10 种奶酪食谱,让爱好奶酪的你不容错过
准备好借助这款令人惊叹的坚果芝士创作来提升您的零食体验。注入益生菌培养物从而带来浓郁的酸味,它是一种富含辣味墨西哥胡椒和红辣椒片的浓郁奶油般的美食。烘烤得恰到好处,味道醇厚,这种不含乳制品的芝士任何一餐都值得尝试!获取食谱:纯素发酵辣椒杰克核桃奶酪用空气炸锅制作的马苏里拉奶酪棒这些酥脆的马苏里...
奶酪博士真丢人,商业诋毁妙可蓝多,这次竟以这种方式上了文汇报
上海市市场监督管理局发布的处罚单显示:经查,2022年7月22日至2022年8月25日,奶酪博士通过实际控制的DrCheese666、DrCheese、DrCheese888三个抖音账号发布自有“奶酪博士奶酪棒”产品的宣传视频,在上述视频中,含有“你买过这种水酪棒吗?不要再买这种一晃就掉的奶酪棒了,里面大部分都是水,像我们奶酪博士的奶...
妙可蓝多的奶酪棒……奶奶的太好吃了!一个一口我能连炫好几个
妙可蓝多的奶酪棒……奶奶的太好吃了!!!一个一口我能连炫好几个??妙可蓝多的奶酪棒……奶奶的太好吃了!!!一个一口我能连炫好几个??妙可蓝多...
市值缩水超300亿!妙可蓝多,“套牢”蒙牛|奶酪|反式|脂肪酸|股份...
自二零一九年开始妙可蓝多都开始疯狂的广告营销策略来提升品牌力,这种靠营销换来的优势虽然并不牢固。从产品的毛利率来看,近年来妙可蓝多的竞争力其实是明显的下降的。上半年妙可蓝多的奶酪业务的毛利率为百分之三十九点三九,虽然相比于去年年报时百分之三十七点零一的毛利率有小幅的提升,但和巅峰时期接近百分之五十...
妙可蓝多:提纯自己,是做大“奶酪”的方法
过去十余年,得益于奶酪棒这一大单品在儿童、学生等精准人群中的普及,中国奶酪行业迎来了高速成长的时期。欧睿数据显示,中国奶酪市场在过去10年的复合增长率高达24%。考虑到奶酪整体在中国市场的渗透率仍然较低,这个赛道的成长潜力继续受到看好。近期,也有新的利好消息传来。据工信部网站日前信息,脱盐乳清产品供给能力...
奶酪棒哪个牌子好?妙飞奶酪棒以品质铸就品牌影响力
在此背景下,”奶酪棒哪个牌子好?如何选择奶酪棒”等问题逐渐涌现,消费者陷入了选择困难(www.e993.com)2024年10月9日。妙飞作为中国儿童食品领导品牌,凭借优质的奶源和对儿童营养长期不断的研究,推出了口味和健康兼顾多种奶酪棒,备受消费者的青睐。目前中国儿童面临的营养问题,以肥胖问题居多,其中多数都能靠摄入少糖、少盐的健康食品来进行改善...
ZARA要走向高端化;蒙牛入股的奶酪棒生意“不妙”了;罗森净利润再...
曾经,借着消费升级和乳业转型的风口,在巨头“看不上”的奶酪棒赛道,妙可蓝多只用了3年时间,就将自己的奶酪市场份额从3.9%提升至27.7%,市占率跃居第一。从2016年到2022年,奶酪业务给妙可蓝多带去的营收,从1.38亿元增至38.69亿元,6年翻了28倍。从2020年开始,蒙牛一直是妙可蓝多的大股东,Choice数据显示,继...
数读“奶酪”:明星单品奶酪棒,何以陨落?
在业态表现上,奶酪在不同销售业态的占比表现出了比较显著的差异。可以看到,大卖场、大超市等大业态对于奶酪在乳制品中的销售占比显著高于小业态,这或许也与消费场景相关,大业态会包含更多的家庭采购,奶酪则常在家庭采购中出现。相比小业态则以个人即时消费更多,该场景下奶酪的消费占比较少。二、成也奶酪棒,败...
法国奶酪与中国味蕾这样浪漫邂逅(上)
“这些小问题其实非常难解决,从口味口感的调整,到‘手柄’的加入,我们不断调整,花了4至5年时间,终于开创了奶酪棒这个品类。”埃尔维·霍夫塞勒说。虽然在奶酪口味、食用习惯或观念上存在一些差异,但中法研发人员始终保持着良好的沟通和合作关系。颂味佳邦士食品有限公司研发部负责人任迪说,双方有时会意见不同,...
头部品牌业绩回升体量扩容,奶酪行业重回增长轨道?
“2023年以来,奶酪行业整体业绩出现两位数下滑,行业震荡调整,主要原因在于消费疲软、行业内卷、原材料成本上涨等。”在近日举行的2024中国奶酪产业发展研讨会上,妙可蓝多创始人、总裁柴琇坦言,2024年上半年,各奶酪企业都在开源节流,寻找第二增长曲线突围,奶酪行业正在重回增长轨道。