【植物界全系列】姜目—芭蕉科(下):香蕉

此外,香蕉还可提取香蕉精,可用制作果汁、甜酒、果糖、饮料和牙膏香料等。[5]香蕉树姿优美,是美化庭园的良好植物,同时果实香甜,营养价值很高,又是热带的主要果树之一,在世界水果市场上销售量仅次于柑橘而居第二位。在庭院栽培时,可观赏两用。香蕉假茎的纤维可以制绳、造纸;嫩茎叶和花蕾又可作为养猪的青饲料。另外...

「食用香精」被误解的一生 | 可能是全网最全面的科普

如果食用香料是「食材」,那食用香精就是调香师通过各种食材做成的「菜肴」。香精中不只含有各种食用香料,有的时候,还需要加入分散剂、包埋剂、乳化剂、抗氧化剂等辅料成分,这样可以确保香精能更容易地加到食品中,应用起来更方便,同时也能保证香精本身的品质。说到这里,大家可能会发现,我们讨论香精是「天然」的还是...

食用香精被误解的一生

如果食用香料是食材,那食用香精就是调香师通过各种食材做成的菜肴。香精中不只含有各种食用香料,有的时候还需要加入分散剂、包埋剂、乳化剂、抗氧化剂等辅料成分,确保香精能更容易地添加到食品中,应用起来更方便,同时也能保证香精本身的品质。在中国国家标准中,食用香精和食用香料的意义不同。我们之前讨论的各种香气物...

60后安徽创业做凉味剂及香料产品年入上亿,中草香料北交所上市

公司的合成香料主要是双丁酯、丁酸乙酯。其中,双丁酯主要供配制香草、奶油等香精;丁酸乙酯主要用作香料,用于菠萝、香蕉、苹果等食用香精和威士忌酒香精中,也可用作溶剂和萃取剂。业绩方面,2021年、2022年、2023年,中草香料分别实现营收约1.5亿元、1.89亿元、2.06亿元,实现净利润约0.23亿元、0.38亿元、0.41亿元。根据...

有人说香蕉会灭绝!真的吗?

20世纪50年代,人们吃的是另一种香蕉,据说它比香芽蕉更大、更甜、更糯,它的名字叫大麦克香蕉。如今这种香蕉也濒临灭绝,只有泰国还有少量种植。倘若你想知道大麦克香蕉的口味与香芽蕉有什么不同,倒也不用专门跑去泰国,只要去买点香蕉糖,就能感受大麦克香蕉的味道。这是因为今天使用的香蕉香精还是60多年前的配方,...

广东省市场监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告(2024年第35...

(四)东莞市樟木头玉梅副食商行销售的标称青岛昊昌食品配料有限公司生产的合味元盐焗香精(拌合型粉末),菌落总数不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年11月8日。(五)东莞市樟木头玉梅副食商行销售的标称平度市高泰克食品配料厂生产的秘制烧烤专用料(食品用香精),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

全球五亿人把香蕉当主食!为什么中国很少见?真能吃饱吗?

提到水果味道的香精,其实吐槽最严重的就是香蕉口味,因为大家都说这个味道特别假,香蕉根本没有这么香甜。实际上,市面上大部分添加了香蕉香精的食物,都在尽力让你品尝大麦克的口感。就是因为这个口感太好吃了,所以才以它为模板做的香味。不过现在你已经吃不到了,因为大麦克患上了尖孢镰刀菌,几乎已经绝种。

夏天这类食物劝你要少吃,研究表明这种成分会增加疾病风险!(不是糖)

选择其他替代产品:如冷冻水果,可以将香蕉、榴莲、芒果等水分少的水果冷冻后,搅碎再放入模具中冷冻即可;冻酸奶,在酸奶加入水果和喜欢的坚果碎,冷冻即可;▲图片来源:Giphy在家自制冰淇淋:这样会减少一些添加剂,口感会比市售的略差一些,但用来哄「没见过世面」的小朋友还是很好用的。

控血脂饮食之三:低脂生活的要点和烹调妙招

很多丸子中加入淀粉,瘦肉的比例低了,但肥肉仍然必不可少。淀粉和肥肉相结合的细腻口感,再加点肉香和肉类香精的香味,是它们的卖点。所以对丸子和肉馅中的脂肪比例一定要高度警惕。最好自己制作低脂丸子,用土豆泥、荸荠、熟海带碎等食材替代大部分肥肉,可以起到降低脂肪含量,同时维持良好口感的作用。

玫瑰花可以和生普一起喝吗?功效及泡水搭配 ***

而香蕉则是一种常见的水果,也是大家经常食用的一种食物。它富含多种维生素和矿物质,例如维生素C、维生素B6、钾等。香蕉具有很好的滋润肠道、促进消化和缓解便秘的作用。同时香蕉还有助于增进心情和增加能量。那么可把香蕉和普洱茶一起煮水喝吗?答案是肯定的,你可将香蕉和普洱茶一起煮水喝。实际上,将香蕉与普洱...