女子称吃河豚刺身后中毒呕血,商家:河豚来自正规养殖场

女子自述吃河豚刺身中毒卞女士表示，周三（11月6日）晚上7点多，她前往吾记顺味就餐，点了一份河豚，其中还包括一份河豚刺身。卞女士怀疑，导致自己出现中毒症状的就是这份河豚。就诊材料显示：临床诊断为河豚中毒。卞女士说，中毒导致自己出现了头晕恶心、呕吐，舌头、喉咙、气道、手指等多处发麻，以及发生了呕血和...

海口一女子自述吃河豚刺身中毒 商家:已陪同就医 她要高额赔偿

11月9日，海南省海口市一名顾客卞女士自述在上邦百汇城一商家，食用河豚刺身后中毒。她公开发布的视频称事发于6日，当时已再三向商家确认无毒后才食用，当天就出现头晕、呕吐且全身多处发麻，后续两天先后出现吐血、便血，接到商家电话，对方就破口大骂，还凶自己。记者联系到涉事商家一名负责人，其称事发后全程陪同...

三文鱼刺身有寄生虫?吃不吃 专家:最好还是吃熟食

不过,食用刺身可能引起寄生虫疾病也并非流言,因此美国和欧洲一些国家早已出台了针对性的食品安全法规,美国食品药品管理局(FDA)规定鱼肉必须在零下35度冷冻15个小时,或是零下20度冷冻7天后才能生食,而欧盟的标准则是在零下20度冷冻超过24小时。专家建议:最好还是吃熟食昨天下午,记者咨询了杭州市卫生局疾控处。工作人...

260元一位,鱼子酱、鹅肝随便吃,苏州这家自助餐厅太豪气了

在最显眼的餐台上放着鱼子酱、金砖鹅肝、现切帕玛火腿,这可都是价格昂贵的美食,一般自助餐厅吃不到,在这里无限畅吃,太霸气了!自助餐品质好不好,海鲜刺身是关键。三文鱼、金枪鱼、甜虾、八爪鱼、醋青鱼、红黄希鲮鱼等,品种多,品质优,可以与日料店的刺身媲美,个人很喜欢。另外还有各种寿司、手卷等。海鲜有青口...

浑身都是“寄生虫”的3种鱼,卖鱼老板自己从来不吃,白送也别要

即使是在捕捞过程中受伤的鱼,如果处理及时,也不会有过多的血迹留存。此外,鱼身上应该也没有异味,在这其中尤其是要避免煤油味或浓重的鱼腥味,因为这些都可能意味着鱼肉的质量存在问题。那么当我们成功选到一条“好鱼”后,下一步就是选择合适的烹饪方式。

女子称食用河豚刺身后出现吐血便血,事后商家打电话过来破口大骂

既然你确定是河豚中毒，为何不洗胃呢？为什么要坚持出院呢？这几点让人很疑惑，当然现在双方各执一词，到底谁的描述有出入，还不好判断，但是我建议该女子不管有没有中毒，都应该先在医院好好配合治疗毕，竟流了那么多血对吧，难道讨个说法比命还重要吗？目前商家已报警，相信结果很快就出来，期待后续！

浙江蘑界哪些菇要小心?“果菌王”刺身能吃吗?

专家表示,为确保安全,在烹饪时,见手青的建议炒制时间应不少于12分钟(大火爆炒),甚至可延长至15分钟,以确保其完全熟透。有人生吃“果菌王”引喉咙不适如何更好享受菌子的美味?在专家看来,菌子虽美味,但食用时切不可贪多贪杂,也不要喝酒。赵琪就遇到过身边熟人吃菌中毒的情况。此前,他突然接到一位老同学...

周深在成都吃了蚊子刺身 网友调侃“美食新体验”

周深在成都吃了蚊子刺身网友调侃“美食新体验”近期,“上海白蚁”成为了网络热门话题。6月11日晚,一段视频在网上流传开来,显示上海街头的路灯下聚集了大量飞舞的白蚁,情景颇为壮观。不仅户外,就连居民家中也未能幸免,有居民发现灯罩内积聚了一层白蚁,甚至有夜跑爱好者反映在跑步时遭遇了白蚁的侵扰。歌手周深也在...

云南人有多癫,才命都不顾也要吃菌子

当地还流行一种更“野”的吃法——松茸刺身。刮掉表面泥土,切好厚片,蘸着芥末和酱油一起吃,鲜甜且脆,独特而清秀的浓烈香气汹涌于口腔,真正原汁原味。用精灵、仙子这类词,才足以形容。图片|阿水daily??|菌子米线、汽锅鸡|不过在云南,更容易随处吃到的是菌子米线、汽锅鸡。

4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃!

而且此类鱼肉大多重油重盐,无法辨别食材的新鲜程度,如果吃到了不新鲜的鱼,对身体也没有好处。生鱼片——寄生虫感染吃生鱼片最大的风险就是寄生虫感染,肝吸虫是中国淡水鱼中最常见的一种寄生虫,人体感染后会引发胆管炎、胆囊炎、胆结石等。而海鲜刺身最常见的便是异尖线虫,人感染后轻者仅有胃肠不适,重者...