秋冬换季,孩子很敏感,多吃这5道汤菜,营养双全,轻健体魄

处理黄骨鱼:将黄骨鱼洗净后,用厨房纸巾吸干水分,以免煎鱼时溅油。煎鱼:锅中放油,烧热后放入黄骨鱼,煎至两面金黄,这样可以使鱼汤更加鲜香。煲汤:将煎好的黄骨鱼连同姜片一起转入砂锅或炖锅中,加入足够量的清水,大火烧开后转小火慢炖20分钟。加入番茄和豆腐:待鱼汤炖至奶白色,加入切好的番茄块和嫩豆腐...

秋天快来口这鲜美的鱼汤吧!营养丰富,滋补养人,特别适合小孩子

黄骨鱼不仅好吃,还超级贴心。它几乎没什么细刺,就中间一条主刺,吃起来特别放心,老人小孩都能大快朵颐,不用担心卡喉咙的尴尬。而且,它和豆腐简直是天作之合,炖出来的汤,鲜美程度直接爆表,对于体质稍弱、需要滋补的儿童来说,简直是量身定做的营养大餐。所以,别犹豫了,赶紧动手试试吧!让这碗黄骨鱼豆腐汤,成...

想吃好鱼,先看这4种,口感鲜美又营养丰富!

鱼的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、DHA、钙等营养元素,非常适合孩子和老人吃,入秋后进补多吃鱼再合适不过了,滋补不上火,清蒸和煮汤做法最佳。一、鲈鱼推荐菜谱:清蒸鲈鱼1、食材:鲈鱼、生姜、葱、盐。2、鲈鱼处理干净,肚子里的黑膜也清洗干净,生姜和葱洗净切丝,适量的生姜切条待用。3、切好的葱姜...

5月,豆腐和此物一起炖,营养美味,补钙质,大脑更聪明

推荐语:黄骨鱼豆腐汤是夏季必吃的一道鲜汤,口感特别细腻,鲜香入味,比鸡汤更加鲜美,这道汤含有蛋白质和钙质,非常利于吸收,能够为孩子补充钙质,有助于增长个头,而且黄骨鱼含有一些微量物质,提高智力,预防老年痴呆等症。豆腐的做法非常多,你们喜欢这道豆腐黄骨鱼汤?(图片均来自网络)...

建议中老年人:少吃苦瓜和西瓜,多吃这种菜,补充营养身体倍儿棒

黄骨鱼是一种极富营养价值的食材,富含蛋白质、钙、铁、矿物质、不饱和脂肪酸和氨基酸等微量元素。它的鲜嫩口感和美味令人难以抗拒。尤其在秋天进补的时候,多吃黄骨鱼有助于提高免疫力、增强抵抗力,还能祛湿降燥、健脾胃,并有助于提高记忆力。因此,在享受钓鱼的同时,品尝自己亲手捕捉的黄骨鱼,既健康又美味。

小雪到了,御寒暖胃别大意,推荐8道菜谱,营养健康,助力提高免疫力

原料:黄骨鱼3条,北豆腐1盒,小葱2棵,生姜半块,大蒜1头,香菜2棵,食用油、料酒、食盐适量(www.e993.com)2024年11月1日。制作方法:步骤1:把黄骨鱼收拾干净,一定要小心别被它的鱼刺扎到手。然后把处理好的黄骨鱼在清水中水冲洗几遍。再把豆腐切成块,小葱洗净切成碎,姜洗净切成片,香菜洗净切段,大蒜剥皮洗净备用。

春天要多给孩子喝黄骨鱼汤,汤鲜味美营养丰富,大人孩子都爱喝

03:40秋葵里淋入鸡蛋,教你一个神仙吃法,嫩滑多汁,一周7次都吃不够02:43这才是秋葵好吃的做法,低脂少油又美味,鲜香滑嫩,营养不流失05:20把火龙果放大米里,没想到这么好吃,孩子天天吃都不够,太好吃了02:39照烧鸡腿特别好吃的做法,简单两步,口感紧实肉质鲜嫩,太香了网易...

冬季疾病高发期,年纪大了要舍得花钱,3红3白常吃,增强体质过冬

黄骨鱼可谓是淡水鱼中的“极品”,特别是到了冬季,肉质更肥厚、脂肪含量更高,吃起来鲜美极了,另外黄骨鱼还是钙元素的大户,天冷用它炖汤喝,味道好又不失营养,家里有老人和孩子的可不要错过。推荐做法:黄骨鱼准备食材:黄骨鱼、葱、姜。1、处理好的黄骨鱼多用清水冲洗几次,控干水分,撒上适量的盐,涂...

秋天要多吃黄骨鱼,学会这样做,鲜嫩又补钙,营养无腥味!

秋天要多吃黄骨鱼,学会这样做,鲜嫩又补钙,营养无腥味!2020年10月15日15:23新浪网作者壹号收藏网缩小字体放大字体收藏微博微信分享0特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/Notice...

黄骨鱼怎么做才好吃?30年老阿姨教我拿手绝活,营养好吃又解馋

黄骨鱼是一种非常鲜美的小鱼,在四川,黄骨鱼又叫黄辣丁,因为肉质鲜美而且没有太多的小刺,所以深受人们的喜爱,而且非常适合老人和孩子吃。很多地方做黄骨鱼都是用来炖汤或者清蒸,但是今天给大家分享一个非常好吃的做法,特别适合冬天吃,营养好吃又解馋,一起来看看吧。