中秋节家宴,3-4口人家,6菜1汤,团圆喜庆,荤素搭配实惠不浪费
5.把牛肉片,洋葱丝和香菜段一起放在盆内,淋入刚炸好的辣椒油,再加入蒜末、香油、盐、白糖、米醋、味精。6.用筷子从下往上翻拌均匀,下入油炸花生米,翻拌均匀,盛出装盘,一道下酒菜,凉拌牛肉就做好了。第六道:团团圆圆冬瓜鸡肉丸子汤所需材料:冬瓜1斤、鸡胸肉1块、虾皮1汤匙、鸡蛋清1个、香油1...
海带和什么菜搭配好吃?这道牛肉海带汤,鲜香可口,美味不求人!
选择新鲜的牛肉,肉质鲜嫩,纹理清晰;海带要选择色泽鲜艳、质地厚实的。首先准备好所需要的食材:牛肉:300克、海带:200克、玉米粒、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、清水:适量制作步骤:1.将牛肉切成小块,冷水浸泡2小时以上,期间换水2-3次,泡出血水。2.海带洗净,切成小块备用。3....
河南人最牵挂的十七道思乡菜,哪一道能戳中你的胃?
简单说来,四味菜就是在羊汤里面加上丸子、面筋、酥肉黄花菜。当然,这些东西是标配,店家也可以根据客人的要求做份“定制版”的四味菜,里面放什么,全看吃客心情。前些年我去吃过,四味菜分10、15、20三个价位。这些年不知涨价没有,但想必,无论涨价与否,开封人是舍不掉这一口的。11/??????烧饼夹凉...
三伏天没胃口,尝试做这3菜1汤家常菜,大人小孩都喜欢吃
准备食材:苦瓜、牛肉做法:1.将苦瓜洗干净,然后对半切一刀,用小勺子把苦瓜里面的瓜囊去掉,然后将苦瓜切成一片一片放置备用。2.把牛肉洗干净,将其切成牛肉丝,然后放入一勺淀粉戴上手套将淀粉和牛肉丝抓均匀腌制一下,放置备用。3.起锅烧油,等油温烧热后放入姜丝翻炒一下然后倒入牛肉丝,将牛肉丝炒至变色...
越吃越瘦的四菜四汤,夏天要常吃,营养高不长肉,吃出健康好身材
3、将排骨、胡萝卜、玉米、红枣都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子煮一个小时。4、煮好后,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味,就可以出锅开吃了。五、黄瓜炒牛肉准备食材:牛肉,黄瓜,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。
孩子放寒假了,建议妈妈常做八道菜,高钙高营养,孩子爱吃身体好
今天推荐八道高钙高营养的家常菜,建议妈妈经常做给孩子吃,孩子爱吃不挑食,补足营养助力长身体,身体好免疫力好,健康度过寒冬,快乐成长(www.e993.com)2024年9月18日。一、番茄鸡蛋滑牛肉准备食材:牛肉,番茄,鸡蛋,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
广东一家三口的晚餐火了,66元3菜1汤,网友:有滋有味,接地气!
因为是晚餐的汤,建议不要放太多水,每人饭前饭后各1碗的汤水量,菜可以隔夜,但是广东汤一般不隔夜。煲好的石橄榄鲍鱼汤有淡淡的回甘和清甜,汤的油脂也很少,因为我用的纯瘦肉,鲍鱼也没有什么油脂,清热滋阴下火特别好。沙茶酱牛肉腐竹鸡蛋煲在潮汕牛肉店里买的现切的20元牛肉片,广东的菜市场服务到家,连...
长知识!最好吃的泰国菜top10排行榜公布 !
最好吃的泰国菜top101、冬荫功汤(酸辣虾汤)冬荫功汤是最经典的台式风味,采用了芬芳的香草,辣椒,姜,柠檬叶,青葱爽口混合,汤中包括了新鲜大虾、草菇,味道酸辣。据说,常喝冬阴功汤的人,患癌几率要比不喝的人低许多。日本研究也表明,冬阴功汤可以抑制消化道肿瘤生长。
进入冬季,建议少吃凉食,多吃这5样菜,暖身暖胃,健康过冬
三、番茄土豆牛肉汤做法:牛肉放进盆内,加水浸泡一段时间,勤换水将血水去掉,再切成小块,放进锅内。然后加入适量清水,倒入一勺料酒,大火煮开,将浮沫撇掉,再捞出牛肉,沥干水分。番茄洗净,切成小块。土豆去皮洗净,切成小块。另起锅加油,烧热后放入牛肉翻炒,再倒入番茄、土豆翻炒,倒入番茄沙司翻炒。
元旦佳节,推荐八道硬菜,荤素搭配有菜有汤,待客有面老少皆宜
一、白萝卜牛腩汤准备食材:牛腩,白萝卜,香菜,姜片。做法步骤:1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将牛腩捞起来,用温水清洗干净备用。2、白萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。香菜清洗干净切碎成小段。