秋风起,吃煲仔饭!佛山觅食地图→

在佛山,乳鸽还可以做成——鸽肾煲仔饭鸽肾满满一层铺在米饭上开盖之后,香味扑鼻而来鸽肾的鲜香锁进了煲仔饭里~入口饭香裹挟着汁水饱满浓郁,越嚼越带劲相信没人能拒绝这一碗香喷喷的鸽肾煲仔饭吧寻味攻略推荐菜品:鸽肾煲仔饭、霸王山楂乳鸽、冬瓜盅青头鸭等店铺地址:南海区里水镇麻奢谭边村麻...

秋风起,一起去吃煲仔饭!觅食地图→

在佛山,乳鸽还可以做成——鸽肾煲仔饭鸽肾满满一层铺在米饭上开盖之后,香味扑鼻而来鸽肾的鲜香锁进了煲仔饭里~入口饭香裹挟着汁水饱满浓郁,越嚼越带劲相信没人能拒绝这一碗香喷喷的鸽肾煲仔饭吧寻味攻略推荐菜品:鸽肾煲仔饭、霸王山楂乳鸽、冬瓜盅青头鸭等店铺地址:南海区里水镇麻奢谭边村麻...

对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!

老鸭萝卜汤材料:青头鸭1只,青萝卜1个约500克,陈皮少许,生姜3片。做法:青头鸭洗净,切块,焯水,去浮沫;青萝卜去皮,洗净,切厚块;陈皮浸软,去络,洗净,切丝。待汤锅的水烧开后,放入所有鸭块、陈皮、生姜,慢火炖约1.5小时,最后下入萝卜块再炖半小时调味后即可,食肉喝汤。功效:滋阴补虚,理气健脾,润肺止咳。

嘎嘎嘎!本周末,柳州人都在吃鸭!

螺蛳鸭脚煲里的鸭脚必须选用为带皮鸭脚,带皮鸭脚油炸之后形成脆壳,经螺蛳粉的汤底炖煮后,不仅能吸饱汤汁,还能保证内里软烂脱骨的同时保留鸭脚原本形态。▲图/小红书@??林生??煮好后的螺蛳鸭脚煲再加以辣椒油、酸笋、酸豆角等柳州本土特色配菜,不仅口感软糯,胶质感满满,香而不腻,还带有浓郁螺蛳风味。酸料...

今天是做学徒的948天也是来广东跟张师傅学习的第65天…

#康康学厨日记##让面更进一步#今天是做学徒的948天也是来广东跟张师傅学习的第65天,今天帮张师傅拍摄短视频内容,进展顺利也是我们多次沟通的成果希望后面可以视频发布受到大家喜欢;一碗面一个故事上期讲到了跟师傅怎么结缘,这期师傅教我煲青头鸭汤,第一次喝到师傅做的广东靓汤,真的很赞,当然这些手艺都是师傅的冰山...

10条广西夏季线路发布! 这份乐不思“暑”的游玩攻略,请“趁热”收好

的番叽嘟、哞咩等靖西美食;前往“西南三大名泉”之一——百色靖西鹅泉,打卡田园佳境,感受灵泉神韵,到泉边农家饭店,品尝炸小河鱼、黄皮果焖青头鸭、水草煎蛋;下午穿越百色靖西通灵大峡谷(或古龙山大峡谷),观赏“亚洲单级落差最大的瀑布”通灵大瀑布,解锁夏日峡谷漂流新体验,品尝油炸芭蕉花豆腐酿和小黄姜土鸡煲,傍晚...

这个夏天,与汕头美食来一场说走就走的约会吧~|青鱼|竹笋|鱿鱼|...

青头鸭与竹笋共舞于砂锅中慢火细炖成就一锅汤色清澈、滋味鲜美的佳肴笋饺外皮炸得酥香饱含笋粒,鲜香可口05柴井韭菜香味浓郁、质地脆嫩澄海区柴井村出产的韭菜和韭菜花进入了收获时节韭菜花的做法非常简单素炒、炒薄壳米、炒米粉等等

青头鸭煲莲藕,广东人不许笑,进来认真学做菜

7、藕片焯水后快速捞出过凉水,然后倒入调好的汁拌匀;8、即可享用美味,拌的藕片小放一会儿会更入味。『青头鸭煲莲藕』制作原料:鸭子半只、莲藕一根干辣椒15个八角两个、草果一个、青红尖椒各一只、生姜一块、芫荽1两、料酒两汤匙、生抽一汤匙、老抽三分之一汤匙、五香粉一茶匙、盐一茶匙、冰糖15克、米酒20...

名菜细品|道滘名菜田螺焖青头鸭竟是这样诞生的

金针头蟛蜞汤古法卤鱼头瓦煲地麻鸡田螺焖青头鸭蚬贝上口冬瓜干道滘三宝河鲜爆齐眉米咸扒豆角炒腩肉蟛蜞肉丸粥接下来,南方+记者将持续带来道滘“十大名菜”的最新信息。今天,且让我们一同去了解名菜——田螺焖青头鸭是如何诞生的。瓦壶天水菊花茶,螺肥溪尾青头鸭。...

爱心助农!受疫情影响,通挽镇6000只扶贫车间的青头鸭急售!!

由于疫情影响,少了年夜饭、酒席的大规模的订单,现在急售这批鸭子。根据买家反映,鸭子很好吃,肉很有韧性,煲汤、白切、爆炒都可。10元一斤,有意向买鸭子的朋友可以直接拨打电话覃兴洁13347525875,感谢您对扶贫车间的支持。图文:董春晓原标题:《爱心助农!受疫情影响,通挽镇6000只扶贫车间的青头鸭急售!!》...