湿热天为什么劝你吃水鸭?这样煲健脾化湿又滋阴清热
所有材料放入汤煲中,加水约2升,大火煮开后改小火,煲1~1.5小时,加盐调味。点评:消暑,祛湿,健脾。炒薏米与陈皮的加入让汤既消暑祛湿、平补脾肾,又不会过于寒凉。西瓜翠衣绿豆水鸭汤材料:西瓜翠衣500克,水鸭1/4只,绿豆50克,陈皮1角,生姜适量。做法:水鸭洗净、切块并焯水;西瓜翠衣就是西瓜皮中白色部分...
进入大暑流汗多,补钾多吃这九道菜,精神足身体好,健康度过夏天
冬瓜薏米水鸭汤食材:水鸭一只、冬瓜适量、薏米适量、生姜片少许、盐少许。详细做法1、水鸭洗干净斩件装盘待用;薏米清洗干净装盘待用;生姜洗净切片待用。冬瓜去籽,洗干净切大块待用。(因为是煲汤用的,切的厚一些比较好,切太小了容易煮烂的)。2、锅里加入适量的清水,将水鸭肉冷水下锅焯水后捞起,冲洗...
秋天最值得喝的5款补汤!清补脾胃,一身舒畅,快试试~
1.扇骨400克切块,飞水,清水冲洗备用。2.2500毫升水煲滚备用。党参、北芪、枸杞冲洗三次备用。3.将扇骨及党参、北芪、姜片放入煲开水中,起火。4.戴手套将鲜淮山药削皮,滚刀切块备用。5.汤水煲30分钟时加入鲜淮山药、枸杞再煲60分钟。加适量盐即可饮用。功效:健脾补气、生津润肺、补而不腻。05苓术百合...
平时养生茶:选择最适合你的保健饮品
比如,经期需要缓解经痛的多种女性可以选择一些具有经活血功效的另外花茶,如当归茶、玫瑰花茶等,以缓经期不适。怀孕期间,女性可以选择一些不含***的好的草本茶,如柠檬草茶,以确保安全。产后恢复期,女性可以选择一些具有滋补身体、促进乳汁分泌的能够茶饮,如红枣茶、莲子茶等。需要强调的红茶是,每个人的情况体质...
正式入伏!这几款靓汤秘籍快给阿妈煲起来!|生姜|陈皮|石斛|蜜枣|鸡...
三伏天的养生,除了可以按照体质、症状的不同针对性调养以外,也可以根据不同阶段伏天的特点进行调养。初伏要防中暑,可以喝苦瓜海带瘦肉汤;中伏要防湿邪,可以喝冬瓜淡菜眉豆煲鸡脚;而末伏要防"秋老虎",可以喝猴头菇石斛汤。快动起手来,这几天刚入伏煲多点汤补一补了~...
「话谈养生」初秋如何吃出好身体
一、冬瓜薏米煲水鸭材料:冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片(www.e993.com)2024年9月18日。做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与薏米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮1~1.5小时,调味后即可食用。功效:这款汤在中医养生中有清热利尿解暑功效。冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦...
鱼胶不止补胶原蛋白,还有N种调养身体吃法,建议收藏!
功效:健脾胃,润心肺,生津液,补气益中,补肾益精,滋养筋脉,止血散瘀,对多种消化道疾病、心血管疾病、神经虚弱、身体虚弱等均有较好的疗效,还能提高人体免疫能力。14、冬虫夏草花胶大连鲍炖水鸭材料:冬虫草10克、水鸭1只、花胶100克、大连鲍6只做法:水鸭宰杀后洗净备用;把大连鲍洗净,放入有姜片的开水中煮开,...
春末夏初时期感觉身体很累,是湿热吗?祛湿、清热汤你知多少?
功效:薏米具有很好的祛湿作用,用来煲水鸭能起到补脾健胃、祛湿止泻的功效。陈皮莲子薏米水鸭汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适,而本身腹泻,感冒咳嗽就最好避免喝此类汤品。4、沙葛猪骨汤材料:沙葛500克,猪扇骨500克,适量眉豆、赤小豆、扁豆,蜜枣2个,姜2片做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡半小时(浸泡后容...
推荐6款鱼胶炖汤,让你滋润一下身体
花胶(鱼胶)名贵,通常用来炖汤:花胶炖鸡、炖水鸭、炖瘦肉螺头等,养颜又滋阴。小编推荐7款花胶炖汤,让你滋润一下身体。1花胶排骨红枣汤材料花胶100克、排骨400克、党参50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚,食盐适量。做法先将浸发好的花胶切块备用,洗净排骨切块,出水;把花胶、党参、枸杞子、淮山、...
大暑时节的养生秘诀,赶紧收藏,对身体有好处
煲水鸭。大暑老鸭胜补药!鸭肉能够去热清火、消暑。教你一道冬瓜水鸭汤。准备1只水鸭,连同冬瓜、葱、料酒、姜等放入锅里加水,用大火把水烧开后,再改小火煲两个小时左右,然后加入食盐即可。3.暑湿:让你肢体困重大暑时节,雨水逐渐增多,湿邪最易乘机而入。