秋分至味,厨邦引领:一碗清炖羊肉汤的温润养生好味道

提鲜增香,成就一碗好汤熬制一小时后,适时加入白萝卜、胡萝卜、红枣与枸杞,并调入适量的盐与厨邦鸡粉。厨邦鸡粉以其独特的鲜美风味,为羊肉汤增添了更加浓郁的香气与口感,使得整道汤品层次分明,回味无穷。继续炖煮十五分钟,待多种食材的精华充分融合,一锅色泽诱人、香气扑鼻的清炖羊肉汤便大功告成。出锅前,撒上...

羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

半个小时时间到后我们打开锅盖,这个时候我们的白萝卜也已经炖熟了,捞出来放入盆中。8.重新起锅,把羊汤倒入锅中,再加上羊肉炖两分钟,这样炖出来的羊汤更加奶白好喝,按个人口味加入盐、少许的胡椒粉,再炖两分钟后就可以出锅了。倒入汤碗中,最后撒上小葱花和香菜末就可以开吃了。这样的羊肉汤你喝过吗?喜欢...

羊肉汤的做法,羊肉萝卜汤,既没有肉的腥膻味,汤还很清亮!

加入足够的清水(水量要没过羊肉),大火煮开后转小火炖煮约1小时。5.加入萝卜:将切好的白萝卜块加入锅中,继续小火炖煮30分钟至萝卜熟透。6.调味出锅:加入适量的盐和少许白胡椒粉调味,搅拌均匀后即可出锅装碗。羊肉焯水可以有效去除血水和腥味,让汤品更加清澈鲜美。炖煮过程中要注意火候的控制,避免烧...

煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥

3.最后，加入白萝卜继续炖煮半个小时。白萝卜炖熟后，再加入适量的盐、味精和胡椒粉调味，可以根据个人口味调整。4.食用时，可以在汤中撒上一些香菜叶和葱花，增加汤的口感和香气。这样炖制出的羊肉汤色白如奶，汤鲜味正，没有膻味，温润而不干燥，真的非常好喝。和羊肉馆的羊肉汤相比，甚至更加美味可口。总结...

白萝卜羊肉汤

白萝卜羊肉汤材料:熟羊肉300克、白萝卜500克,生姜、枸杞子、香菜、盐、胡椒粉、醋各适量;做法:1.将羊肉洗净放入开水中焯5分钟,捞出切成3厘米见方的小块;2.萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;3.将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块、枸杞子煮熟为度,加入...

冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜

4.白萝卜炖烂以后,加入食盐调味再煮5分钟即可关火(www.e993.com)2024年11月7日。这道菜味道好,营养互补,是严冬进补的佳肴。应注意的是,羊肉以瘦为宜,肥肉部分应予去除,每次食用总量不宜超过2两(生重)。肉汤富含嘌呤,不宜多饮。文/于康(北京协和医院临床营养科教授)

冬天来了,来碗羊肉汤

白萝卜是一种增加汤的鲜甜度,俗话说冬吃萝卜,夏吃姜,突出了萝卜在冬天吃的一大好处。所以加了萝卜煮出的羊肉汤更加醇厚可口。6.转小火,继续煲煮60分钟左右,直至羊肉软烂,羊汤奶白浓郁鲜香即可。7.出锅前加入少许的盐进行调味,可以根据个人口味添加适量的盐。最后可以撒上一些葱花或香菜,增加香气。根据个人的...

今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏

1.将白萝卜切块,羊肉切块,葱切段、姜片备好。2.锅内加水,放入羊肉,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开,撇除浮沫,继续煮2分钟后,将羊肉捞出。3.汤锅内烧一锅水,将羊肉放入锅中,加葱、姜大火煮开后,转小火炖1个小时。加入白萝卜块,加入盐继续炖半个小时,最后加盐调味即可。这一道汤品不仅美味可口,更能补...

“蛋白补得好,健康跑不了”,八样优质蛋白食物要多吃,增强免疫

二、白萝卜羊肉汤准备食材:白萝卜,羊肉,姜片,红枣,葱花。做法步骤:1、羊肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再捞起来清洗干净。白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。红枣洗净后去掉果核。2、将羊肉、白萝卜、红枣和姜片放入炖盅中,放入适量的清水,盖上盖子炖煮两个小...

8月7日立秋!建议“少吃2瓜,多吃3白”,顺应节气而食,健康度秋

材料:白萝卜300克,羊肉200克,姜片3片,料酒适量,盐适量,香菜适量。具体做法:将白萝卜洗净,去皮,切块备用;羊肉洗净,切块,放入沸水中焯水,去除血沫,然后捞出备用;锅中加入适量清水,放入焯过水的羊肉块,加入姜片和适量料酒,大火烧开后转小火炖煮约60分钟;白萝卜块,继续炖煮20分钟,直至萝卜变软,汤色浓...