关店率高达51.91%,关店数远超开店数,黑色经典长沙臭豆腐要凉?
在筷玩思维看来,一个品牌进入市场后如果始终保持较高的闭店率,那说明其单店模型出现了问题,这样的品牌如果还在执意放加盟,这是对加盟商极大的不负责任,毕竟每个加盟商的背后都是一个家庭,尤其是在这几年的经济下行周期,每个加盟商攒点钱都不容易。据了解,根据目前的加盟政策,开一家黑色经典长沙臭豆腐店可以有...
关店近百家、业绩持续下滑,一批品牌正遭遇“10月困境”
定位“小茶颜悦色”,做足在地化还有一个方向是泉州品牌壶见带来的启发。壶见定位闽式茶饮,两年前也曾想突围全国,但随着泉州旅游崛起,今年年初创始人陈笃初定下了“泉州小茶颜悦色”的计划。一方面停止了外省的门店拓展,另一方面收回泉州的加盟门店,增加直营门店的比例,与此同时,大力发展多品牌,莓超疯之后,相继...
茶颜悦色跨界零食量贩,可能要做加盟了
茶颜悦色做硬折扣量贩店可能也有强化复制能力的考虑。小业态走加盟是必须的。茶颜悦色到现在还没走加盟,这有它的追求和自身的原因。此次,茶颜悦色试探性地跨界开出零食量贩店,可能有做加盟的想法。一方面,零食量贩店都做加盟,茶颜悦色进入这个领域,如果要快速复制,加盟模式难以“回避”。另一方面,茶颜悦...
联合雀巢开始“卷”奶,慢人一步的茶颜悦色会放开加盟吗
在新茶饮行业,加盟似乎是大势所趋,去年,一直坚持大店直营模式的奈雪也放开了加盟,但茶颜悦色前述品牌仍均为直营模式。娄臻表示,目前茶颜悦色不会放开加盟,现阶段也不会拿子品牌试水加盟。他认为,直营和加盟都有各自的好处,取决于企业处于什么样的发展阶段,“目前我们的阶段还是坚持将新鲜的鲜萃茶交付到每...
奈雪投资人加盟茶颜悦色,曾是天图最年轻合伙人,筹备上市?
门店规模及扩张速度远不及同行线下门店规模向来是茶饮赛道竞争的关键之一,而茶饮企业们可以通过融资上市等方式来继续扩大规模。当前,无论是从行业整体情况来看,还是与同为“鲜奶茶”赛道的玩家相比,由于一直未开放加盟,坚持直营的茶颜悦色在门店数量上的优势都不太明显。根据窄门餐眼数据显示,截至今年4月,茶颜...
坚持不做加盟的茶颜悦色再被传赴港IPO,回应了
茶颜悦色与上述品牌的最大区别就是,至今还在坚持不做加盟店,这也给茶颜悦色的规模化拓展带来一定的阻力(www.e993.com)2024年10月19日。南都记者了解到截至目前,茶颜悦色旗下多品牌直营门店数合计700家左右。可以看到,其门店拓展速度远不及其他同行,于是茶颜悦色在子品牌及不同场景实体店的打造上进一步加码。
不加盟不上市?茶颜悦色口嫌体正直
固守本土、不向全国扩张、不加盟...在一众新茶饮品牌中,茶颜悦色一直是个妥妥的异类。当喜茶在240多个城市开出超2000家店铺时,茶颜悦色仅在11座城市开出了不到600家直营门店。这一定程度上反映出茶颜悦色的保守,对于茶颜悦色来说这既是优势也是劣势。一方面...
既缓慢又谨慎,茶颜悦色路走对了吗?
整体来看,直营和加盟模式各有优劣,品牌需要根据自身的发展战略、资金实力、管理能力和市场需求等因素,选择适合自己的发展模式。同时,无论是直营还是加盟,品牌都需要不断优化和改进,以适应市场的变化和消费者的需求。在资本市场对新茶饮赛道的估值逐渐回归理性的当下,茶颜悦色依旧保持着自己的步调和定位。未来,无论茶...
年销售额破百亿,门店超过4500家,霸王茶姬赚了茶颜悦色没赚到的钱
在茶颜悦色创始人吕良看来,直营都困难重重,加盟更容易管理上出纰漏,被加盟商砸了招牌。因此,一直到2020年底,也就是茶颜悦色成立7年后才第一次走出湖南,入驻武汉,开出了省外第一家店,此后陆续进入南京、重庆、无锡等地,时至今日茶颜悦色全国门店虽逾600家,但一直选择的都是直营模式。
两个多月只开出4家店,奈雪加盟被指“遇冷”
在奈雪加入混战后,除了茶颜悦色外,所有的新茶饮头部品牌均已经步入“加盟时代”。在这种模式下,新茶饮们的开店成本得以转移,纷纷提速扩张,茶饮门店像浪潮一般“涌上”了街头巷尾。根据中国连锁经营协会最新发布的《2023新茶饮研究报告》,截至2023年8月31日,全国在营业的新茶饮门店总数约51.5万家,比2020年年底的37.8...