巴沙鱼到底能不能吃?产地养殖成本曝光!

市面上的巴沙鱼口感不好,吃起来松软,没有肉纤维带来的咀嚼感,是因为添加了三聚磷酸钠和焦磷酸钠(这两样化学物质也是人们攻击巴沙鱼是“科技鱼”的主要原因)。来源:丁香生活研究所但其实三聚磷酸钠和焦磷酸钠是一种在鱼糜、鱼排制品和其他冷冻水产品中应用非常广泛的磷酸盐保水剂,属于国家规定可以使用的几种食品...

它让越南损失巨大,不良商贩拿它冒充高档鱼,这种鱼是什么来头?

这种报道的影响逐渐加剧，导致原本畅销的巴沙鱼突然销路不畅，大量滞销，使得许多养殖户开始放弃继续养殖，并将这些鱼释放到当地自然水域中。巴沙鱼的习性与鲶鱼类似，属于肉食性的杂食性鱼种。突然有大量巴沙鱼进入湄公河等淡水水域，导致原有淡水生物遭受大量捕食，几乎造成生态链断裂。幸好政府及时干预，才未发生更大...

水产大经销商:今年生意难做,主要难在渠道

企业做好渠道,需要细致在这种情况下,我们也在思考应该如何布局产品和渠道。宏升兄弟产品体系以海产品为主,包括带鱼、鱿鱼、白虾、巴沙鱼等等,定位于中式快餐、大排档等消费场景,如今产品和终端市场都特别卷,供应商同质化非常严重,彼此之间基本没有差异优势。过去我们是从贸易做起来的,发展过程中逐步感受到贸易思维...

爱尚农产品

市面上的巴沙鱼口感不好,吃起来松软,没有肉纤维带来的咀嚼感,是因为添加了三聚磷酸钠和焦磷酸钠(这两样化学物质也是人们攻击巴沙鱼是“科技鱼”的主要原因)。来源:丁香生活研究所但其实三聚磷酸钠和焦磷酸钠是一种在鱼糜、鱼排制品和其他冷冻水产品中应用非常广泛的磷酸盐保水剂,属于国家规定可以使用的几种食品...

好吃到跺脚的巴沙鱼,不好吃来我家吃

好吃到跺脚的巴沙鱼,不好吃来我家吃最近瞄上了巴沙鱼,巴沙鱼作为淡水鱼也含有极高的营养价值,是一种优质的经济鱼类。而且最近肉价颇高,多吃点儿鱼也是很好的。今天和大家分享一款吃了会上瘾的蒜蓉粉丝巴沙鱼,用蒸的方式来完成,粉丝入味多汁,鱼肉鲜嫩爽口!而且还超级简单绝对零失败的菜谱...

越南巴沙鱼大量囤积,亏损严重,想通过中国市场低价售卖减少损失

美国因为各种各样的原因，进口巴沙鱼的产量越来越少，越南的养殖人员已经被逼到绝路了，他们现在希望能够大量贱卖巴沙鱼，甚至连成本都收不回来！美国的出尔反尔，让越南养殖人员，每天都在亏钱！当然也不能完全怪罪美国，越南养殖人员在养殖前并没有做好养殖分析，更没有给自己留一条后路，最后导致亏钱也实乃无奈...

学不好英语,不是吵着取消英语考试的理由

标准化的结果,是价格低,但效果参差不齐。个性化的结果,是效果好,但价格高昂。这才是SaaS行业的核心痛点,是“中国需不需要SaaS”、“在中国做SaaS有没有前途”、“中国到底需要什么样的SaaS”等等问题的底层问题。那怎么办呢?如果产品无法替代服务,那有没有一种可能性,一条道路,可以融合服务和产品的优点,同时...

原产欧洲,改名后成高端海鱼,曾卖200元一斤,如今30元不好卖

随着养殖技术的不断突破,越来越多的鱼类实现了人工养殖,大量供应市场后,给了消费者更多的选择,尤其是一些野生资源匮乏的品种,比如大黄鱼。同时也有不少原产自国外的鱼类,引入我国后深受人们的喜爱,笋壳鱼、巴沙鱼、多宝鱼等就是典型案例,如今仍有很大的养殖量。但要说养殖难度,多宝鱼算是难度比较大的,1992年引...

学会这一招,不可能做不好一条鱼

巴沙鱼口感细腻,腥味也非常小,并且成长迅速,是一种挺不错的优质鱼类。并且作为肉类,它的热量低、味道好,蛋白质含量也非常高。巴沙鱼常见的做法有:奶香番茄鱼、麻辣鱼片、水煮鱼、酸菜鱼、巴沙鱼柳等等奶香蕃茄鱼鱼片入口鲜嫩爽口,还带着淡淡的奶香和微微的酸甜感,汤汁红亮诱人,舀上一勺浇在软糯喷香的米饭...

没吃过这家重庆火锅,都不好意思说自己去过重庆!

巴沙鱼剔骨后,切成大小一致的鱼片,晶莹剔透,色泽诱人。只需短短几秒,鱼片便熟了。肉质细腻紧实,爽滑入味,细细咀嚼,鱼肉还带着微微的甜味,跟麻辣的汤底简直是天生一对。大刀腰片腰片肉质细嫩,髓质清晰。经过涮烫,腰片微卷,搭配干油碟,裹上葱花和辣椒,没有一丝腥味,腰片的嫩和油碟的辣一起在口腔里碰撞,最...