冬至养精护阳吃这肉,主食和菜一锅出,抵御寒冷,补气暖身强免疫

吃的时候可以羊肉辣椒油,撒上一些蒜苗提味。一碗热乎乎的羊肉面鱼汤就做好了,有肉有菜有汤有主食,自己在家做经济又实惠,天冷不知道怎么吃,不妨试试这道羊肉面鱼汤吧!不仅仅抵御,还能增强我们的体质,促进健康。小贴士1、炖羊肉的时候,加入一些羊骨味道会更香,在炖羊肉汤的过程中,水一次加足,中途不要...

还等什么冬天养生的最佳时间给孩子做这8道菜,养胃补钙又长高

3.炒香葱姜:锅中再加少许油,放入姜片和葱段,用中小火炒出香味。4.加入料酒:加入1汤匙料酒,稍微翻炒片刻,去腥味。5.炖煮鱼汤:加入适量清水(约1500毫升),将煎好的鲫鱼放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。6.转小火慢炖:煮沸后转小火,继续炖煮15-20分钟,直到汤底浓白,鱼肉熟透。7.加入萝卜丝:将...

没喝过这些汤,都不好意思说自己是沂水人

豆沫是沂水人饭桌上老生常谈的美食,其制作过程也十分简单。先将黄豆用水泡至发涨,上石磨磨成细糊;再将小白菜、大白菜或山中苦菜经热水烫过,或用盐沥其水,剁为细沫;最后将豆糊上锅,用木柴火烧开,放入菜沫,再烧开,放入适量盐,一道饱含豆子香气的佳肴就做好了。05沂河鱼汤沂水,因沂河过境而得名。沂河...

一种能让水煮菜变好吃的调料,谢谢海南人!

再搭配上西红柿、绿叶菜、菌菇和虾仁等配菜,不仅能让汤底的酸鲜更浓郁,还增加了维生素、优质蛋白的摄入量,营养相当均衡了。3.最百搭:炖汤如果喜欢糟粕醋的味道,上瘾之后可能你无论是煮什么汤都会愿意加一点。炖鱼汤让味道更鲜美,炖排骨、炖鸡能解腻,炖蔬菜汤能增加滋味。需要提醒的是,如果平时容易胃酸分泌过...

天冷了,无论炖什么鱼汤,都要牢记3点,汤白好喝,没有一点腥味

除了炖鱼汤,鱼还有很多美味的吃法。今天,我就给大家分享鱼的三种吃法,让你爱不释口。第一种:清蒸鱼清蒸鱼是一道非常经典的菜肴,它保留了鱼肉的原汁原味,口感鲜嫩。做清蒸鱼时,我会选择新鲜的鲈鱼或鲳鱼,将它们处理干净后,放入盘中,加入葱姜蒜等调料,蒸上15分钟左右即可。蒸好的鱼,肉质细嫩,味道鲜美,再淋...

酸辣财鱼汤和好吃的鸡蛋煎豆腐等家常菜

我乐于与大家分享在厨房中烹饪家常菜的乐趣(www.e993.com)2024年12月20日。今天,我想和大家聊聊做酸辣财鱼汤和鸡蛋煎豆腐。酸辣财鱼汤一、准备材料:新鲜的财鱼片(已去骨)酸菜、泡椒生姜、蒜鲜辣椒、香菜盐、醋、白胡椒粉。二、烹饪过程:财鱼片用少许盐和料酒腌制10分钟。

中国最好吃的14种地方菜,你可能一半没吃过

一到春天,众多野菜登场,其中形似面条的面条菜,带着一点微甜,就特别适合用来做蒸菜。先将它择好,洗净,有些北方家庭也会将它在淘米水里泡泡,去除表面的脏东西。然后焯水,去除草酸,捞出放入冷水中,避免变黄。可以直接加玉米面和面粉,用油揉搓均匀,也可以先用一点调味料腌制。和匀后放入蒸锅,蒸熟后就会有一种轻...

国庆家宴吃什么?十道吉祥团圆菜,任选几道上桌,好看又好吃

4、蒸好后取出倒入鱼汤,夹掉葱姜,淋入适量蒸鱼豉油,鱼嘴塞入小番茄,鱼身铺上葱丝,辣椒丝,再用小米椒装点鱼肉,烧热油激香即可。第七道:四喜丸子——四喜临门食材:猪肉馅、荸荠、鸡蛋、姜、葱1、切葱姜用水浸泡,泡好的葱姜水打入肉馅里,再打入一枚鸡蛋,放料酒、老抽各一勺,生抽两勺,和适量盐、胡椒粉...

2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味

4、放葱段和姜片、料酒,简单抓揉后腌十分钟,放入上汽的蒸锅里蒸十分钟。5、鱼蒸好后端出来,倒掉蒸出的鱼汤,夹出葱姜,放上葱丝和辣椒丝,鱼嘴塞入小番茄。6、淋上蒸鱼豉油,鱼肉两侧用小米椒装点,烧热油淋在鱼身上即可。第三道:笋烧五花肉食材:五花肉、笋、姜、葱、香叶、八角、桂皮、老抽、生抽、盐...

中伏天常吃这8道菜,蛋白质含量极高,增强体质,舒服过夏

6.加白芝麻和香葱(可选):炒匀后,可撒上白芝麻和切好的香葱末,增添风味和香气。7.出锅装盘:将香辣鱼片盛出装盘,即可享用。我是美食领域的作者锦绣V山东,如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说你吃过哪...