19家!五象好吃的店,后悔才知道!|烧烤|美食|小吃|粉店|螺蛳粉|十大...

五象现在真的是有出息了,平日里只有在青秀区排队才能吃到的店,五象新区也有了,串串人气王、好吃的brunch、反复去吃的下饭菜、老城区的螺蛳粉...再也不用苦恼在五象吃不到“好东西”。作为一个在五象打工+住了5年的吃货,终于可以“理直气壮“地友女说,下班约五象,我带你去吃好吃的五象啊五象,你让我感到...

这道菜真令人着迷!居然做梦都能梦见自己在吃,22年老厨子教你

6,当水冰糖逐渐消融后会出现些泡泡冒出,形成红棕色就好了。别熬太久,否则会产生焦糊的苦味,导致后面口味有很大影响7,接第6步,当变成红棕色了,产生很多小泡泡时,快速把排骨放入锅里,来回翻炒均匀。这样可以更好的给排骨上色,同时又能锁住排骨的鲜味,又会有少许拉丝,后面品尝起来口感会更细腻、鲜嫩些,不然会像...

厅级官员梦见豆芽菜和小米汤背后的反思

他说,饭局多时,几天难吃上粗茶淡饭,做梦都梦见豆芽菜、小米汤。对吃喝应酬,能不去就不去,但很多时候不得不去。(扬子晚报网)“应酬不得不去,几天都难吃上粗茶淡饭,做梦都梦见喝小米汤”,官员的满怀痛苦的表白,并非完全是矫情。众所周知,中国是一个人情的社会,就连一些最平常的普通人,也有不得不吃,不得...

古代皇家菜园里种什么菜?这三种稀有蔬菜至今都没有出现在百姓家

所以,“菘”是白菜的古称,之所取名为“菘”,是因为这种菜有着“凌冬不凋,四时长有,有松之操”的特点,所以大白菜是我国祖先培育出来的北方优良的“结球白菜”变种,是由北魏时期的皇家菜园培育成功的。打开网易新闻查看精彩图片据说,当时在“菘菜”培育成功后,有南梁的使臣来到洛阳,北魏宣武帝便赏赐他一船...

餐饮生意不好,看这一篇就够了

懒人是做不好餐饮的。要保持一个餐馆对消费者的持续吸引力，就要不断地推陈出新。举个例子，如果让我去做我们家的饭店，我会带着厨师经常到各个餐馆去品尝特色菜，到网上去学各种菜谱，不断更新自家的菜品，保持对消费者的吸引力。如果店面规模不大的话，比如只做主食，那么也可以有非常多的创新。比如你们家如果...

厅官吐槽鲍鱼吃太多梦见小米汤 引网友批评

饭局多时,几天难吃上粗茶淡饭,他就会梦见豆芽菜小米汤(www.e993.com)2024年10月30日。“能不去就不去,但很多时候不得不去。朋友叫你,推辞多了伤感情;同事请你,拒绝伤面子;找你办事儿的来了,挡一次,下回他就敢找到家里来。”他说,想方设法拒绝饭局,一周也有四五天不在家吃饭。有时同时接受3个邀请,都没法推辞,这时,会想办法把3场...

李国庆:干部梦见豆芽菜和小米汤背后的反思

有媒体披露了一位副厅级干部对公款吃喝的真实感受,让公众听见彼岸的声音。他说,饭局多时,几天难吃上粗茶淡饭,做梦都梦见豆芽菜、小米汤。对吃喝应酬,能不去就不去,但很多时候不得不去。(扬子晚报网)“应酬不得不去,几天都难吃上粗茶淡饭,做梦都梦见喝小米汤”,官员的满怀痛苦的表白,并非完全是矫情。众所...

皇室的"千金菜"、百姓的“营养品”——解读“莴苣”的发家史

说起莴苣这道菜,还有一段有趣的历史。根据《清波杂志》此书中的记载,在五代十国时期,有一名小和尚名为卓奄,他的吃穿用度全靠每日的卖菜钱维持。有一天,这位小和尚卖菜回来之后,走着走着便困了,于是席地而睡,在睡梦中,他梦见一只金黄色的巨龙张牙舞爪地飞向营地,并不断啃食营地周边的莴苣。

30个戳心瞬间,记录上海这个不寻常的四月

后来京都的学妹跟我说,她回笼觉的时候梦见帮我抢菜成功了,买了五百多的东西,运费四百多。@Sylvia32岁媒体工作者居家前,买了四个青团,想着又甜又腻,不大可能吃得完,但足不出户,也应应景。到清明那天,青团只剩下一个,和家人分着吃。好在早收到了今年的明前新茶,配青团正好,一口茶吞下去,刚猛的清冽之...

“下厨房”的时候,鱼香肉丝是没有政治正确的

另一部分,也来自于人,下厨房最早开始使用邀请制邀请一批美食达人成为种子用户。他们除了提供最初的内容而外,也确定了社区的格调:例如对于美食拍摄的重视,正是在他们的引领下,许多人学会了如何把自己的家常菜拍摄出美食杂志插图效果的方法。这种艺术感让文青气质的用户们欲罢不能,也让很多对日常食物无感的人,第一次看...