南北干货排行!哪些干货最有营养?网评这10种上榜,你吃过哪几种
随着农耕文明的发展,人们开始有意识地利用阳光、风力等自然力量,将鱼类、菌菇、果蔬等食材脱水处理,不仅延长了保质期,更赋予了它们独特的风味与口感。岁月流转,干货的制作技艺在中华大地上代代相传,不仅丰富了人们的餐桌,更承载了浓厚的文化底蕴。从东北的干蘑菇、广东的腊味,到江南的笋干、沿海的海味,每一种干货...
口碑最好的六大淡干海参品牌,这六款懂行的人都选它
獐子岛淡干海参,产自辽宁大连,以其源自深海的纯人工捕捞和严格质量管理著称。每只海参皮饱满完整,泡发后可增大约2-2.5倍,泡发率高达15倍,蛋白质含量超过40%,为理想的营养补充选择。产品保质期长达24个月,储存方式简便,适合家庭烹饪及节庆礼品。每100克淡干海参含有59.3克蛋白质、1.9克脂肪和10克钠,...
鲍鱼、海参、花胶、蹄筋……金色高汤浓醇鲜美,这“佛跳墙”绝了!
储存建议:收到后如果不吃,需要放入冰箱-18℃冷冻保存、保质期12个月;冷藏保存可保鲜12天。加热方法:吃之前可提前拿出充分解冻,再连盅蒸煮40~50分钟即可。一口入魂的佛跳墙▼规格:3盅装、6盅装净重:220g/盅限时特惠价:??149起(日常售价:??210起)2024年1月31日23:59特惠结束各料互为渗透,彼此...
过年吃这几类食物要小心!第3个真的会致命|零食|豆浆|水果|坚果|...
而且冷藏室并不是真空的环境,并不能避免食物的腐败,所以绿叶菜在冷藏室的保存时间最好不要超过3天,其他蔬果最好也是在一周内吃完,避免营养的流失。另外有一种不怕冷的致病菌叫李斯特菌,它具有强大的环境适应能力,能适应广范围的pH条件(酸性、碱性都能适应)、不同温度(2~42℃下都能生存,也有报道称其在0℃...
中秋节即将到来,超市员工透露:这3种月饼最好别买,谁买谁吃亏
而且暴露在空气当中的散装月饼没有生产日期和保质期。我们不知道这种月饼放在室外环境当中有多长时间。所以提醒大家一定不要买这种散装的月饼哦!买月饼最好买,有正规厂家生产日期和保质期的。生产日期月薪就代表它的品质销量越好。大家一定要牢记可别搞错了。第二种:反常规的月饼不要买我们最常见的月饼就是蛋黄莲蓉...
买海参,干货最实惠
性价比:干海参最高记者在海参专卖店和超市看到,干海参价格在两千多到七八千之间,即食海参便宜的13元一头,贵的50元一头;鲜海参便宜的15元一头,贵的30元一头(www.e993.com)2024年10月16日。海参售卖人员称,海参的种类、成色、生长年限、制作方法等都会对价格产生影响。烟台某海参养殖场的唐先生主要从事海参养殖和加工。他说,从制作工艺上来...
谷雨节气湿度大,干海参如何保存受关注
潮湿气候,干海参保存方法应得当家住苏州吴江的刘大姐遇到这样的问题:年前买的半斤干海参,就是因为存储的方式不对,不到半年海参就长毛了,是不是海参品质有问题啊。焦急的刘大姐详细询问客服人员后才知道,把海参放冰箱保鲜层是错误的。错误的储存方法不仅导致海参保质期短,还会影响海参品质导致发霉,误食这类海参会影...
快过年了,99%的人不知道,各种干货这样泡发更美味!
/保质期长短/干货我们大致可以把它们分为两大类:干果类和肉制品。一般情况下,干果类的保质期为3年,而肉制品的保质期只有1年,其中海味有些特殊,最好在半年内食用。▲来源:??CCTV-1《生活圈》购买干货时,尽量还是购买标有保质期的,海味及干果蔬菜类水分越少越好,如果掰开是脆的就再好不过了。
擦亮眼睛挑干货
一些不良商贩会一次性购买大量银耳,为了使其更“白净”、保质期更长,会进行硫磺熏制。这种漂白银耳吃多了容易导致食物中毒,轻则上吐下泻,重则增加患癌几率。正常的银耳应该微微泛黄,泡发后变白,有一股清香味,挑选银耳时不妨掐一小块放在舌头上,如果有刺激性味道,就说明被硫磺熏过。
网购海参没有标签 晨之晖:不属于食品没问题
10月8日下午,林先生收到了第一批购买的8份海参,可打开包装后林先生却看不到任何跟产品有关的信息或者说明,“无论是海参的外包装还是内包装上都没有生产日期、保质期、生产厂家等标签的基本信息,我这不是买了一堆三无产品吗?”发现问题后,林先生立刻与晨之晖旗舰店联系,要求商家在第二批海参外包装上贴好产品...