一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,谢谢海南人
发酵过程中益生菌大量繁殖,也带给人们诸多健康方面的益处。例如,有研究发现,糟粕醋中含有大量乳酸杆菌、双歧杆菌以及其他一些具有益生功能的芽孢杆菌。这些菌类如果能大量定殖在肠道中,就能帮助调节肠道菌群,改善肠道功能,并具有增强免疫力、提高代谢等作用。在动物实验中发现,将糟粕醋中的乳酸菌用于水产动物生长调节,可以...
行动力执行力太差?可能是肠道菌群出问题了
ST1、ST2和ST4都与双歧杆菌属、放线菌属和乳杆菌属呈负相关。ST3也与双歧杆菌属和放线菌属呈负相关。不同芽囊虫亚型的clr转化(居中对数比转化,一种统计方法)水平与双歧杆菌、科林氏菌、放线菌、乳酸杆菌和产生SCFA(短链脂肪酸)的细菌物种呈强负相关,但与短螺旋体属的物种呈正相关。功能分析显示:芽囊虫...
细菌性阴道炎还没治好又感染霉菌!用药忽略了这一点
指南推荐甲硝唑单用,而患者服用甲硝唑和阿奇霉素各7天,不排除是因为抗生素的使用导致阴道内益生菌乳酸杆菌减少,促使霉菌大量繁殖,进而引起霉菌性阴道炎。病情讨论小刘的经历有一定的代表性。我国《细菌性阴道病诊治指南》(2021修订版)指出,细菌性阴道炎治疗前应充分评估是否合并有其他阴道炎症,并根据混合感染的具体...
关于膳尊宝·壳聚糖的灵魂77问?
从中医角度解释,感觉容易疲劳、全身酸软、记忆力差、嗜睡是精气不足,气血不顺,脑供氧不足;从细胞学角度解释,细胞膜胆固醇含量增加,膜通透性减弱,细胞营养不足,只好分解蛋白质提供能量,于是血清含氮量增加,即使稍微活动就能使尿素氮升高,这样,人体很快就会感到困乏疲倦。壳聚糖能显著降低胆固醇,消除有害物质,血中的尿...
润滑剂对人体有害吗?怎么正确使用?男女“恩爱”前,值得来看看
要知道,女性阴道内存在着大量的乳酸杆菌群,这种细菌是可以让阴道保持在一个酸性环境,避免炎症发生的。而润滑剂中含有一定量的化学成分,如果长期使用则可能会导致乳酸杆菌数量下降,造成细菌滋生,极易引起阴道炎、宫颈炎或阴道出血等妇科疾病。除此之外,过度或错误使用润滑剂很有可能造成男性的生殖器官被细菌感染,从而引...
《食品科学》:江苏科技大学余永建研究员等:传统食醋发酵区系中微...
值得注意的是,酵母菌和乳酸杆菌同样是中国传统酒饮料酿造过程中主要的功能性微生物,由于共培养过程中乳酸杆菌发酵产酸抑制了某些不耐酸酵母菌的生长,而另一些酵母菌如毕赤酵母可以产生大量酯类物质,因此对低pH值、高渗环境适应力较强(www.e993.com)2024年11月20日。另外,由于共培养还存在营养物质的竞争和代谢产物的交换,这可能是导致不同培养组合中...
具有抑制HT-29细胞增殖及益生功能乳酸杆菌的筛选
其他菌株黏附率较低均不足6%。本实验中,嗜酸乳杆菌KLDS1.0901与植物乳杆菌KLDS1.0318的黏附率较高且高于参照菌株。同时,9株乳酸杆菌对细胞的黏附能力存在菌种差异性的同时也存在菌株差异性。3、乳酸杆菌抗氧化能力3.1还原性乳酸杆菌的还原能力以半胱氨酸还原标准曲线计算,结果表明9株乳酸杆菌均具有一定还原能力...
益生菌是最好的药(七):益生菌与酵母菌感染
临床结果却很复杂:时好时坏。调查证实使用酸奶的问题之一是:并不是所有的奶制品都含有乳酸杆菌这种治疗酵母菌感染最关键的微生物,而且那些含有乳酸杆菌的商品所含的活性益生菌可能很少。要使酸奶疗法成功,找到一家声誉良好并且知道如何销售和处理这些产品的厂商是十分重要的。具体来说,就是厂商要知道怎样不去破坏活性...
@女性朋友 这个疾病冬季高发,日常注意做好这8点
乳酸杆菌是正常情况下阴道微生物群中的优势菌,可以维持阴道微生态平衡。然而,长期应用抗生素、过度的阴道清洁、不洁的性生活、免疫力下降等均可导致乳酸杆菌这一有益菌的大量减少或增多,从而导致阴道菌群失衡。3.雌激素和局部pH值月经前后雌孕激素水平的变化可导致阴道黏膜改变,也是导致阴道炎症的原因之一。
肠道核心菌属——双歧杆菌,你最好拥有它
未来还可能扩大双歧杆菌利用面,促进双歧杆菌向多元化方向发展。比如双歧杆菌富含B族维生素,该菌的代谢产物富含(L+)乳酸和一些酶类,可用来生产微生态护肤品或其他化妆品。除用于特定保健食品和医药外,在畜业、水产业和肉制品加工中也广泛应用,也大有开发价值。