实探上海首家菜场代炒菜:63元食材,34元炒5个菜,97元喜提一桌菜

地三鲜、清炒西兰花、蒜蓉空心菜、辣炒花蛤、辣椒炒黄牛肉,在浦东新区三林镇的一家菜场——浦商邻里荟(永泰店),记者花了63元买下了这些菜所需的原材料。移步菜场的另一头,34元,记者又购买了5道菜的代炒菜服务,共计花费97元钱。这是上海首个开在菜市场里的代炒菜服务小摊,它可以让不会做饭的年轻白领“喜...

秋天这8道百吃不腻的家常菜,好吃又好做,大人小孩都爱吃

2、清洗干净海鲜菇和蒜苔,再把蒜苔切小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入蒜苔和海鲜菇一起翻炒,然后加入食盐和清水调味提鲜,再继续翻炒至海鲜菇和蒜苔断生。4、最后再加入炒好的瘦肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长

八、青菜炒肉准备食材:瘦肉,青菜,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入食盐、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、青菜摘好放入水中,加入食盐和淀粉浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再...

超好呷!假期来福建吃什么,看完这篇就够了

平潭八珍炒糕八珍炒糕又称“一团和气”有着团圆的寓意是平潭人春节餐桌上必不可少的一道民间传统佳肴将精白薯粉搅成糊状加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黄酥花生米、鱼丁等佐料搅拌而成制作好的八珍炒糕外表晶莹剔透各类食材完美地融合在这一盘菜肴中真可谓是“盘中有乾坤”味道鲜香,美妙无比看到...

蔬菜素炒一样好吃,晚上不知道吃什么安排它!

把五花肉放锅里煎一煎,这个做法很多人没有见过,太解馋太好吃了5评论2024-07-0200:11这才真正的好传奇,3分钟爆终极,暴击9999亿,高攻速,高回收!刺沙-传奇打金版广告11.1万|01:17大热天,这菜我家一周吃3次,三五分钟就出锅,省事还好吃6评论2024-07-03523|01:31石斛炖鸭汤,一碗喝下,美颜润...

天气燥热睡不好,常吃八道助眠菜,清热润燥营养高,睡得香身体棒

燥热的天气,身体容易上火,也会影响睡眠质量,睡不踏实、夜梦多、易醒等,第二天醒来,整个人会觉得很疲惫(www.e993.com)2024年11月20日。天气燥热睡不好,可以常吃这八道助眠菜,清热润燥营养高,睡得香身体棒,增强免疫力,健康安稳过秋天。一、莲藕雪梨排骨汤准备食材:排骨,莲藕,雪梨,红枣,姜片,葱段。

3个人的晚餐,3道快手家常菜,花钱少吃得好,还是在家吃饭舒服

包菜就是圆白菜,或者绿甘蓝。这道菜清爽脆嫩,做法简单,易熟,口感又好,是我家常做的快手家常菜之一。做法:1、包菜洗净后直接用手撕成小块备用;胡萝卜去皮切成薄片;猪肉切薄片后放到盘里,放一勺生抽酱油拌均匀,再放一勺淀粉拌均匀。2、炒锅上火烧热,放食用油,再放大蒜碎炒香,再把腌过的猪肉片放进去翻炒...

中秋节必吃的15道家常小炒菜 家的味道,团圆必备

粉皮木耳炒鸡蛋:鸡蛋煎熟切块,与泡软的粉皮、木耳、韭菜同炒,酱香四溢,色彩丰富,营养均衡。素炒香菇:香菇与青椒快炒,保留蔬菜的清脆与鲜美,简单的调味便能激发出食材本身的鲜香。青椒木耳炒腐竹:腐竹、木耳、青椒的组合,口感多样,简单调味便能成就一道清爽可口的素食佳肴。

国家给食谱监督减肥 来看老陕食谱里有哪些特色菜 专家评价“接地...

下午加餐是橘子和腰果,晚上是清炒芹菜和羊肉汤。这份食谱践行了少吃多餐的原则,注重荤素搭配和蛋白质的摄入,营养均衡,强调油的总量是12克,盐最多5克。“在南北各地的食谱中,都推崇粗粮,杂粮粥杂粮饭糙米饭杂粮花卷,少有白面精米的推荐。”张淑芬主任说,杂粮饭慢代谢,吸收慢,饱腹感强,而且富含粗纤维,对身体...

对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,费大厨凭什么

费良慧:辣椒炒肉肯定是最考验大厨手艺和功力的一道菜。首先,这个菜荤素搭配,特别符合现在年轻人的消费特点;第二,辣度刚刚好,全国消费者都能接受。第三,你看这个辣,它是青辣椒的辣,鲜辣,干辣椒的辣比较燥,红辣椒是一种辛辣,相比起来,鲜辣的口感还是蛮舒服的。