2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味
1、香菇、口蘑、杏鲍菇分别洗净切块,碗里放蚝油、生抽各两勺、糖半勺,再加适量老抽、盐、鸡精、淀粉,加清水搅匀。2、上海青洗净,对半切开,烧开水加盐和油,倒入上海青焯烫二十秒捞出控水。3、起锅烧油,倒入上海青,加少许盐和水淀粉翻炒十秒,码入盘中。4、重新起锅烧油,倒入葱段和蒜末炒香,倒入口蘑、...
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
最经典的几个招牌菜是肉骨头砂锅、阿婆肉饼、龙井茶香肉、鹅肝鲜蘑,现在仍是桌桌必点。去年小碗盏还受邀上了湖南卫视《天天向上》节目,汪涵也爱吃。酒糟核桃羹必须有C位,从农村收来的红曲酒糟和红糖,加入核桃碎,酸酸甜甜,冰镇后更好喝,男女老幼都爱喝的爆款甜品。6.红星牛肉店??60/人黄姑山路1号102室...
在挪威吃什么?这份挪威终极美食指南一定要看!
它们可用于制作各种挪威汤和炖菜,但最常见的是将它们与煮土豆和芦笋、西兰花、花椰菜和胡萝卜等蔬菜一起组合,然后淋上奶油白酱。有时候,鱼丸也会加入温和的咖喱。在挪威超市,鱼丸罐头随处可见,但和其他鱼丸一样,最好的鱼丸都是自己手工制作的。挪威鱼丸通常用面粉、牛奶、鸡蛋和鳕鱼、黑线鳕等白鱼制成。莱夫塞...
霜降节气,不论贫富,记得吃“5菜5果”,营养滋补,安稳迎接冬季
2菜:莲藕都说“莲荷一身宝,秋藕最养人”,霜降节气虽说处在秋末,不过莲藕依然是当下颇受欢迎的时令蔬菜之一。莲藕口感爽脆,营养丰富,有着补益气血和增强人体免疫力等诸多作用。清炒莲藕、炝炒莲藕、蒸莲藕以及莲藕煲汤,你更青睐于哪种吃法?山楂酿藕片的做法食材准备:山楂适量,莲藕一节,冰糖适量1、山楂洗净去...
爱吃鱼的小伙伴看过来啦, 一个月不重样的吃鱼方法, 收好不谢
七、清蒸鲈鱼原料:鲜鲈鱼1条、姜片25克、香菇25克、黄酒15克、白糖、精盐、味精、笋片、熟火腿片、麻油适量,胡椒粉少许。做法:1.将鱼刮鳞去腮,洗净2.将鱼放入盘里,放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片,再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉3.上笼用旺火蒸约15分钟,出笼后,淋上麻油即可。
九种辅食,宝宝吃了健康成长颜值高,看看你家的宝宝要吃几种
适宜宝宝:7个月以上的宝宝原料:新鲜鱼(一般选用鱼刺少的海鱼)2厘米长1块(约30克),鱼汤2勺,调料:淀粉、番茄酱、精盐各少许制作方法:1、先将新鲜鱼洗干净,放入热水中煮熟,加适量的精盐(www.e993.com)2024年12月20日。2、煮熟后捞出鱼,去骨刺和鱼皮,然后放入小碗内,用小勺背研碎。3、把研碎的鱼肉和鱼汤一起放入锅内煮,淀粉加水,并加入...
中国人必看:史上最全56个民族各族特色菜
酸汤是用米汤或豆腐水,放入瓦罐中3-5天发酵后,即可用来煮肉,煮鱼,煮菜。by图虫年年有余853典型食品主要有:血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。by图虫lynn傣族·猪肉干巴傣族是一个历史悠久的民族,远在公元1世纪,汉文史籍已有关于傣族的记载。1949年后,按照傣族人民...
中国到底哪里的肝儿最好吃?
论“最好吃的内脏”,肥肠称第二,肝还真敢称第一。人们对动物肝脏的热爱完全不逊于对真正的肉:汆烫、爆炒、火烤、油炸、酒浸、风干,有什么样的肉,就有什么样的肝。“穷人吃不起肉”是对内脏烹饪起源的常见解释,但肝似乎能推翻这个说法。否则,为什么“素肝”比素鸡、素鸭金贵得多?
孩子学校吃了饭,回家补充点啥好?
鱼汤+焖鸡块等等。配菜尽量包含3类:绿色叶子菜、瓜类菜、菌藻类,可适当配点葱蒜类,但一般孩子不喜欢这种有明显气味的菜,因此可以用少量作为调料加入肉、鱼这类食材里增加鲜味就可以了。孩子一整天在学校,如果早放学回家,可以先吃一些水果、原味坚果垫垫肚子;如果回家已是晚餐时间,那么就先吃好晚餐(晚餐的主食就...
最是湖州好山水,听一曲《四季吃鱼歌》
红烧鲤鱼是一道湖州人常做的鱼菜,以鲤鱼为制作主料,以花生油、湿淀粉、大蒜、酱油等作为辅料制作而成的家常菜,口味咸鲜,汁浓味美,肉厚刺少。当然在湖州也有正月里放生鲤鱼的习俗,总之吃和放都是为了开年讨一个好彩头,期望有一个好运气。二月银鱼白嫩嫩,蛋炒白玉嵌黄金...