末伏天,这道“神仙汤”端上桌,清火补虚又祛湿
首先,将老鸭洗净,切块焯水去腥,然后将鸭肉放入砂锅中,加入清水,大火煮沸后撇去浮沫,再加入冬虫夏草、红枣、生姜等配料,小火慢炖2-3小时,直至鸭肉熟烂,汤色浓白即可。煲制时,需注意控制火候,以保持汤的清香和营养不被破坏。由于冬虫夏草较为名贵,建议在汤即将煲好时加入,以保留其药效。此外,也可以根据个人...
三伏天喝凉茶有讲究!高明医生为你讲解如何分清清火和祛湿
夏天雨水相对较多,湿气也重,因此要及时清火祛湿。华秀珍介绍,可适当喝些凉茶以清心火、利小便,带走体内湿热。她推荐自己必备的“夏季三宝”:车前草、竹叶和白茅根,三者均有清热利尿、清心除烦的作用,而且价格低廉,服用方便,起效快而安全,老少咸宜。一是车前草茶:车前草一扎,洗净,泡水代茶饮,可清热利尿...
末伏至,这道菜端上桌,清火补虚又祛湿!
1.鲫鱼百合汤材料:鲫鱼1尾,百合100g。冰糖、料酒适量。做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;锅中加水,放鱼烧开,加入料酒、百合,再用小火慢炖1小时,加入冰糖炖化即可。功效:养肺止咳,益气止血。2.鲫鱼粥材料:鲫鱼1尾,粳米50g。陈皮末、胡椒末、姜、葱、盐各适量。做法:鲫鱼洗净取肉,与粳米、陈皮末相合...
末伏前后,这“神仙肉”端上桌,清火补虚又祛湿!
1.鲫鱼百合汤材料:鲫鱼1尾,百合100g。冰糖、料酒适量。做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;锅中加水,放鱼烧开,加入料酒、百合,再用小火慢炖1小时,加入冰糖炖化即可。功效:养肺止咳,益气止血。2.鲫鱼粥材料:鲫鱼1尾,粳米50g。陈皮末、胡椒末、姜、葱、盐各适量。做法:鲫鱼洗净取肉,与粳米、陈皮末相合...
【天天健康】三伏将至,养生把握八大重点,做好了一年少生病
做法:将鲜藕用小火煨烂后,切片后加适量蜂蜜当凉菜吃,暑天吃藕有安神和帮助睡眠的作用。王士雄在《随息居饮食谱》中写道:莲藕“生食宜鲜嫩,煮食宜壮老,用砂锅桑柴缓火煨极烂,入炼白蜜收干食之,最补心脾。若阴虚,肝旺,内热,血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。”■...
【中医健康课堂】现在该吃它了!清火养心补营养,强健体魄健康来!
《本草纲目》中早就有“鸭肉能消毒热、利小便、除水肿、消胀满……”的记载,指出用鸭肉食疗可以祛湿利水(www.e993.com)2024年9月20日。鸭肉祛湿宜炖汤,加入茯苓、薏米、扁豆、冬瓜、红豆等清热利湿之品,效果更佳。2.预防心血管疾病大部分肉类富含饱和脂肪酸,摄入过多容易导致血脂升高,增加心脑血管疾病的发生风险。
三伏天千万别做这5件事,你以为在养生,其实在“养病”!
三伏天温度高、湿气重,解暑、祛湿都很重要,体质偏火热的人群可以每周喝1~2次西瓜翠衣绿豆汤,帮助解暑、祛湿。西瓜翠衣绿豆汤制作方法:1.取西瓜翠衣(西瓜皮中的白色部分)150克、绿豆100克备用;2.锅中放入西瓜翠衣、绿豆,加入没过食材的清水,水开后煮制15分钟即可。
三伏天,这些看似养生的行为可能伤身!
健脾祛湿:夏天肚子胀、消化不好、吃饭没胃口时,可以饮用陈皮茶来健脾祛湿。但胃酸过多、气虚、燥咳人群不宜饮用。解暑:可以一周喝1~2次西瓜翠衣绿豆汤来解暑祛湿,但脾胃虚寒、肾虚者不宜饮用。清火:可以取适量莲子心搭配适量绿茶,用开水冲泡后饮用,起到清心火的作用,但脾胃虚寒者不宜饮用。
今日入伏 这些看似养生的习惯其实是“养病”→
西瓜翠衣绿豆汤取西瓜翠衣(西瓜皮中的白色部分)150克、绿豆100克备用;锅中放入西瓜翠衣、绿豆,加入没过食材的清水,水开后煮制15分钟即可。食用禁忌:脾胃虚寒、肾虚者不宜饮用。清火:夏季天气炎热,常见心火旺,可能会出现口疮、心烦、失眠等症状。
三伏天“晒背”真能养生吗?这些看似养生的行为其实可能伤身!
一、晒背前不宜洗澡,会影响晒背的效果;也不建议空腹晒背,因为晒背会出一定的汗,可能对身体有一定的影响。二、晒背前喝250毫升到300毫升的水,最好是喝温开水或者常温下的酸梅汤、绿豆汤。“通过太阳的照射,晒背可以促进新陈代谢和加快血液循环,但并不是每个人都适合晒背。”...