“一红一白”最适合祛湿!没精神、没胃口的人试试这几个药膳

做法:将白扁豆洗净后,加入适量的水浸泡,时间最好4小时以上。将铁棍山药洗净、去皮、切丁备用。把白扁豆含之前浸泡的水武火烧开,转文火30分钟,再加入铁棍山药丁、大米、红枣。武火煮沸,转文火直至粥熟。功效:这道粥晶莹剔透,口感爽滑,具有补益脾胃、和中止泻功效,适用于脾胃虚弱、慢性腹泻、胃口不开人群食用。...

七月吃一瓜,中药不用抓!入伏前后多吃,一祛湿,二排毒,三消肿

2、蒸包子时,一定要发酵10分钟后才可以开火,这样可以使包子二次发酵,从而使包子吃着更蓬松呢!如果直接蒸,包子还有可能蒸成死面呢。3、如果蒸好的冬瓜肉包子一次性吃不完,大家可以用保鲜袋密封好后放入冰箱中冷藏着,下次想吃时,直接蒸一下即可,冷藏的包子需要再2天内吃完。“七月吃一瓜,中药不用抓”,入伏...

“夏吃一瓜,中药不用抓”,常吃它清热祛湿健脾排毒,鲜嫩营养高

4.炖煮至八成熟时下入牛肉片进锅去煮,煮熟后再加入盐等调味料,大火收汁即可。

喝什么茶健脾养胃祛湿?效果好的茶推荐!

柠檬薏米茶是一种清爽的健脾养胃茶,它由柠檬、薏米、玫瑰花、菊花等多种草药制成。柠檬富含维生素C,能增强免疫力,促进胃肠蠕动。薏米有利尿、解的作用,玫瑰花和菊花则有清热解、润肺的功效。这些成分能够协同作用,帮助消化、清热解,改善胃酸过多、胃痛胀气等问题。四、山楂荷叶茶山楂荷叶茶是一种传统的健脾养胃...

绿豆要不要煮开花?红汤还是绿汤更好?“内行”都这么煮绿豆汤!

绿豆的消暑功效来源于绿豆衣,主要是其所含的多酚类物质发挥作用。一般来说,就是绿豆煮的时间越短,多酚类物质含量越高,它的抗氧化活性也越高,解暑功能也是最好的。想要煮出一锅营养好的“原色”绿豆汤,你可以这么做:01用纯净水,或加点柠檬汁/白醋,调节水的酸碱性。

热度空前,“包治百病”的中药奶茶,是致富路or韭菜坑?

首先是一些药材煮30分钟、60分钟,呈现的口感差别很大,而有一些流转慢的门店,一煮就是两三个小时,甚至营业时间内不间断炖煮,最终“口感成迷”(www.e993.com)2024年11月13日。其次,当炖煮完成关电后,玻璃壶内液体的温度会逐渐下降,40~50度是一个危险温度带,极易发生变质。商场人流量高的门店还好一些,如果是街铺,这种食安风险更大。

年轻人爱上“中药房餐饮”

以广州品牌“茶宫煮”为例,走进店内,一眼能看到用毛笔书写的“食药同源”几个大字,店员身后的背景墙上挂着一排中药柜,顾客面前的取餐台上则用木格子展示出48味中药材,比如茯苓、蒲公英、火麻仁等。图片来源:红餐网摄产品方面,中药茶饮既包含比较常见的养生饮品,比如玫瑰普洱、陈皮洛神花茶、酸梅汤等,也包含...

身体无“湿”一身轻 中医教你祛湿妙招

她提到，陈皮、苍术、黄柏等中药材具有理气、燥湿等功效，茯苓、白术、白扁豆等中药材具有健脾宁心、利湿和中的功效，是中医常用的祛湿药味。而在食疗方面则推荐冬瓜、山药、荷叶、赤小豆、薏苡仁等药食同源之品，可煮粥、可煲汤、可代茶饮。外治法方面，王主任介绍了拔罐、刮痧、艾灸、针刺等有助于祛湿的疗法。这...

科普|中药可以调控人体基因吗?

传统中药发挥作用的物质基础在化学成分层面的研究已经走过了几十年的历程,比如青蒿素和三氧化二砷这两个从复杂中药成分中获得的单体化合物是成功典范,但类似这样成功的案例还是比较少,多数情况下单一化合物成分并不能发挥与中药饮片相同的药物疗效,中药中真正有效的化学成分较难找到。比如研究者对中药名方“玉屏风散”主...

一味奇妙中药,养肝是灵丹,利胆是妙药,还抗癌、降三高、抗病毒

偏气虚者9g左右,阳虚者6g左右;茵陈作为解郁使用,主要取其清香疏散之性,一般需后下以存其性,用量较小,一般6～12g为宜,以起到“四两拨千斤”之妙;茵陈作为泻火功效时,用量多为15～30g,与其他中药共煎,不宜后下;茵陈作为祛湿止痒时,内服一般用量在30g左右,如果是外用的话,用量多大于30g,且煎煮的时间可以稍...