广告| 桂花水仙/铁观音系列

经过三次窨花、二次窨果(第二窨未将果肉挑出),花果香溶于水,丰富悠长,聚在口腔里形成一股穿透力。由于茶底是六年陈老茶,汤感有厚度,延展出醇熟温暖的底色。第二窨的佛手柑果粒留存于茶底中,热水慢冲快出汤,揭盖便是佛手的清透甘凉的气息,悠远舒爽。而且佛手柑是清嗓润喉的,特别适合秋日干燥季节饮用。

探寻铁观音:乌龙茶中的瑰宝,品味生活之韵

用量:每次冲泡铁观音的用量一般为5-10克。我喜欢用8克的量,这样既能品尝到茶叶的醇厚滋味,又不会过于浓烈。水温:使用沸水冲泡。沸水能够充分激发出茶叶的香气和滋味,让茶汤更加鲜美。时间:首汤冲泡10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长冲泡时间,但不可久浸。铁观音茶可连续冲泡6-7次。每一次冲泡,茶汤的色泽和滋...

万古福茶山水韵 | “闽派养生”,从一杯福茶开始

烧水烫杯,取茶冲泡,闻香品水,一遍、二遍、三遍……“七泡有余香”。品味清香型、韵香型、浓香型铁观音时,只觉满室盈香,滋味悠长,醇厚甘爽。安溪铁观音具有“不冷不热”“茶性平和”的特性。从传统中医学的角度看,茶性有寒、凉、温、热、平之分。不发酵的绿茶性寒凉,全发酵的红茶性温,高焙火的茶性则...

观音铁韵·一味知秋|安溪铁观音秋茶抢“鲜”上市

“感德铁观音秋茶这几年质量都很好,价格也有保障。毛茶价目前有两三百元,也有五六百元的。”好茶友收购点负责人告诉记者,好的秋茶是不愁卖的,今年茶季还未开始,就有许多熟客早早打来电话预订了。而另一头的庆芸茶叶专业合作社,也呈现出一片繁忙的景象。收购大厅里人头攒动,合作社负责人陈庆云正忙着闻香、冲泡...

福建安溪人最爱喝的铁观音,怎样正确冲泡?用对方法又香又耐泡

在泡茶时,要选择优质的茶具。福建安溪人喜欢使用紫砂茶具来冲泡铁观音。紫砂茶具具有很好的保温性能,可以让茶叶充分地浸泡在热水中,使茶香能够更好地散发出来。此外,还要注意水的温度和泡茶的时间。水的温度要保持在90度左右,泡茶的时间大约在2-3分钟为宜。

一斤茶叶究竟能泡多少壶水?详解茶叶冲泡次数与用量关系

下面举一个实例来说明一斤茶叶能泡多少壶的所需问题(www.e993.com)2024年11月15日。假设有一款普洱茶,较好,一斤茶叶的还是价格为500元,泡茶时按照一次10克的你的茶叶用量,每次泡茶水量为300毫升,泡茶的要看时间为2分。那么这一斤茶叶一共可以泡茶的铁观音次数为:一斤茶叶的的是重量为500克,按照10克茶叶用量计算,可以泡茶的也有次数为500克/10...

免费试饮!正宗安溪铁观音,清热消暑,泡7次还有余香~

佰儒安溪铁观音香气幽长,茶汤透亮,口感甘鲜350g*2罐(每罐42小袋装)粉丝专享价:138元/2罐赠品鉴装2盒+手提礼袋2个古法工艺,手工制茶手工制造让铁观音的传统精髓得以传承,百年代代相传的手工工艺,才是好茶的灵魂。选择在合适的天气,经过午青采摘,随后晾青、摇均、摇水、摇香、摇韵等十几道工序...

最不缺茶喝的省份,到底藏着多少顶级好茶?

安溪铁观音茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称“观音韵”。漳平水仙漳平水仙属于乌龙茶，福建省漳平九鹏溪地区是漳平水仙的主产区，2009年成为国家地理标志产品。漳平水仙早就被誉为“纸包茶”，用一定...

长期喝饮料不健康?研究发现:这种饮料对身体好

一般建议绿茶用80℃左右的水冲泡,红茶和乌龙茶用沸水冲泡,这样可以平衡咖啡因、茶多酚、茶氨酸等成分的溶出,冲出的茶更好喝。3.茶放凉再喝我国广东潮汕地区的工夫茶讲究滚烫的时候趁热喝,但是真不建议这样,因为高温会损伤食道,增加食管癌风险,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构认为饮用温度超过65℃的热饮料可能...

这种饮料对身体好建议你夏天多喝:茶饮 东方树叶

一般建议绿茶用80℃左右的水冲泡,红茶和乌龙茶用沸水冲泡,这样可以平衡咖啡因、茶多酚、茶氨酸等成分的溶出,冲出的茶更好喝。3.茶放凉再喝我国广东潮汕地区的工夫茶讲究滚烫的时候趁热喝,但是真不建议这样,因为高温会损伤食道,增加食管癌风险,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构认为饮用温度超过65℃的热饮料可能...