别不信!鱼油真对血脂好,但很多人吃错了!
浓度(含量)和纯度,越高越好。鱼油虽然大都是深海鱼提取的,却有不同的纯度和浓度。根据EPA+DHA含量,多烯鱼油制品标准把鱼油分为低、中、高含量,不能低于28%,甘油三酯型超过50%为高含量,乙酯型鱼油大于70%的属于高含量[10]。来源:参考文献[9]市面上有30%到97%的纯度不等,但我更建...
小麦胚芽到底有多好?草牧里带您了解!你可能真的小看它了
每百克富含膳食纤维12.6g/100g,对肠道好,同时还含全价维生素E、维C,钙、铁、锌、B族维生素等,一口补充多种营养。先给大家看看营养成分表???而且经过低GI认证,GI值仅29。营养保留完整,富含丰富的亚油酸、亚麻酸,含量高达80%。可使“养分”顺利运输到身体各个部位!大家可放心下单。一袋小麦胚芽守护全家人的健康...
号称“大脑健康守护者”的DHA,竟然有这么多陷阱 不少人都吃错了
1、优先选藻油DHA,更容易被吸收,安全性更高。2、看纯度:藻油DHA纯度在35%—55%的区内,越高越好。3、看配料表,夹心成分,优先选纯藻油夹心。尽量不选带有亚麻籽油、葵花籽油或核桃油,不仅DHA转化率极低,大量油脂,也会给肠胃带来负担。4、看藻油的来源,国产藻油新鲜度更高。进口藻油需要漂洋过海长途...
对身体到底是好是坏:5个关于猪油的真相
猪油的亚油酸含量较低,不会大幅度拉高ω-6/ω-3比例,这是一个优点。不过,饱和脂肪在总量过多的时候,也会促进炎症反应,所以也并不是越多越好的。二是烹调中产生的促炎物质的影响。在问题3中说到,猪油在加热中比多数植物油稳定,产生的促炎物质相对较少。所以,如果一定要吃油炸食物或给食物“过油”...
花生油和玉米油哪个好?深入比较两种流行食用油的优劣
玉米油是从玉米胚芽中提取的油脂,含有丰富的多不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸。其主要优势包括:1.低饱和脂肪酸含量:玉米油的饱和脂肪含量较低,这对心脏健康有益。2.富含植物甾醇:玉米油含有较高的植物甾醇,这些物质可以帮助降低血液中的胆固醇水平。3.用途广泛:玉米油的味道较淡,不会覆盖食物的原味,适合各种烹饪...
男人吃牛肉 是好还是忌生殖保健
牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜伏的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤(www.e993.com)2024年10月5日。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。6、牛肉含锌、镁锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉气力,更...
牛羊肉等肉类食品是健康的吗
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。6.牛肉含锌、镁锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋...
BP:科学家首次明确,血浆花生四烯酸水平低与双相情感障碍之间潜在...
值得注意的是,一种omega-6多不饱和脂肪酸——花生四烯酸,其游离形式和作为侧链的11种复合脂质都与BPD风险有关,并且所有对花生四烯酸和含花生四烯酸的脂质的估计一致表明,这些代谢物的水平较低与BPD风险较高有关,反之,8种含亚油酸的脂质水平较高与BPD风险较高有关。
这个时间吃最佳!这种食物不同时间吃,差别竟然这么大!
大豆营养丰富,是人们餐桌的“常客”。中国疾病预防控制中心营养所研究员宋鹏坤2022年在老年健康报刊文指出,大豆包括黄豆、黑豆和青豆等。大豆的脂肪含量为15%~20%,其中不饱和脂肪酸占85%,亚油酸高达50%,且消化率高,还含有较多有利于心血管健康的磷脂。⑨...
食物如何影响癌症预防、复发?奶及乳制品中这些营养素与降低癌症...
共轭亚油酸具有较好的抗癌特性。膳食共轭亚油酸通过抑制细胞周期抑制癌细胞的生长、分裂和增殖,通过激活半胱天冬酶级联反应诱导细胞凋亡来预防癌症的发展。共轭亚油酸通过抑制促血管生成因子的表达来抑制血管生成,防止肿瘤中新血管的形成。共轭亚油酸还可以通过增强参与抗癌细胞免疫反应的细胞因子和趋化因子的产生来调节免疫系...