鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!

1.准备食材:首先,将苦瓜去籽切片,大蒜切末;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。2.焯水处理苦瓜:为了减少苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入沸水中焯烫一下,迅速捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:热锅凉油,待油温适中时倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。4.爆香大蒜并炒苦瓜:锅中...

明日大暑,记得吃点“苦”,别忘了用它炒鸡蛋吃,给身体消消火

4、炒锅中放入适量的油,等到油温六成热时,放入搅拌好的蒲公英碎。5、等蒲公英蛋液煎至一面稍微定型后,再翻炒煎制另一面,将其两面炒至金黄熟透后即可关火盛出。蒲公英简单烹饪后就会十分美味,和鸡蛋一起炒制香中带鲜,还有丝丝苦味,让人着迷,越吃越上瘾。——老井说——蒲公英一般为野外生长而成,在初步处...

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

3、再次起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入虾仁翻炒几下,炒至变色后放入丝瓜翻炒均匀,然后放入清水煮开。4、水开后放入嫩豆腐煮三分钟,时间到放入鸡蛋煮两分钟,最后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。六、凉拌苦瓜准备食材:苦瓜,蒜末,豆豉,小米辣。做法步骤:1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、豆...

夏天,吃黄瓜苦瓜,不如吃它,鲜嫩营养高,随手一炒,好吃不上火

2.炒鸡蛋时火候不宜过大,快速翻炒至鸡蛋凝固即可,这样鸡蛋口感更嫩。最后加入香油可以提升整道菜的香味,但不宜过多,以免盖过蔬菜的天然味道。夏季常吃佛手瓜,不仅能享受美味,还能改善睡眠、提高记忆力,是夏季养生的绝佳选择。赶快行动起来,试试这道简单又营养的佛手瓜炒鸡蛋吧!

立秋过后,不管有钱没钱,常给孩子吃这八道菜,补充营养增强体质

2、起锅烧油,油热后放入蒜片炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入清水煮十分钟。3、山药煮至软糯,放入牛肉煮三分钟煮熟,最后放入食盐、胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,撒上香菜碎即可出锅开吃。四、苦瓜炒鸡蛋准备食材:鸡蛋,苦瓜,蒜末。

“入秋不排毒,一年身体堵”,建议常吃4菜,一身轻松,全家安康

夏秋季节,是吃苦瓜的好时候,建议大家入秋以后多吃点苦瓜,可以起到很好的排毒、清肠效果(www.e993.com)2024年11月20日。苦瓜炒鸡蛋食材:苦瓜、鸡蛋、蒜片、盐、鸡精、食用油苦瓜洗净后切开,将里面的瓤子挖走以后,切成薄片,再用盐杀一下水,之后攥干水分备用。鸡蛋打散备用,蒜片切好备用,接下来往锅内倒油,先把鸡蛋炒出来,随后重新起锅...

夏天,要少吃萝卜,多吃八道荤素菜,营养均衡搭配好,清爽过夏天

4.最后继续翻炒至黄瓜断生,接着加入炒好的瘦肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。六、苦瓜炒鸡蛋食材准备:鸡蛋、苦瓜、蒜末。做法流程:1.取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液油煎,煎熟鸡蛋后,盛出备用。2.用食盐搓洗干净苦瓜,然后切成薄片备用,再热锅烧油,油热以后,放入...

常吃苦瓜炒鸡蛋 营养还对身体好

苦瓜富含多种珍贵营养，平时多吃对身体有益，但很多时候我们会觉得味太苦；所以今天推荐一种不太苦的吃法!那就是做成苦瓜炒鸡蛋来吃，下面由我来介绍一下这道菜的:主料：苦瓜一根鸡蛋三个辅料：精盐植物油适量，小葱一根调料根据适合自己口味进行调配将苦瓜洗净，切开去瓤切片，加适量的盐拌匀置放几分钟，...

苦瓜炒鸡蛋减肥可以吃吗

对于处在减肥期间的人群来讲,是可以吃苦瓜炒鸡蛋的,吃苦瓜炒蛋确实可以帮助起到一定的减肥作用。苦瓜炒鸡蛋主要是使用新鲜的苦瓜和鸡蛋混合在一起,经过油炒之后制作而成的一种食物。这样的食物里面所含有的热量含量是比较低一些的,含有了大量的纤维素、挥发油。摄入到身体里面之后可以有效的促进肠道的蠕动、使身体里面...

苦瓜炒鸡蛋口感不好,原来少了一个重要“步骤”,难怪吃起来很苦

夏天的时候天气非常的炎热,在这个时候人们容易引起上火的症状,因为心烦气躁会导致体内的火气出来,那么就会形成这样的一个原因,在这个时候我们一定要多吃一些降火的食材,蔬菜的种类非常多,苦瓜也是其中的一种,特别是在炎热的夏天,吃一些苦瓜,它的营养价值非常的高,而且还可以去除体内的火气,有败火的功效,也是非常不错...