“蛋白吃得好,少往医院跑”,分享5种高蛋白食物,让你吃出健康
四、豆类及豆制品(黄豆、黑豆、豆芽菜、豆腐、豆腐皮、腐竹等)推荐食谱:凉拌豆腐皮材料:豆腐皮200克,胡萝卜1根,蒜粒3瓣,辣椒油适量,盐适量,生抽适量,香油适量,香菜适量。步骤如下:1.豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,豆腐皮和胡萝卜丝分别焯水,捞出沥干,蒜粒剁成蒜末,香菜切段。3.将焯好的豆腐皮和胡萝卜...
黄豆芽放点粉条一起这样炒,口感和味道都特别好,用来下饭太香了
步骤六:黄豆芽炒蔫,放入粉条、甜椒、青蒜苗,同时放入生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精1勺。步骤七:继续大火翻炒均匀,让食材和调料充分融合,然后出锅装盘成菜。——制作小贴士——今天和大家分享的“黄豆芽炒粉条”就制作好了,这道菜味道鲜美,豆芽脆嫩,粉条柔滑,十分可口。在寒冷的冬天来一份黄豆...
黄豆芽和什么菜一起炒好吃?放把木耳和2个鸡蛋,下饭那叫一个香
黄豆芽做法很多,可以和很多食材一起炒,像什么黄豆芽炒粉条、黄豆芽炒肉等,都非常好吃,而今天和大家分享的是黄豆芽的另外一种做法,是用木耳、鸡蛋、胡萝卜,一起做的一道“小炒菜”,其营养和色彩非常丰富,而且口感和味道也更加让人喜欢。这道用黄豆芽、木耳、鸡蛋、胡萝卜制作的小炒菜不仅美味可口,而且营养更加丰...
豆芽有3宝,防癌、瘦身又抗老!春天要吃“芽”,不妨多吃它!
首推黄豆芽!因为黄豆芽中蛋白质、矿物质、维生素的含量都比较高。美食推荐炒合菜食材:黄豆芽(洗干净),粉条(提前用清水泡软),胡萝卜,鸡蛋,韭菜;做法:1.鸡蛋敲入碗中划散;韭菜切段;胡萝卜一小截儿切细丝。2.锅里热油,倒入蛋液炒好后盛出备用。3.油锅再少放一点油,倒入黄豆芽和泡好的粉条,翻...
豆腐干怎么做好吃?把它和豆芽一起炒,香气浓郁,开胃爽口特下饭
(4)炒豆芽时应热锅快炒,可以减少对维生素C少的破坏。黄豆芽要先大火炒断生后再放其它食材炒制,韭菜易熟,基本上下锅就好所以最后放。(5)整道菜炒的时间不要长,豆芽炒断生后基本上2分钟就可以,炒过火口感就不好了。总之,这道豆干炒豆芽不仅是一道营养丰富的家常美味,还是一道非常适合现代人的健康菜肴。它不...
秋季干燥,多吃这“菜”,隔三差四吃一次,失眠便秘都好了
北方人喜欢用粉条炖白菜、炒大肉、炒豆腐等,是一道家常素菜(www.e993.com)2024年7月25日。豆芽炒粉条,豆芽的爽脆搭配着粉条的滑嫩,每一口都充满美味,特别下饭。现在,我将与大家分享这道菜的做法。食材:豆芽1盘、粉条1把、葱半根、姜1块、干辣椒4根、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、鸡粉少许、盐少许。做法:1、准备好食材。2、将黄...
“胆固醇”冠军找到了,含量是肥肉的24倍,管住嘴,常吃血管不好
1、胡萝卜去皮,用工具擦最细的丝,大蒜切末。2、锅内油热下入蒜末儿爆香,下入胡萝卜丝炒至胡萝卜丝变软,挤上一圈儿番茄沙司,翻炒均匀放入少许盐,少许鸡精,翻炒均匀即可。炒胡萝卜丝要中火慢炒,一定要炒软炒匀才好吃三、绿豆芽推荐食谱:酸辣绿豆芽...
3月不吃它太亏了,才3块钱1斤,清热明目,健脾和胃,美味营养高
2、热锅凉油,撒少许盐,打入鸡蛋煎好备用;3、锅留底油,葱、姜、蒜爆香,倒入黄豆芽,大火爆炒;炒至变色变软,倒入适量的开水,放入荷包蛋,中小火炖5分钟左右;加盐、胡椒粉、(生抽)调味;盛出撒上香菜末.五、黄豆芽炒油豆腐在豆芽中,黄豆芽是营养最丰富的,发芽之后维生素C含量增加,钙,铁,磷,锌等营养物质...
黄豆芽和此物一起炒,视力好了,皮肤细腻了,给身体来个大扫除
黄豆芽还含有丰富的膳食纤维,经常吃黄豆芽能够刺激大肠蠕动,预防大便在体内堆积,能够加快身体的排毒,清理肠道垃圾,减少食物的停留时间,既可减肥瘦身,又可以排毒养颜。黄豆芽炒韭菜,韭菜含有丰富的胡…
菠菜粉条炒豆芽,操作简单,简直是下饭好菜
菜名:菠菜粉条炒豆芽准备的食材:粉条、菠菜、1根绿萝卜、豆芽、小葱、生姜丝、蒜末、小米辣、食盐、生抽酱油、白糖、白醋等等……做法:第一步:首先我们先选择豆芽,豆芽最好选择的是黄豆芽。然后如果有条件的话将一些豆芽上面不需要的地方给摘掉,然后用清水清洗几遍。洗好之后控水捞出,此时我们就可以准备一些...