烘焙新风尚:妙可蓝多奶酪臻制稀奶油,开启茶咖新次元

在制作工艺上，妙可蓝多臻制稀奶油采用了先进的技术和严格的质量控制，确保每一滴稀奶油都达到高标准。它的质地轻盈，口感细腻，能够在不增加过多热量的同时，为食物带来浓郁的奶香味，满足现代消费者对健康和美味的双重追求。此外，妙可蓝多臻制稀奶油的多功能性也得到了业内人士的高度认可。它可以作为烘焙过程中的...

妙可蓝多净利三位数增长,集中资源发展更具成长前景的奶酪产品业务

报告期内，妙可蓝多积极推进各项经营举措，二季度营业收入实现环比增长，其中奶酪业务连续两个季度环比向好、同比实现正增长。同时，妙可蓝多的原材料采购成本下降等因素带来毛利率较去年同期上升，与此同时，上半年公司也同步推进各项降本增效措施，销售费用率和管理费用率同比均有所下降，加上去年同期存在少数股东权益等...

东南亚市场新机遇:妙可蓝多奶酪棒引领中国奶酪走向世界

展会上,妙可蓝多重点展示了针对B端餐饮工业的稀奶油、马苏里拉、车达奶酪酱、奶油芝士等产品。同时,为了满足C端消费者的需求,妙可蓝多还带来了有机奶酪棒、金装奶酪棒、奶酪片等多样化的休闲食品,为消费者提供了健康、美味的新选择。此外,越南当地烘焙、餐饮行业的经营者对妙可蓝多的产品表现出了浓厚的兴趣。在...

蒙牛奶酪“卖”给了妙可蓝多,高飞上任后,“变阵”开始了…|| 镁经

一方面,妙可蓝多能获取稳定且低价的稀奶油及原奶供应,进一步压缩成本,增大利润空间。另一方面,妙可蓝多能通过蒙牛的客户网络,扩大B端市场。以爱氏晨曦品牌为主,蒙牛旗下奶酪产品为多家品牌企业提供原料,涵盖连锁餐饮、烘焙、零售超市及酒店航空等领域,如星巴克、百胜餐饮、盒马鲜生、山姆会员店、香格里拉、中国东方航空...

动了蒙牛奶酪的妙可蓝多:“东北女富豪”让位,3年没了360亿

在此背景下,妙可蓝多肉眼可见的两条路,是在守住此前零食赛道的基础上进行创新,以及开发更多的使用场景。目前,公司已经发力拓展家庭餐桌和餐饮工业两方面。餐饮工业主要是向萨莉亚、鲍师傅、乐乐茶、Coco等西式快餐和茶饮咖啡连锁企业提供马苏里拉奶酪、奶酪片、稀奶油等产品;家庭餐桌方面,妙可蓝多则是主抓早餐和烘焙...

妙可蓝多如何以“双轮驱动”战略领跑奶酪市场?

在B端,妙可蓝多利用其在奶酪领域的深厚积累,深化传统产品如马苏里拉和芝士片的市场渗透,同时,新推的奶酪酱、稀奶油、马斯卡彭等系列,以其高品质和国产化的独特优势,快速成为餐饮业的优选,尤其是马斯卡彭,妙可蓝多马斯卡彭的上市迅速成为众多B端用户的“新宠”,有效降低了对进口的依赖(www.e993.com)2024年11月20日。

妙可蓝多拟收购蒙牛奶酪100%股权

12亿元，归母净利润为亏损295.25万元，2024年第一季度财务数据未经审计。妙可蓝多成立于1988年11月，是一家奶酪和液态奶品牌集团，旗下拥有“妙可蓝多”“广泽”“澳醇牧场”等品牌，为用户提供棒棒奶酪、成长奶酪、三角奶酪、小粒奶酪、新鲜奶酪等特色产品系列，并为餐饮和工业用户提供黄油、稀奶油、炼乳等产品。

妙可蓝多2023年年度董事会经营评述

妙可蓝多荣获“2023年度技术进步一等奖”等殊荣、被评为“大国品牌2023年度形象品牌”“2023中国乳业新势力年度领跑企业”;妙可蓝多有机奶酪棒和金装奶酪片连续斩获四大国际奖项:ITI国际美味奖、国际蒙特奖、iSEE全球食品创新奖、iSEE全球美味奖。有机奶酪棒还获得营养师心选-健康好物“奶及奶制品类”优秀科学搭配奖...

妙可蓝多柴琇登上“上市公司口碑榜”,带领奶酪“第一”持续破圈!

还推出了涂抹奶油芝士,搭配贝果,柔滑细腻、一抹即享。在餐饮工业奶酪领域,依托领先的技术和产能优势,为众多餐饮终端进行产品定制;同时,拥有核心设备优势的大包装奶酪片产品也获得大型连锁终端的认可。此外,在稀奶油、工业用奶酪丁、奶酪酱、奶酪条等领域,妙可蓝多也斩获颇丰。

妙可蓝多4.5亿收购蒙牛奶酪100%股权 解决同业竞争问题

妙可蓝多成立于1988年11月,是一家奶酪和液态奶品牌集团,旗下拥有“妙可蓝多”、“广泽”、“澳醇牧场”等品牌,为用户提供棒棒奶酪、成长奶酪、三角奶酪、小粒奶酪、新鲜奶酪等特色产品系列,并为餐饮和工业用户提供黄油、稀奶油、炼乳等产品。此前在2023年6月,妙可蓝多为强化奶酪业务,就以6亿元重启收购吉林科技42....