水蒸蛋这样做太好吃了,果冻般细腻无蜂窝,吃起来比豆腐还嫩滑
接着把鸡蛋放进来,再在鸡蛋的碗上面扣上一个盘子,这样防止水蒸气滴落在里面,然后盖上盖子开小火蒸15分钟。切记一定要用小火,火太大鸡蛋不能均匀地受热,这样会导致鸡蛋不成形。4.时间到后先把火关掉,然后不要着急把鸡蛋取出来,让鸡蛋在锅里面继续焖5分钟,再打开盖子拿出来,这样焖过的鸡蛋才会更加的嫩滑。
用三种蛋做成高级版的蒸水蛋,味道鲜美口感好,待客特有面子
7、把皮蛋和咸蛋放进冷水后就可以开始蒸水蛋了,蒸锅加水,开大火把水烧开,然后把盘子放入蒸锅,加盖保持大火蒸12分钟左右。我们在加盖的时候要留出一条缝来,这样就可以让蒸锅中的温度保持一个相对均衡的度数,这样盘中的蛋液也就不会出现沸腾的现象,也就不会出现气泡而产生气孔,蒸出来的蛋也就更滑嫩。8、趁在...
很多朋友反映蒸出的水蒸蛋要么太稀…
很多朋友反映蒸出的水蒸蛋要么太稀,要么没熟透,今天就给大家展示一盘完美的水蒸蛋#鸡蛋羹##今天#??_新浪网
水蒸蛋用冷水还是热水?蒸几分钟?教你正确做法,出锅比豆腐都嫩
其实方法特别简单,腌好的牛肉鲜嫩爽滑!6评论2024-10-161461|01:03河南传统八大碗扣碗小酥肉,年夜饭必备硬菜,软烂入味越嚼越香2024-10-19830|02:46秋天要多吃豆角,教你新做法,不加水不放油,鲜嫩好吃不长胖2024-10-1000:30800%爆率,3分钟爆12转神器,刀刀切割,1分钟200级!广告道士无敌传奇...
水蒸蛋蒸几分钟
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:2601:26水蒸蛋蒸几分钟小壁虎的美食生活百科说说你的看法0打开APP
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥
8、鸡蛋蒸几分钟呢?一般情况下蒸10分钟即可,但要看容器的厚薄(www.e993.com)2024年11月8日。如果容器比较薄,可以适当缩短时间,蒸8分钟即可;要是比较厚,可以蒸12分钟。9、蒸鸡蛋的时候把香葱剥洗干净,鸡蛋羹蒸好后取出,淋上适量生抽、香油,再撒上葱花,就可以吃了。用这个方法蒸的鸡蛋羹,口感嫩滑鲜香,没气孔没腥味,特别好吃,受到家里...
胆结石能吃水蒸蛋吗
核心提示:胆结石患者可以适量食用水蒸蛋。胆结石患者可以适量食用水蒸蛋。水蒸蛋主要由鸡蛋制作而成,其含有一定的蛋白质成分,并且较为清淡、易消化,通常不会导致病情加重。但建议少量食用,避免过量引起不适。此外,对于胆结石患者来说,除了水蒸蛋外,还可适当进食富含维生素的食物,如新鲜蔬菜和水果,有助于促进身体...
7月15入伏,多吃蒸菜身体好,分享5道蒸菜,营养不上火,舒服度夏
1、排骨浸泡去血水,加入豆豉、蒜蓉、生粉、少许盐、香油混合抓均匀。腌制30分钟入味。2、锅里加水煮沸,沸水下锅排骨大火蒸15分钟左右即可。出锅趁热撒点葱花点缀增香。二、水蒸蛋食材:鸡蛋、盐、温水。1、鸡蛋液加点盐。2、加点温水充分搅拌均匀。温水和鸡蛋液的比例是1:1.5。
水蒸蛋用冷水还是热水,蒸几分钟,一个视频都解决,出锅比豆腐嫩
02:31水煮荷包蛋不要直接下锅煮,教你一招,一锅一个都不散,太厉害了02:32干面条放在锅里蒸一蒸,出锅瞬间变美食,教你没有吃过的做法,香02:19保存毛豆要不要焯水,奶奶教我的好方法多做这一步口感新鲜不会坏02:40腌萝卜,切记不要直接放盐,教你一招,萝卜酸甜爽脆,超级下饭04:08炸萝卜...
每周吃几个鸡蛋,健康益处最大?这样吃既能护心又降低死亡风险
吃松花蛋要搭配醋和姜,凉热搭配不仅提鲜,又易消化吸收。吃松花蛋前先蒸几分钟,既易剥壳,又不破坏蛋形,还可起杀菌作用。5.蒸蛋羹:水:蛋液=1:2蒸蛋羹更适合老人和小孩,因为便于吞咽和消化吸收。消化功能不好的人,用蒸的方式吃鸡蛋更合适。蒸蛋羹时最好用温开水或者凉开水,温开水更佳,水和蛋液的比例大...