关于规范食盐经营保障食品安全的提醒告知书
我区执行食用盐的碘含量为18-33mg/kg标准。食品加工、餐饮服务、集中用餐食堂等用盐加工单位应当使用碘含量符合我区标准的碘盐。为满足特殊人群需要,未加碘食盐外包装须明晰标注“未加碘”字样。广大食盐经销商和人民群众要提高法律意识,以防购买、食用到不合格或假冒伪劣食盐,确保食盐食品安全,切实维护自身合法权益。
食用盐来自海盐、湖盐和井矿盐,哪种盐更安全?
井矿盐是通过从地底盐井里汲取卤水,经过卤水净化、真空蒸发、浓缩结晶等一系列现代精制工艺制成的盐。相较于海盐或湖盐,井矿盐不受海洋污染或湖泊环境的影响,其原盐取材自深藏地底的天然盐矿,几乎不受人为污染。(转自:烧碱资讯网)
业界良心,这家企业对食品安全的重视程度近乎偏执
标注有数字的酱油产品叫六月鲜轻盐酱油,采用欣和企业专利减盐技术,在减少酱油中盐含量的同时还保留了原有的营养物质和鲜味,减盐不减鲜。这款酱油同时段推出了三款:12g、10g和8克,因考虑到酱油含盐量太低不是每一个消费者都能接受的,通过有梯度的科学三段3段控盐的方式,缓慢减少食盐的摄入量。例如:目前大多数消...
什么食用盐最好最健康?现在吃什么盐最安全健康?
一个萝卜,一碗花生,筷子一搅,不用一滴水,做出美味家人都说好一个土豆,一碗面粉,手不沾面,10分钟做出营养早餐,简单又快速一斤面,一斤水,不擀面,不揉面,筷子搅一搅,柔软蓬松吃不够财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜小米熟了,雷军笑了光子星球快手电商,为啥走慢了?新偶tech连续两季度没...
食盐质量安全消费提示
食盐质量安全消费提示核心提示:百味盐为先,食盐是人们膳食中不可缺少的调味品,国家通过食盐加碘来预防碘缺乏病。食盐的质量安全和科学食用,是每个家庭健康不可忽视的因素。西安市市场监督管理局发布食盐质量安全消费提示如下。百味盐为先,食盐是人们膳食中不可缺少的调味品,国家通过食盐加碘来预防碘缺乏病。食盐的...
科学选购食盐 确保补碘安全
近几年的宣传主题都在提倡食盐加碘、科学补碘(www.e993.com)2024年9月7日。但记者探访多家超市后发现,面对五花八门、种类繁多的食盐,部分市民选购食盐时仍有些“不知所措”。日前,记者采访了石家庄市疾控中心地方病防治科专家刘丹彤,他提醒公众,我市外环境普遍缺碘,属于碘缺乏地区,食用碘盐是预防碘缺乏病最安全、有效的方式,补碘仍需长期坚持,...
河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局开展食用盐安全检查行动
中国质量新闻网讯为保障群众的食盐使用安全,日前,河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局对辖区内食盐市场进行全面质量安全检查,旨在确保市场上销售的食盐符合国家标准,防止不合格产品流入消费者手中。食用盐经营主体的资质审查:检查食用盐产品的生产许可证、经营许可证等相关资质,确保食用盐经营主体符合法规要求。
从“盐”把关!事关食用盐安全
七、禁止将液体盐(含天然卤水)、工业用盐和其他非食用盐,利用盐土、硝土或者工业废渣、废液制作的盐,利用井矿盐卤水熬制的盐作为食盐销售;禁止销售掺假掺杂、混有异物、无标识或者其他不符合法律法规、规章和食品安全标准规定的食盐;禁止食盐零售单位销售散装食盐。
市面上这么多种食盐该怎么选?品质安全是首选!
广东盐业表示,会持续密切关注国家及广东省环保部门公布的海水水质信息,定期开展盐产品放射性核素送检工作,严密监控盐产品是否受污染的情况,保障广东盐业食盐产品的质量安全及供应安全。凡是通过正规渠道购买的“粤盐”产品,均符合国家标准,可放心食用。中国盐业协会8月29日在京组织召开全国海盐食盐定点生产企业座谈会,...
食盐经营质量安全阳光执法行动走进大鹏 这家企业食堂用盐是否安全...
深圳新闻网2023年10月24日讯(记者胡津玮袁征一方翁瑞峰)为加强深圳市食盐质量安全监督管理打击盐业违法行为,宣传普及食盐质量安全知识,10月24日上午,深圳市市场监督管理局联合深圳新闻网,于大鹏新区开展第十期食盐经营质量安全执法直播活动,随机抽查了一家企业食堂对其使用的食盐进行执法检查。经查,被抽查的食堂采购...