土茯苓和什么煲汤最好,土茯苓五指毛桃汤,湿气重的人一定要喝
土茯苓和五指毛桃根煲汤正是这样一道能够帮助我们清热祛湿、调和身体的佳品。首先准备好所需要的食材:土茯苓:50克、五指毛桃根:50克、排骨/鸡肉:500克、姜片:3片、盐:适量1.准备食材:土茯苓和五指毛桃根提前浸泡30分钟,洗净备用。排骨/鸡肉洗净,切块,焯水去血沫后捞出备用。2.煲汤过程:将浸泡好的土...
五指毛桃土茯苓煲汤:滋补美味,健康养生新选择!
今天要和大家分享的是一道家常滋补美味汤品——五指毛桃土茯苓煲汤。这道汤味道鲜美,营养丰富,对身体有很多好处。快来看看需要准备哪些材料和具体的制作方法吧!首先准备好所需要的食材:五指毛桃100克,土茯苓50克,再加上一些配角,鸡肉500克,生姜3片,红枣5颗,枸杞10克,盐适量。烹饪步骤1....
【食疗养生】五指毛桃味甘、补气祛湿,是岭南煲汤好搭档
1、五指毛桃茯苓鸡汤材料:五指毛桃30克,茯苓20克,陈皮5克,鸡半只,姜3片。(2~3人份)做法:将鸡焯水,药材洗净,一同放入砂锅中,大火烧开后关中小火煲1个小时,加盐调味即可食用。功效:健脾祛湿化痰。适宜人群:脾虚痰湿者,多见腹胀腹痛、呕吐清涎、纳呆便溏、头身困重、舌淡苔白腻等症。2、五指毛桃龙骨...
一克茯苓“金不换”!消肿安眠、健脾宁心,试试这些食疗方
1、土茯苓煲猪肉汤材料:鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪肉500克、生姜、食盐适量。功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃。做法:鲜土茯苓洗净,切片状;猪肉洗净,整成几大块;生姜切片,把土茯苓、猪肉、生姜一起放进煲汤锅内,加入清水,大火煲沸后,改为小火煲约1个半小时,加入适量食盐即食。2、双豆土茯苓猪瘦肉...
岭南常用的“除湿”药材,用它煲汤祛湿解毒
土茯苓除了煲汤或煎液内服,其煎液还可以外用熏洗局部皮肤病变处。通利关节《本草纲目》记载土茯苓:“强筋骨,去风湿,利关节”“治拘挛骨痛”,土茯苓具有通利关节的作用,可用于肢体拘挛、筋骨疼痛、肌肉酸痛等,不过更适合湿毒所引起的这些病症。其他功效...
宝宝寒湿咳嗽煲汤配什么
宝宝寒湿咳嗽煲汤配什么核心提示:宝宝寒湿咳嗽可以适量食用白萝卜、陈皮、茯苓、生姜、猪展肉等食物,这些食物具有一定的祛湿化痰、止咳平喘的作用(www.e993.com)2024年11月14日。但需注意,食物并不能替代药物治疗,若症状持续不缓解,建议及时就医。宝宝寒湿咳嗽可以适量食用白萝卜、陈皮、茯苓、生姜、猪展肉等食物,这些食物具有一定的祛湿化痰、止咳...
有“广东人参”之称,潮湿天用它煲汤,甘甜补气有营养
1、五指毛桃茯苓鸡汤材料:五指毛桃30克,茯苓20克,陈皮5克,鸡半只,姜3片。(2~3人份)做法:将鸡焯水,药材洗净,一同放入砂锅中,大火烧开后关中小火煲1个小时,加盐调味即可食用。功效:健脾祛湿化痰。适宜人群:脾虚痰湿者,多见腹胀腹痛、呕吐清涎、纳呆便溏、头身困重、舌淡苔白腻等症。
最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤
煲汤所用的器皿也很是讲究,通常用料简单、耗时短的家常清汤用普通不锈钢圆筒汤锅足矣,材料丰富、需长时间熬煮并且随时调整火候的老火汤则用大瓦煲,利于集火加热,让食材中的精华尽情释放,熬成浓郁醇香的汤汁,而一些加入药材、注重调理功效的汤,如药膳汤,用炖盅隔水柔炖最好不过了,经历漫长炖煮的汤水味道细腻而清澈。
用它搭配煲汤喝,一扫身体湿气!
五指毛桃茯苓赤小豆汤材料:五指毛桃、土茯苓、赤小豆各30克,猪骨或瘦肉400克,生姜适量(2-3人份)。做法:汤料洗净,浸泡15分钟;猪骨或瘦肉焯水后,放入汤煲,大火煮沸转小火,煲约1.5小时,加盐调味即可。点评:五指毛桃搭配土茯苓,有健运脾胃、解湿热的好处。适合身体困重、肝胆湿热、火气盛、湿热重、...
木棉花“上线”!广东人的专属煲汤方来了→
2、木棉茯苓老鸭汤材料:木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉500g,葱15g,姜10g,盐适量。做法:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。功效:健脾疏肝,祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质,表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。