磷脂型 DHA 更好吗?吃鱼、鱼油还是 DHA 鸡蛋?
一种是直接从食物或补充剂中吃进去DHA,一种是吃alpha-亚麻酸,也就是ALA,然后在人体内转化成DHA。不过,这个转化效率比较低,对杂食者来说,大约只有3%。所以,急需DHA的孕妇、哺乳妈妈和婴儿最好能够从食物或补充剂中直接获取一部分DHA。含DHA的食物主要是海产鱼虾、食肉淡水鱼,以及特意生产出来的高DHA...
39款海外版2段奶粉横评(2024版):哪些性价比更高?更值得选?
1、奶粉中DHA的含量在3.6mg/100kJ及以上,对宝宝的视觉和智力发育更优。中国奶粉新国标规定,DHA属于2段奶粉的可选择性成分,若添加DHA,添加量须在3.6—9.6mg/100kJ范围内,而且至少要添加相同量的ARA。2、39款海外版2段奶粉中,有32款的DHA含量超过了3.6mg/100kJ(红线以上)。其中,爱他美澳洲版白金、雀巢德国...
DHA,真“脑黄金”还是“智商税收割机”?
淡水鱼及其他动物性食物中虽然也含少量DHA,但相比深海鱼,可能只有它们的1%。第二类是亚麻籽、核桃、葵花籽油等植物性食物,它们富含DHA的前体α-亚麻酸,摄入后可以在体内合成一定量DHA,但转化率非常低。如果日常饮食难以保证吃够足量DHA,选择一款合适的DHA补充剂也是个方便科学的好方法。藻油DHA与鱼油DHA怎么选?
猪油和植物油,吃哪个更健康?
一般来说,植物油中必需脂肪酸含量高于动物油,只要注意摄入一定量的植物油,不会造成必需脂肪酸缺乏。综合考虑风味和健康,建议大家猪油和植物油搭配使用,可以只吃植物油,但不推荐长期只食用猪油一种油。一是因为猪油饱和脂肪酸含量较高,与心血管疾病发生有关,不宜过多摄入。二是因为植物油富含不饱和脂肪酸,具有...
这个东西对大脑太友好了,不用就亏大了!
还有研究表明,患有严重抑郁症的人似乎血液中的ω-3脂肪酸含量较低。鱼油和ω-3补充剂可以改善抑郁症的症状。此外,一些研究表明富含EPA的油比DHA更有助于减轻抑郁症状。2.改善儿童的注意力和过动症美国国立健康研究院(NIH)的国家补充和综合健康中心(NCCIH)认为:ω-3脂肪酸补充剂可以缓解多动症症状。
麻籽油、橄榄油,富含好脂肪
它富含a-亚麻酸,一种人体必需但又无法自行合成的多不饱和脂肪酸(www.e993.com)2024年7月25日。a-亚麻酸在人体内能够转化为DHA和EPA,这两种物质对人体的生理功能起着至关重要的作用。DHA被誉为大脑发育的黄金原料,其在大脑和神经组织中的含量远远高于其他组织,也是视网膜正常发育和发挥功能所必须的物质。EPA在炎症和免疫反应中具有重要作用。
视频|“一天一枚,即可达到DHA摄入量”,“脑黄金”鸡蛋市民是否买单?
最后,蔡梅芝温馨提示,若要为家中孕妇选购DHA鸡蛋,一定要选购DHA含量高,EPA含量低的鸡蛋。“Omega-3系不饱和脂肪主要就是亚麻酸、EPA和DHA,EPA对降低胆固醇、抑制动脉硬化有作用的,但孕妇摄入过多可能会影响胎儿生长发育,为孕妇选用DHA鸡蛋时一定要注意。”实习生田嘉艺扬子晚报/紫牛新闻记者周晓青校对...
“四问”仁和DHA凝胶糖:食品能否宣称功效?贴牌产品谁把关?
“可以选择海鱼或是含有DHA的食肉淡水鱼,如鲈鱼、鳜鱼等。鲤鱼、草鱼这类DHA含量较低。”如果孩子根本不吃鱼,还可以吃一些亚麻籽油、紫苏籽油,包括核桃仁、松子等,从植物性的食品中获得DHA。因为部分植物性食物含有α-亚麻酸,在人体内可以合成DHA。此外,绿叶蔬菜虽然脂肪少,但微量脂肪中也含有一定比例的Omega-3...
劝你多吃!这两种营养物,淡水鱼不比海水鱼差!
三文鱼中DHA和EPA含量是最高的,每天食用20g就能满足人体需求,但是价格较高;鲈鱼,是淡水鱼中最合适的高脂肪鱼品种;带鱼和金枪鱼,则是海水鱼中的平价之选。鱼肉虽好,不可“贪杯”当谈论高脂肪的鱼类时,不可否认它们往往富含EPA和DHA,这两种多不饱和脂肪酸被公认为“健康之友”。与富含饱和脂肪酸...
【科普营养】食用油的排名顺序来了,哪种适合你?
饱和脂肪酸含量最低的,自然也就是不饱和脂肪酸最高的了。所以,最高的前三名是菜籽油、茶籽油和葵花籽油。然后是玉米油、大豆油、芝麻油和橄榄油。棕榈油、棕榈仁油和椰子油垫底。09单不饱和脂肪酸含量橄榄油之所以闻名遐迩,其实就是因为它富含单不饱和脂肪酸,确切地说,是富含油酸(十八碳一烯酸)。单不饱和...