常见常吃的9种蘑菇的做法,味道鲜美,补充营养,家中必备下饭菜

白玉菇西红柿炒鸡蛋所需材料:白玉菇半斤、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量、葱1段、做法步骤:1.把白玉菇切去根部,再把白玉菇分成小朵,投洗干净。2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,西红柿切去果蒂,再把西红柿切成块,葱切葱花。3.锅内加入水烧开,下入白玉菇焯水,水开后,把白玉菇焯水至变软,将白玉菇捞出...

4月,韭菜荠菜靠边站,这花抓紧吃,清热去火,包饺子是真香

槐花饺子不仅味道鲜美,而且还有助于清热明目,去肝火,是春季不可多得的健康美食。小贴士1、猪肉尽量选择肥瘦相间的前腿肉或者五花肉口感更好,洋槐花选择没有完全盛开的花苞。2、也可以根据个人口味调整馅料,比如用牛肉替换猪肉,或者加入虾仁、鸡蛋等食材,也可以加入蘑菇、胡萝卜等蔬菜,使馅料更加丰富多样。

良食专栏 | 南亚植物性饮食是如何占领北欧餐盘的?

日日下厨,印度菜是我吃厌中餐和意大利面时料理灵感的最大来源;出门觅食,往往最终还是选到一间南亚馆子。温暖妥帖的南亚菜,在冰冷朴素的北欧,是从南亚次大陆前来悬壶济世的礼物,特别是对于植物性饮食者而言。还记得第一次在斯德哥尔摩外食,我在市中心进了一家印度餐馆。油润喷香的咖喱装在金属的碗里,和馕一起端...

蘑菇和它天生一对,包饺子最鲜,让你吃的肚子饱饱,还瘦出小蛮腰

好吃营养的牛肉蘑菇馅饺子就做好了。

用蘑菇包饺子,有人汆水有人直接放,都不对!教你正确做法,真鲜

第二步牛肉剁成肉泥，放入盆中，加入花生油，盐，生抽，搅拌均匀，最好腌渍一会。因为牛肉瘦肉多，为了更加滑嫩，可以加一个蛋清。第三步放入姜末葱碎，搅拌均匀，大葱可以适量多放一点，味道会更好吃。第四步腌渍好的蘑菇用清水冲洗两遍，去掉盐分和蘑菇汁。捞出，稍微攥掉一部分水分，这样包出的饺子才不会出水...

炸带鱼、糟鱼、小鸡炖蘑菇……就地过年的人,最想念这口家乡味

最惦记家乡菜小鸡炖蘑菇每年除夕夜我家年夜饭的标准是十二道菜,两凉十热(www.e993.com)2024年11月17日。要说必不可少的硬菜,肉菜那一定是小鸡炖蘑菇,素菜就是尖椒干豆腐。说起老家过年必不可少的美食,24岁的东北小伙祖棣海向西部网、陕西头条记者安利了这两道“东北名菜”。

中国到底哪里的茄子最好吃?

▲茄子丰腴、土豆香甜、青椒清爽的地三鲜盖饭。摄影/阿洋摄影师2,图/汇图网大部分非东北人听到“东北菜”,第一反应都是地三鲜,能与之竞争的大概只有猪肉炖粉条和小鸡炖蘑菇;能与硬菜平起平坐,地三鲜堪称素食之光。更有面子的是,从生物分类学的角度说,地三鲜的三位主角——茄子、青椒、土豆——都属于茄科,...

这菜叶子比根更营养,别再扔掉了,用它包饺子,一咬满嘴汁太香了

萝卜叶子和萝卜一样,有很好的助消化理气功效,但叶子所含的纤维素高,可促进肠胃蠕动,从而防止便秘,是秋季很好的蔬菜。萝卜叶子味道微苦,东北人除了喜欢用来蘸酱吃,还喜欢搭配猪肉做馅,包饺子也是很好吃的,一咬满口汁太香了,我觉得比用萝卜包饺子更好吃。

炒菜、包饺子时,别再傻傻加味精和鸡精!加点它,鲜香入味更健康...

松鲜鲜调味料每克钠含量约为鸡精钠含量的80%,钠含量低。像是浓缩的高汤,只需一小撮,整个菜都加上了灵魂!只从松茸、杏鲍菇、海带等食材提取,不额外放添加剂,老人小孩都爱吃~对于追求健康饮食的人群来说,都是很好的选择。外形和鸡精一样鲜味和鸡精一样...

黑龙江海伦市:小年解除封户市民有序超市购置年货包饺子迎新年

在海伦兴隆大家庭兴隆超市记者看到,苹果、橘子、橙子、辣椒、芹菜、蘑菇等蔬菜水果应有尽有,货源充足。超市负责人介绍说,“近期前来选购蔬菜、水果、肉类等食品的市民较多,果蔬的销售量占了每日总销售量的四分之三。因为今天是小年,我们的习俗是吃饺子,所以卖场的芹菜、韭菜以及肉这些商品卖的比较火,卖的比较集中。