20余款精选美味,大众食材家常做法符合大众口味,试试有惊喜喔|葱花...
4、煮锅加水烧开改小火放入鸡蛋(蛋皮冲洗干净)改中火煮15分钟捞出用冷水冲一下剥去蛋皮5、把鸡蛋和梅干菜放入煮肉锅加入冰糖盐继续小火煮40分钟即可茭白木耳材料:茭白、干木耳(泡发)、大蒜、盐、糖适量做法:1、茭白剥皮洗净后切片备用。2、大蒜4-5瓣切蒜末备用。3、木耳泡发后洗净用开水焯...
贯穿“繁花”全剧的6道菜,宅家轻松复刻,宝总都说好,快来试试
加入开水没过食材,加入黄酒,少许盐。大火烧开,转小火炖煮2个小时。6、期间将香菇切片,泡好枸杞。2小时到放入香菇,再炖20分钟,开锅放枸杞,味道淡的话加少许盐调味即可。五、定胜糕电视剧《繁花》里,爷叔最爱的同款定胜糕!!!食材:糯米粉100克、粘米粉150克、糖粉30克、水150克做法:1、50克粘米粉100...
春节将至,这6种“发财糕”记得吃,健康营养,财运亨通寓意好
冷水入锅,大火蒸35分钟,出锅晾凉,切成小块,即可上桌。三、红糖年糕食材:红糖50克、清水240克、糯米粉200克、粘米粉40克、红枣1把。1、锅里倒入清水,加入红糖,小火加热至融化后,稍微晾一会儿。2、加入糯米粉和粘米粉,搅拌成细腻没有颗粒的粉浆。3、模具中刷油,或者垫上一张油纸防粘,倒入粉浆,再加...
50岁后,建议少吃米面,多吃5种“黄金粗粮”,身体硬朗精神好
3、接着准备一个碗,加400克大黄米面、50克白糖,380克温水少量多次的加,这样更好掌控面糊的粘稠程度。搅拌成粘稠且不太稀的面糊就行了,这个是黄色的大黄米糊部分。4、另准备一个碗,加300克糯米粉、50克粘米粉、50克白糖、300克温水,同样的搅拌均匀成粘稠不太稀的面糊,这个是白色的糯米糊部分。5、然后我...
大白萝卜最好吃的19种做法,清爽营养,既鲜嫩又便宜,比肉还香!
大火烧开水后入蒸笼蒸,大约30分钟左右。出笼时洒葱花和一点胡椒粉即可,趁热吃味道更好。红烧萝卜用料大蒜叶;白萝卜;八角;香菇做法萝卜滚刀切块,香菇泡开。油锅爆香蒜白,然后倒入萝卜,翻炒后加足量的水,没过所有材料为准,倒入香菇。加茴香,料酒,老抽,盐调味。
粘米粉和糯米粉有什么不同,做肠粉用哪种好
也许从外观上分辨不出,但是可以分别将沾米粉和糯米粉加上一点开水,如果是糯米粉的话会出现很黏稠,而沾米粉是没有黏性的(www.e993.com)2024年9月23日。做肠粉究竟用粘米粉还是糯米粉好?我们平时所吃的肠粉就是使用大米研磨出来的沾米粉,为什么要用沾米粉呢?是因为用沾米粉做出来的肠粉的质感会比较嫩滑雪白,肠粉皮均匀细腻,不会出现有粗拙...
【清明节气】青团“甜党PK咸党”卷土重来,who完胜?
菠菜去根放入开水中焯水,变色后捞出,放入冷水中过凉,用料理机打成细泥,用细筛滤掉汁水,菠菜泥留用。第二步糯米粉加入白糖和温水搅成半湿状,粘米粉冲入开水,搅拌成无颗粒的稀糊状,再将糯米粉与粘米粉混合,加入猪油搅拌均匀,放入容器里。第三步...
夏天最爱这种清爽早餐!一蒸一卷就搞定,好吃省心!
去年我教过你们用粘米粉制作肠粉,老实说,我还是有点不满意的,相比外头早餐店的出品,不够爽滑!所以这次为了制作出完美猪肠粉,我特意请教了一位曾在香港酒楼工作的大厨。大厨告诉我,首先,别看合益泰店小,但人家用的是进口磨浆机器,超贵的!然后,米也很重要!
吃货必备,超全超美味の野菜食谱来啦!|凉拌|木耳|荠菜|豆腐|香椿|...
鲜艾草、鲜蒜苗、腊肉、糯米粉与粘米粉一比一、少许盐。步骤:艾草洗净切碎揉搓去苦味;蒜苗切碎、腊肉切丁。热锅后放腊肉丁煎出油,下艾草翻炒,再下蒜苗,中间加适量盐。槐花麦饭打开网易新闻查看精彩图片菜谱via胖胖槐花买来,洗净沥水,不要沥干,裹上一层面粉,上锅蒸15分钟,出锅打散,准备大蒜、生姜、剁椒...
@朋友圈里的“中华小当家”, 今天整点啥?
1、开水灼熟凉粉草,捞起晾凉2、待凉粉草冷却后,加水,用榨汁机打碎,倒入纱布的容器过滤,将粘汁全部挤出来3、粘米粉加水冲均匀,锅里倒入凉粉汁,缓慢加入一大半米糊一起煮,边煮边搅拌4、锅内液体接近沸腾时,用小勺试一下粘度,如果比较稀则加入剩余的米糊再次煮开...