左右。这样...
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜 99%的人都没吃过
要问“中国哪里的羊肉最好吃”,每个人可能都有自己的答案,但有一片地方的羊肉,品质绝对是公认的,那就是西北的羊肉——肥美、不膻。而之所以大西北羊肉能有这样的口感,离不开当地特有的一种食材——沙葱,牛羊以沙葱为草料,还没上桌就已经把自己“腌入味”了。