吃鸭肉,还是独爱客家白切鸭做法,一汤一菜好开胃,最适合天热吃
吃鸭肉,还是独爱客家白切鸭做法,一汤一菜好开胃,最适合天热吃展开2024-08-1915:40发布于广东|1万观看89171145手机看客家人铁头粉丝3.9万|关注0+关注作者最新视频9711|03:09老婆一到秋冬季节就手脚冰凉,为她秘制一锅姜枣膏,好喝暖身暖胃5评论2024-09-011.3万|04:09黄鱼加一块豆腐...
男人过了50岁,要常吃这8道“强肾菜”,提高抵抗力,更显年轻
8.出锅:炒好后将菜肴盛出装盘,即可享用。猪肚老鸭汤老鸭性味甘凉,猪肚健脾养胃做法:1、准备一只两年以上的老鸭,清洗干净,去头去尾,剁成小块2、起锅烧油(猪油),下姜片,倒入切好的鸭块翻炒,加黄酒(少量多次),将炒好的鸭肉倒入砂锅,搭配食材(羊肚菌、鹿茸菇、林下参、红枣四颗、虫草花、党参、玉...
处暑过后,这菜使劲吃,一滋补、二养胃生津、三强免疫,不懂可惜
二、五指毛桃党参白果老鸭汤食材:老鸭、五指毛桃、玉竹、芡实、白果、枸杞、胡萝卜。1、鸭肉洗净切小块、五指毛桃、党参、白果、玉足、芡实等食材都清洗干净待用、胡萝卜去皮洗净切块。2、把准备好的所有食材都一起放入汤锅里。3、加入适量的纯净水一起煲煮,大火煮沸转小火煲90分钟。4、食材都煲煮软烂...
大暑过后,要遵循老传统,食2肉,吃3菜,顺利度过三伏天
美食推荐:啤酒鸭鸭肉切块,冷水下锅加姜片焯水去腥,捞出洗净备用。热锅凉油,下姜片、蒜瓣、干辣椒爆香,加入鸭肉煸炒至表面金黄。倒入整瓶啤酒,加入八角、桂皮、香叶,调入生抽、老抽调色,加少许盐和糖提味。大火烧开后转小火慢炖约40分钟至鸭肉酥烂,收汁即可出锅。鱼肉鱼肉高蛋白、低脂肪,肉质细嫩,易于...
中元节,家庭聚餐推荐八道菜,健康好吃简单易做,老少皆宜
一、苦瓜炒鸭肉准备食材:鸭肉,苦瓜,姜片,蒜粒,葱段。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸭肉捞起来清洗干净。2、苦瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切开,挖掉里边的瓜瓤,再切成薄片。3、起锅烧油,油热后放入姜蒜炒香,再放入鸭肉翻炒几下,炒香后放...
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高,一家老少都喜欢
1,把鸡腿、绿茄子、土豆准备好(www.e993.com)2024年9月15日。鸡腿剁成块后洗去血水,攥水后再控控水2,炒锅里加植物油烧热,倒入鸡肉煸炒至菜汁由浑变得清亮,加入料酒翻炒去腥,再放葱姜、八角炒出香味,加酱油炒上颜色3,倒入没过食材的清水烧开后炖18分钟4,把茄子和土豆都切成块一起下锅,加盐调味,炖到土豆软烂合适,加蒜末调味,关...
糖尿病人推荐吃的9类肉,对稳血糖防并发症都有好处!
6、鲤鱼,鲤鱼可以调整糖尿病患者的内分泌代谢;7、金枪鱼,金枪鱼适合糖尿病患者的肉类食品之一;8、乌鸡肉,乌鸡肉有利于预防糖尿病及孤独症;9、鸭肉,鸭肉与芡实搭配可以用于糖尿病脾虚以及水肿的治疗,还有就是三文鱼可以减少患二型糖尿病的可能性。请关注——...
干姜配什么不上火
茭白是一种低热量高纤维蔬菜,能够促进消化吸收,减少体内湿气积聚。但是脾胃虚寒者不宜多食,以免加重病情。4.银耳银耳具有滋阴润肺的功效,可以辅助减轻干姜的温燥特性。但对银耳过敏的人群不可食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。5.鸭肉鸭肉性凉,与干姜搭配可起到一定的清热作用。鸭肉中的脂肪含量较...
如何做到食物多样化
例如,主食可以在米饭、面条、小米粥、全麦馒头、杂粮饭间互换,红薯与马铃薯互换,猪肉与鸡肉、鸭肉、牛肉及羊肉互换,鱼可与虾、蟹、贝等水产品互换,牛奶可与酸奶、奶酪、羊奶等互换。不同食物巧搭配粗细搭配:主食应注意增加全谷物和杂豆类食物。烹调主食时,可将大米与糙米、杂粮(燕麦、小米、荞麦、玉米等)以及杂...
家常菜之红烧鸭肉油豆腐,荤素搭配,相铺相成,完美结合
家常菜之红烧鸭肉油豆腐,荤素搭配,相辅相成,完美结合为什么很多朋友都喜欢红烧?红烧就是将生的食材,或者是经过焯水爆炒去腥后的原料,配菜,加入高汤,清水,调味品一起,加盖转中小火加热成熟后,勾芡(这步骤可以省去,根据个人口味)成菜的烹饪方法就是红烧。红烧以汤汁传热,在烧制过程中,浸在汤汁中的...