小雪养生:保暖与滋补并重 多吃白色药膳

“味甘而不腻,性热而不燥”的羊肉,是小雪时节驱寒助阳的佳品。当归生姜羊肉汤材料:当归15~20克,生姜25~30克,羊肉500克,黄酒、盐适量。步骤:羊肉洗净、切块,用开水焯水去除血水和杂质。当归洗净切片,生姜切片。把焯好水的羊肉块放入炖锅中,加入足量清水,大火烧开。水开后撇去浮沫,加入当归片、生姜片和大...

【健康】正是食补好时节,秋天可以这样吃……

4、将上述处理好的食材同洗净的鲜莲子、生姜片置于砂锅内,加清水适量、白酒及胡椒粉少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,食盐调味即可。功效:健脾开胃、敛肺止咳、益肾固精,可用于虚劳羸瘦、脾虚食少、泄泻、痰多喘咳等症的辅助食疗。萝卜羊肉汤原料:羊腿肉500克、白萝卜1000克、生姜、盐、黄酒、花椒适量。

“四季吃生姜,百病一扫光”,吃姜去皮好还是带皮好?

哈尔滨医科大学第四附属医院中医科主任医师于景献表示,中医认为夏季吃姜对养生很有好处,生姜性味辛辣,可入脾肺经、胃经,具有解表散寒、祛寒、补气以及平喘等作用从现代医学的角度来看,生姜内有挥发油、姜辣素、酮类化合物等100余种化学成分,成分可以说是极为丰富。民间更是有“四季吃生姜,百病一扫光”的说法,...

脾胃不好的人,建议秋天常吃这些“补阳高手”,补足脾阳,拔出寒湿

2、接下来,热锅凉油,若条件允许,使用猪油更能增添菜肴的风味,放入切好的姜蒜片,小火煸炒出香气四溢。向锅中加入适量清水,随后根据个人口味调入适量的盐、酱油、蚝油和鸡精,轻轻搅拌均匀,使调味料充分融合。3、此时,将切好的芋头块轻轻放入锅中,让每一块芋头都能充分吸收汤汁的精华。随着火候的慢慢炖煮,汤汁...

“吃姜不去皮,吃错一生疾?”吃生姜到底要不要去皮?告诉你答案...

但是，如果是“热”引起的问题，就需要留下姜皮。姜不去皮时，身体可以吸收更多的营养，保持药性平衡，更好地发挥姜的功效。假如你是脾胃虚寒者，生姜需要去皮吃；如果你在吃螃蟹海鲜等寒凉食品，生姜可以去皮，能平衡海鲜的寒性；如果你患风寒感冒喝生姜红糖水，就要去皮。如果平时做菜用姜就要带皮吃，因为这样可以...

男性晨起后吃3片生姜,坚持一段时间,身体或收获哪些好处?

所以,对于有过敏症状的人,最好不要吃姜,也不要吃姜(www.e993.com)2024年11月24日。4.高血压、糖尿病病人:由于姜中含糖、盐等成分,吃多了会引起血压和血糖波动,对疾病的治疗不利。5.怀孕妇女:因为姜中含有一些对孩子有一定的负面作用,所以怀孕妇女在吃姜的时候一定要谨慎。建议怀孕妇女进食之前先征求一下医师的意见。

生姜加一物,一起吃下肚,胃胀腹胀不见了,气也顺了

有句老话说“晚上吃姜如吃砒霜”。因为晚上属阴,而生姜有升阳的作用。但如果是为了缓解不适,生姜就像药一样,不分早晚。而且,加上白糖的调和,生姜的热性会得到一定的中和。3.胃不好,怕辣怎么办?可以从一小片开始尝试,而且白糖的甜味有助于保护脾胃。

夏天吃姜千万别碰这几个误区,否则“养生姜”变“伤命姜”

否则“养生姜”变“伤命姜”生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”,这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜,切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃,不要因小失大。不过,生姜发芽还是可以继续吃的,只是味道没那么好。

肝不好的人,平时尽量敞开吃4物,养肝排毒,肝脏或越来越健康!

李时珍在《本草纲目》中称“润肺止咳、宁心安神、补中益气”,像夏季容易出现情绪浮躁,失眠多梦等情况的,食用有不错的调理作用。像平时用来熬粥或者泡发好了炒着吃都是不错的选择。推荐食谱上汤时蔬食材:豌豆苗、皮蛋、百合、瘦肉、枸杞、大蒜、生姜、盐、胡椒粉、鸡精...

夏季吃姜好时机,关键要这么吃!

姜本身是药食两用,有发散作用,能够帮助健脾养胃,张仲景的方子中很多都有生姜。夏季正是食姜的好时机。每天吃几片醋泡姜,补足脾胃阳气,把寒气往外赶,还能给秋冬身体打好基础!虽然姜、醋都是常见的,但比例不对,材料不好,都会让作用大打折扣。今天给大家推荐这瓶长寿之乡封丘特色美味——钱乙醋泡姜!