国庆期间饮食健康指南:把好“五关”,预防食物中毒

02预防食物中毒,应选择新鲜安全食材,注意个人卫生,确保食物煮熟,妥善保存食物,并外出就餐选好餐厅。03为此,消费者应仔细观察食品的外观、颜色、气味和质地,避免购买过期或变质的食品。04同时,要定期清洁厨房和餐具,保持个人饮食卫生习惯,如不喝生水,不吃不洁的食物等。05最后,在外出就餐时,选择卫生条件良好的餐厅...

刘谦团队集体食物中毒!这些穴位记好了,关键时刻能应急

在辅助治疗胃痛或其他胃肠病症时,可以酌情按摩冲阳穴。用食指指腹适度揉按冲阳穴1~3分钟,以局部有酸胀感为度。尽管正如同“见证奇迹”的魔术中医也有着神奇的力量但卫生饮食,防患于未然才是避免食物中毒的关键按摩方法仅供参考如情况紧急还请及时就医原标题:《刘谦团队集体食物中毒!这些穴位记好了,关键时刻...

夏日安全守卫战:预防食物中毒,这份健康秘籍请收好

2.食物储存要当心(1)食品包装上的储存建议得好好研究,容易腐败的原料、半成品不宜常温久放,熟食在10～60℃下存放也不要超过2小时。(2)密封容器或保鲜膜是食物的一道“保鲜盾牌”,可以减少空气接触。(3)及时冷藏剩菜剩饭,可以打击食品变质的快速行动。(4)维护好冰箱内部秩序,切勿过度拥挤,确保冷空气可以均...

吃不完的饭菜,在冰箱可以放多久?最好不要超过这个时间

在冰箱放过的食物,最好彻底加热后再食用,不要稍微热一下食用。如果没有将食物加热到足够的温度,细菌可能无法被杀死,仍然存在于食物中,这会增加食物中毒的风险。比如单增李斯特菌,虽然十分适应寒冷,但是对热却非常的不适应,其在加热至60℃-70℃后经5-20分钟可杀死。对于酱汁、炖菜、汤和肉汁,最好将它们完全...

沪食品安全总体稳中向好 集体食物中毒“零报告”

食品安全总体稳中向好集体性食物中毒连续两年“零报告”集体性食物中毒发生率是反映一座城市食品安全管理水平的重要指标。上海市食药安办、上海市市场监管局最新发布的《2023年上海市食品安全状况报告(白皮书)》显示，继2022年后，上海在2023年再次未报告发生集体性食物中毒事故以及其他重大食品安全事件。连续两年“零...

广东省市场监管局发布食品安全消费提醒:谨防误食断肠草引发食物中毒

三、迅速做好食物中毒应急处置目前,对断肠草中毒尚无特效疗法(www.e993.com)2024年11月10日。一旦误食出现疑似中毒症状,应尽早采用催吐等方法迅速排除毒素。同时,催吐后应尽快到医院接受治疗,并及时向当地卫生行政部门报告。就诊时最好携带野生植物样品,以备进一步明确诊断。同时,要警惕中毒“假愈期”。部分病人经治疗后,急性胃肠炎症状逐步缓解甚至...

网传!河南义马市一中学生疑似食物中毒,好多学生被救护车拉走了

配餐制下出现这样的情况，说明在食品供应的某个环节可能存在漏洞。食物样本送检是关键的一步，只有通过科学检测才能确定是否为食物中毒以及明确污染源。义马市教育局和市场监督管理局的迅速行动值得肯定，他们在第一时间展开调查，体现了对学生健康的高度重视。目前已有11名学生在接受治疗且情况稳定，这是一个积极的信号...

好好的肾脏,突然就“毒”了?警告:这些食物一定不能吃!

肾脏“中毒”的后果:严重可能让肾脏遍体鳞伤,功能丧失,甚至需要终身通过肾脏替代治疗解毒,以维持生命。如以下这些情况:二、对肾有毒的食物、药物,请远离1.肾毒性食物①肝肾毒性的蘑菇类我国约有80余种毒蘑菇,其中含有剧毒可致死的有10多种。夏秋季节,高温多雨,野生蘑菇较为多见,故需引起注意。

儿童食物中毒,“濉溪好人”争分夺秒护送就医

孩子叫陈智博,今年上六年级,家住龙桥村郑滩庄,父亲在外地务工,母亲在县城带孩子上学,端午节放假三天,陈志博从濉溪回老家龙桥村奶奶家,因吃东西吃坏了肚子,导致食物中毒。父母不在身边,孩子爷爷奶奶发现孩子不对劲,吓得不知如何是好,看到附近停了一辆车就寻求帮助,“我开车的时候,听到孩子奶奶在车里哭喊着孩子的...

...误食野生毒蘑菇、断肠草以及食用河豚鱼、湿米粉等引发食物中毒

六、做好食物中毒应急处置目前,对毒蘑菇、断肠草、河豚鱼等中毒尚无特效疗法。米酵菌酸毒素引起的中毒发病急,潜伏期一般为30分钟至12小时,少数为1至2天,主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、轻微腹泻、头晕、全身无力,重者出现黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克甚...