靖远县市场监督管理局关于加强复用餐饮具清洗消毒告知书
一、餐饮服务经营者要严格遵守《食品安全法》《食品安全法实施条例》以及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规,要按照《餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)《餐饮服务食品安全操作规范》(附件1和附件2)要求,强化食品安全主体责任落实力度,确保使用的餐饮具符合要求。二、餐饮服务经营者要设置能够满足...
山东省伟健餐饮管理有限公司总经理粘书建
粘书建祖辈便是从事餐饮行业,代代相传,烹饪在粘书建这里并不仅仅是一门技术,更是一种情怀和责任。为更好传承和发扬传统美食文化,深挖鲁菜的历史渊源,粘书建创立了山东省伟健餐饮管理有限公司(以下简称伟健餐饮),以及鹏诚职业技能培训学校,并创新创办了“水中仙”品牌,致力于国家非物质文化遗产的传承和创新。在餐...
河北工会重点工作创新案例第三期发布_手机新浪网
制定《无极县工匠人才服务管理办法》,通过基层工会申报、行业协会推荐、个人自荐、选树调研座谈会等渠道,从全县牛皮革、绿色家居、非遗传承等特色行业中优选116名候选人员参加评选,开启了从普通产业工人到无极工匠的“绿色通道”。二是严格标准,确保评选活动公平公正。通过网络投票、PPT技能创新展示,邀请专家评审团综合评...
餐饮供应链领域首个下沉市场的专业工具书餐饮供应链优选即将推出
《餐饮供应链优选》是一本专注于餐饮供应链领域的专业工具书,其主要服务对象包括专业市场经销商、渠道商、大终端餐饮企业、行业协会会长及会员单位,以及海名餐博会现场的专业买家等。系列期刊将在2024年海名餐博会系列展展期同步发行,并在各区域专业市场进行派发,成为区域市场餐饮人年度必备刊物。对于餐饮企业而言,...
新消费日报 | 日日煮更新招股书 计划11月中旬登陆纽交所;字节跳动...
日日煮DayDayCook于美东时间11月8日向美国证券交易委员会递交红鲱鱼版招股书,并计划于11月中旬正式以“DDC”为股票代码在纽交所挂牌上市,DayDayCook至多通过本次IPO募集4887.5万美元。据悉,DayDayCook2012年在香港成立,早期为在线食谱发布平台,后转型为自有方便食品品牌。目前内地有daydaycook、渔家翁和猛味三大品牌。
餐企纷纷进军酒店市场,真的能做好吗?
以西班牙HotelCasaCacao为例,这是一家由米其林三星餐厅的主理人所创办,出于对甜品的热爱,所以将巧克力美食工坊与酒店相结合,形成了住宿、美食体验、商业为一体的模式(www.e993.com)2024年10月17日。在这里,可以看到完整的巧克力制作过程,感受美食的温度,一尝米其林三星甜品的水准的同时,也能住进舒适的房间为明天的旅程充好能量的“梦工厂”。不但...
海底捞加盟规划;乡村基开放联营;米村拌饭新加坡开业;幸运咖推6.6...
本周餐饮业还有哪些动态呢?2024-6-9餐饮O2O周报一、产业资讯1、2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书近段时间,中国数据研究中心发布了《2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》。对行业的现状、行业竞争格局、行业品牌发展等方面,进行了详细的阐述。
【广东】关于茂名市万宸餐饮管理有限公司的行政处罚决定书 茂南...
广东关于茂名市万宸餐饮管理有限公司的行政处罚决定书茂南人社监字[2023]第140号中国质量新闻网讯近日,信用中国(广东茂名)网站发布一条处罚信息,涉及茂名市万宸餐饮管理有限公司。具体信息如下:
杨铁锋创作的餐饮管理畅销书《海底捞你学得会》再版发行
杨铁锋著名餐饮管理专家、中国烹饪协会、中国饭店协会管理专家、北京沣之道餐饮管理机构董事长、首席专家导师,长期致力于餐饮行业经营管理研究与咨询实践,出版了《快鱼战略》、《海底捞你学得会》、《餐饮创富11堂课》、《这样的店长很抢手》等多部经管畅销书。独创餐饮培训课程“快鱼战略总裁营”、“杨铁锋精准营销”、...
天津百事好餐饮管理有限公司河东区第一分公司涉嫌违反《中华人民...
上述事实,主要有以下证据证明:1.天津百事好餐饮管理有限公司河东区第一分公司营业执照复印件、食品经营许可证复印件、负责人身份证复印件、受委托人身份证复印件、商标使用许可证明书;2.现场检查笔录、询问笔录、现场检查照片;3.整改情况说明、整改后的进货查验记录。我委执法人员于2019年12月23日向当事人直接送达...