来聊聊,今年这张杭州米其林榜单上的饭店,你觉得好不好吃?

今年依旧没有2星餐厅。暗香餐厅主打台州海鲜菜肴,推荐菜:家烧黄鱼、雪菜烧梅童鱼、姜汁芋艿老鸭汤。如院,浙江菜,餐厅坐落在植物园内的独立建筑中,采用南宋风格设计。推荐菜:杭州香雪酒醉膏蟹、东坡扣肉、手剥龙井虾仁。另外还颁发了米其林指南服务奖、年轻厨师奖和侍酒师奖。如院成为今年的大赢家,拿了一个服...

七月十五“开鬼门”,明日中元节,老传统要“吃3宝”,平安顺遂

很多地区有中元节吃鸭的习俗,鸭同“压”,古人认为在中元节吃鸭可以“压”霉运,“压”邪祟,来祈求家人平安顺遂。鸭肉性凉味甘,是初秋滋补的绝佳食材,俗话说“七月鸭,八月芋”,农历七月正是吃鸭肉的时节。推荐:冬瓜薏米老鸭汤食材:老鸭、冬瓜、薏米、生姜、葱、枸杞1、鸭子剁成块,冲洗后盐水浸泡1小时...

1月多吃点它!蛋白质比鸡蛋还多,补钾稳三高,常吃助长寿~

1、看颜色,选择颜色呈自然茶色的,菇帽里面的颜色最好是白的,这说明茶树菇还比较嫩的时候就被采摘下来了2、看形状,选择菇帽小的,还没有散开的,这种质量比较好,且菇柄要比食指长度稍短,菇柄越长越粗的,口感越硬越老3、闻一闻,如果带有一点儿霉味儿,那就不要买了,说明存放时间过长。干茶树菇什么人群...

爱来的刚好:清苓看天朗气色不好,给天朗老鸭汤,天朗转手给苏南

佳节已过,南京网红老门东的年味依旧不减今天09:40自由行老门东5雪中逛扬州之六:雪中瘦西湖,梦幻的景今天08:02旅行游记瘦西湖熙春台3腊梅迎春绽今天03:05网络文化48岁郭妃丽情人节和玫瑰花比美,最美“殷素素”仍旧不减当年今天09:54郭妃丽倚天屠龙记2简单生活中的美食(九十)2月13日14:16饮食...

寒露过后,女人要常喝这6碗汤,滋补养颜,延缓衰老,暖心又暖胃

5、将炖好的老鸭汤装盘并撒上葱花或者香菜作为装点。这样一道美味又营养的老鸭汤就完成啦!不仅口感鲜美,而且老鸭汤富含丰富的蛋白质和营养元素,对于补气养血、滋润肌肤有很好的效果。无论是冬天暖身,还是夏天解暑,都是一道非常不错的选择!六、鲫鱼豆腐汤...

中医认为:肾不好的人,少吃“2种肉”,多喝“2碗汤”,补充肾气

2、灵芝蜜枣老鸭汤:灵芝是滋补肾脏的中药食材之一,可助阳气,温入肾经,起到补充肾气的作用,蜜枣所含有丰富的糖分,蛋白质等物质具有促进肾脏新陈代谢,提高肾脏排毒的效率,有助于补充肾气,老鸭味甘,性寒,肾生髓,老鸭则补充肾脏生髓,所需要的营养物质,进一步补充肾气,改善肾气不足的症状(www.e993.com)2024年11月8日。

处暑后口干口苦?老鸭汤煲起来

老鸭汤煲起来处暑虽过,但岭南地区依然炎热,还时不时来一场阵雨,暑湿夹杂的天气下,如果人们饮食不节制、进食太多辛辣油腻食物的话,往往容易出现口干口苦、身体困重、皮肤长湿疹等问题。中医认为,应从饮食上调节,并注意保持情绪舒畅。广州市中医医院内分泌科副主任中医师陈丽兰推荐了一道土茯苓薏米老鸭汤,有需要的...

暑天睡不好,参麦灵芝炖鸭子

这里推荐一道参麦灵芝炖老鸭汤,有改善睡眠、增强体质、提高免疫力的功效。尤其是本身体质就弱,热病或大病、久病后导致阴亏耗损、食少多饮、体型偏瘦、睡眠不佳者,更适宜经常饮用。取灵芝30克、北沙参30克、麦冬15克、玉竹15克、百合20克、鸭子半只、生姜3片。灵芝用清水略冲洗一下,剪碎备用;鸭子(老水鸭为...

心火旺盛、情绪烦躁?夏季养心多喝酸枣仁莲子老鸭汤

夏季养心多喝酸枣仁莲子老鸭汤夏季是一个很容易烦躁的季节,因为天气炎热、酷暑难耐,很多人会打趣说“心静自然凉”,虽然道理是这样,但是真正的想要静下心来,还是不容易的。夏季在五行中属火,进入夏季之后心火旺盛,就会出现情绪烦躁的情况,尤其一有点事就觉得暴躁,静不下心来,睡觉也睡不好。

必看!脾胃不好必喝4种祛湿汤

李艳玲建议,块状茯苓不易煮烂,要选片状的,不用泡就能炖汤。茯苓老鸭汤里还可加入陈皮、绿豆、薏米等,大火煮开后慢炖一小时左右即可。冬瓜紫菜汤,开胃益气夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。