甘肃省市场监督管理局公布2024年度查办食盐违法案件典型案例(第...

2024年8月15日,康乐县市场监管局执法人员对某超市开展监督检查,发现该超市销售的由内蒙古北大池湖盐有限公司生产的晶湖牌(加碘)食用盐以及由甘肃武阳盐化有限公司生产的甘肃漳盐牌(加碘)深井岩盐共计41袋,两种食盐包装袋均标识保质期3年但无生产日期。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第(...

共同营造食盐行业健康发展环境

食盐行业关系国计民生和社会稳定。省工信厅食品医药工业处相关负责人表示,全省工信系统将坚持把以人民为中心的发展思想落实到工作当中,创新工作手段,加大监督检查力度,共同营造食盐行业健康发展环境,把全省食盐行业高质量发展推向一个新的阶段。提高政治站位,扎实做好加碘食盐和未加碘食盐的分类供应工作。加强与涉盐管理...

楚雄州三举措强化食盐质量安全监管守护公众“盐罐子”安全

一是强化责任担当,狠抓工作落实。楚雄州结合食盐质量安全集中整治工作要点,组织执法人员认真学习《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》《食盐质量安全监督管理办法》《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》等有关法律法规及相关文件精神,明确专项检查时限、专项检查重点、落实专项检查工作责任,深入排查风险隐患,进一步压紧...

选择食盐时常有一个困惑:究竟是选择加碘盐好,还是不加碘盐好?

为了预防和控制碘缺乏病,国家在上世纪90年代开始实施全民食盐加碘政策。这一政策的实施,显著减少了碘缺乏病的发生,提高了国民的身体素质。因此,在大多数情况下,选择加碘盐是更为明智的选择。然而,这并不意味着所有人都适合食用加碘盐。对于一些特定的人群和区域,选择不加碘盐可能是更好的选择。例如,生活在沿海...

甘肃省临泽县沙河镇市场监管所开展食盐质量安全专项检查

严查食盐经营单位的《营业执照》《食品经营许可证》是否合法有效,确保资质齐全;严查食盐索证索票、检验报告以及食盐购进销售台账是否齐全、确保来源可追、去向可查、责任可究;严查加碘食盐是否注明碘含量及标注是否符合标准规定,未加碘食盐是否在显著位置标注“未加碘”字样;严查以次充好、过期临期食盐翻新等问题;严查食盐...

买哪种盐更好?普通人最推荐的只有1种!

国家2010年发布的《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》中也引用了一个流行病观察结果,在上海、辽宁、浙江和福建的居民中,除8~10岁儿童外,碘摄入不足人群的比例(23.5%~29.0%),要明显高于碘摄入过量的比例(11.1%~14.2%)(www.e993.com)2024年11月3日。所以相对来说,食用碘盐的收益是大于风险的。

为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?

上世纪60年代开始,我国已经在中重度碘缺乏病病区实施食盐加碘的防治策略。1991年我国政府向国际社会承诺到2000年实现消除碘缺乏病。1994年国务院发布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》。1995年我国实施普遍食盐加碘措施,仅用了5年时间,2000年在全国基本实现消除碘缺乏病目标,并持续保持消除碘缺乏病状态至今。2020年全国...

防治碘缺乏病日|食盐加碘防疾病 平衡营养健康行

2024年5月15日是我国第31个“防治碘缺乏病日”,今年国家卫生健康委确定的主题是“食盐加碘防疾病平衡营养健康行”。碘缺乏病是由于外环境缺碘而导致机体碘摄入不足,造成以甲状腺激素合成不足为主要发病机制的综合征。一个地区环境中的碘元素水平决定着当地居民的健康是否会受到碘营养不足的威胁。《碘缺乏地区...

科普|普通人、妊娠期妇女、甲状腺疾病患者,食盐加不加碘?

在妊娠和生命早期,当大脑发育依赖于甲状腺激素时,充足的碘摄入量尤为重要。在过去30年中,全世界在改善碘摄入量方面取得了巨大进展,主要是通过食盐加碘计划,因为从古至今,食盐在日常生活中扮演着重要的角色。《汉书·食货志》中便提到,盐被称为“食者之将,人人仰给”,这就已经说明了其在日常生活中的重要性,利用...

食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?国家疾控局回应

2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,活动主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。现就做好今年活动日有关事宜通知如下:一、提高思想认识,巩固防治成果碘缺乏病曾在我国大部分地区流行,是影响群众身体健康和人口素质的重大公共卫生问题。通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,我国碘缺乏病防治工作...