韭菜伤胃,马齿苋伤肾…蔬菜吃对才是真的好!
韭菜富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘,韭菜富含的膳食纤维比较粗糙,还不好消化,容易磨损胃黏膜,让胃更加不舒服。所以,胃不好的人要尽量少吃。而卷心菜可以说是天然胃药了,卷心菜含有维生素U。经络之窗公众号提示这种物质能促进胃黏膜新陈代谢,预防便秘,还可以保护胃黏膜,加速溃疡面愈合。是一种非常好的养胃蔬菜。
潮声丨割完一茬又一茬,像韭菜一样的再生稻你吃过吗
吃饱吃好“大家要吃光碗里的每一粒饭,我可要检查呵。”顶着高温酷暑,我们和64岁的浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所研究员张小明在王小华的田间观摩了一天,村里人一般5点多就吃晚饭了,但那天直到晚上6点多才吃上一口饭。吃着饭,张小明风趣又认真地抛出这句话。不剩一粒米,是我国农业科技工作者对...
韭菜什么季节吃最好?
因为韭菜在春季水分大,非常鲜嫩,加上韭菜特殊气味,此时吃最好。一般夏天韭菜保存不好,口感较老。韭菜的水分和养分也会随着茬数的增加而减少,纤维会过多而不能被人体消化吸收。有时也有“臭韭菜”的味道。夏季一般卖韭菜不多。买的人也不多。夏天各种菜蔬上市,韭菜自然成了等下之物。韭黄是冬季培育的韭菜,嫩...
最近,真的劝你多吃韭菜!
如果只是介意韭菜的气味,可以吃完后刷刷牙、喝点茶水或者牛奶,都能帮助去掉含硫化合物带来的味道。一个十分推荐的韭菜吃法市面上的韭菜通常有两种,一种叶宽、一种叶窄。前者往往叶片相对柔嫩,但辛香味儿、辣味儿不那么突出;后者口感更有韧性,韭菜的辛辣味儿更明显,味儿更“冲”,大家可以根据自己的口味酌情选...
春天,韭菜菠菜靠边站,不如多吃它,刮油润肠道,随手一做真鲜美
春天,韭菜菠菜在它面前可都得靠边站,都不如多吃它,而且主打一个“鲜”字了得,随手不管怎么做,那味道别提多鲜美了,在众多春菜中我唯独钟意它。最主要的是它是高纤维低热量蔬菜,并且富含丰富的维生素C/B族、膳食纤维、钾、钙等多种矿物质、以及氨基酸,这使得它在刮油排毒润肠道上颇有一套,并且还能有效地辅助调...
建议女人:少吃点花生瓜子,多吃一种“碱性菜”!气色好,不显老
气色好,不显老在繁忙的生活中,我们往往容易忽略自己的饮食习惯(www.e993.com)2024年10月20日。然而,正确的饮食对于女性的健康和美丽至关重要。近年来,越来越多的研究表明,通过调整饮食结构,选择一些碱性的食物,不仅可以改善口臭,让头发乌黑亮丽,还能排除体内毒素,让肌肤呈现健康的红润气色,减缓衰老的速度。而在众多的碱性食物中,豆类是不可忽视...
许多人爱吃韭菜鸡蛋馅饺子,它的危害有哪些?
韭菜中的水分含量非常多,那么韭菜的营养成分可能也会随着水分的流失而减少。鸡蛋吃的人多了,我们的身体吸收不了,对我们只有坏处,没有好处,而且鸡蛋也是用油炒的。韭菜属于辛辣食物,对有胃病的人来说并不友好。当然啦,喜欢吃韭菜鸡蛋馅饺子的人也不要气馁啊,我们可以改变一下配料的,我们少放一些鸡蛋,而是用豆...
糖尿病人血糖高,要少吃这12个菜,调整一下吃法,血糖更好!
通俗的讲都知道,香椿吃了会上火,糖尿病人吃了出有肝火,对病情不好,糖尿病人不能吃。七、血糖高最好不吃或多吃韭菜韭菜需要特殊说明下,糖尿病比较适合吃韭菜,并且有一定的降糖降脂功效。在这里出现的原因就是,糖尿病人普遍胃肠消化系统不太好,建议消化系统不好的糖友就不要吃韭菜了。
春季养肝=养命,肝不好的人一定要看看
韭菜李时珍在《本草纲目》中把韭菜称为“肝之菜”,韭菜入肝经,正适合在初春时节吃,具有养肝明目等多种功效,适当多吃有助于舒缓肝郁。山楂山楂能健胃消食,而且有通便与护肝的功效,同时是防治心血管病的理想保健食品。“脂肪肝”或是肥胖者吃些山楂可消食去脂,是很好的保肝食品。
春季正是“养肝黄金期”,肝不好的人一定要看看!
韭菜入肝经,正适合在初春时节吃,且具有养肝明目等多种功效,适当多吃有助于舒缓肝郁。李时珍在《本草纲目》中把韭菜称为“肝之菜”,足见韭菜对肝大有裨益。③3.山楂河北省石家庄市中医院制剂室主任中药师吴文博曾在健康时报刊文中表示,山楂除了能健胃消食,还有通便与护肝的功效。对于“脂肪肝”或是肥胖者来...