清明“代客扫墓”遇冷 祭祀须严肃
除了“金银纸”、“元宝”、香烛、仿造各国货币的大额冥币等祭祀最普通的品种之外,记者还看到了不少新潮祭品,如“祭祀拜祖冥府证件套装”,里面竟然包含“房产证”、“银联卡”、“居民身份证”、“行驶证”、“驾驶证”和“储蓄存折”。“时下都说办证难,这下好了,一次给过世的长辈备齐了。”市民郭先生看到这...
一点资讯发“鬼榜” 中元节万圣节哪个是你的菜
虽然说鬼节只是一种民间的习俗,但是在这一天人们免不了有各种各样的禁忌,在统计出的这份鬼节千万不能做的事情中,晚上出门不能叫名字排在了第一位,看来大家都比较忌讳被什么东西记住呢。地上有钱不能捡也是多数人的共识,毕竟这很有可能是为祭祀亡灵准备的。但是吹口哨、鞋头对着床、照相、照镜子也在不能做的事情...
中元节的习俗,你知道几个?
准备香烛、金银衣纸和一些祭品,泼姜水饭如烧豆腐、白饭、肉菜、茶酒等,在家附近路边拜祭一番。人们“烧街衣”、浇泼水饭的目的一是为了让逝去的亲人及那些无依的孤魂有衣物御寒,有食物裹腹。3、做茄饼民间认为,茄饼可以成为已故祖先前往盂兰盆会的干粮。每到中元节这天,有些地区的人们还会做茄饼,也就是把新鲜...
七月半鬼乱串,老人说:“6菜不上桌,福气不进门”,6菜指的啥?
第一菜:濑粉在重要的节日,一定少不了濑粉,因为,濑粉不仅有辟邪的作用,而且濑粉还有着长长久久,多福多寿的寓意,在七月半吃上一碗濑粉,寓意在接下来的日子,日子会越来越红火,运气也越来越旺。第二菜:花馍在南北方,不少地区在七月半起个早床,然后发上一大盆面,接着和家人用发好的面捏各种形状的花馍,最后...
俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”原来是这个意思,太实用了
答案就是“菜不摆三、筷不成五、席不成六”。由于很多文章不能在这里发表,喜欢本号的朋友,请点击下方卡片添加我们的新号,获取更多精彩好文。01菜不摆三所谓“菜不摆三”的意思就是在宴请宾客时,哪怕只有一两个人,也不能上3个菜。原因有三个,首先,中国人聚餐或者吃饭讲究一个团团圆圆,好事成双,双...
中元节当天,除了不吃“坟前供”外,4个禁忌要牢记,老讲究别丢
2、忌桌上只摆三盘菜“一辈子吃不上四个菜”,这是一句特别损人的话,但是在现实生活中,一些节日和庆祝的家宴,桌上也是摆三盘菜的,因为中国人讲究成双成对,而且“三道菜”这个单数,一般都是摆供时呈品字形出现的,因此在中元节这样的“鬼节”人们比较忌讳(www.e993.com)2024年9月19日。
俗话,“吃了龙头菜,一年都发财”!龙头菜是什么?记得提前备好
在这一天,民间有许多习俗和活动,如剪发寓意“剃龙头”,带来好运;吃爆米花、炒豆寓意驱邪避灾;还有许多地方有舞龙灯、祭拜龙神等活动,现代社会中,龙头节的传统习俗仍被部分地区保留并传承,比如理发、吃春饼、食龙须面、放龙灯等。民间俗话说“吃了龙头菜,一年都发财”!您知道龙头菜是什么?记得提前备好!
中国哪里的杀猪菜最好吃?最“哇噻”的竟然不是东北
菜品的主要内容就是猪肉,基本阵容是“七大碗八大碟”,主菜一般都有粉蒸肉、炒猪肝、烧血旺、回锅肉、烧肥肠和一大碗刨猪汤。刨猪汤是整个杀猪宴的主角。用大骨吊一锅上好的鲜汤,然后依次下入粉肠、猪血、猪肝、瘦肉、黄花菜、木耳和新鲜的豌豆尖,煮熟后撒上一把葱花,鲜香四溢。
我国餐桌上的4大下酒菜,除了毛豆和花生,还有那些菜品?
至今,卤牛肉已经成为了备受青睐的下酒佳肴之一,其可提前腌制,待宴会时再切片摆盘。而在川渝地区,对此更加讲究,不仅在卤制时加入当地特产郫县豆瓣,上桌前还需淋上一勺香气浓郁的红油辣子。这样一道隆重而简洁的菜肴,绝对值得搭配上一瓶珍藏的美酒,细细品味。2,毛豆与花生花生被称为酒桌上的东方不败,毛豆...
吃菜的人啊,不在菜单上,就在菜盘里
儒生翼奉上书汉元帝建议迁都洛阳,理由正是关东地区因饥荒与疫病已是“百姓菜色,或至相食”,可见当时百姓的境况远不止是被迫吃素,而是连正常的粮食也没得吃,要吃野菜树皮乃至吃人了。因推崇儒学,汉代的政治场域中还新增了许多肉食者主动吃素的戏码。原本肉食者主动吃素仅限于丧葬祭祀(后来又增加了宗教因素),如霍光...