三伏天吃羊肉和“清补凉”好搭

海参炖羊肉汤主要功效:补肾气、益精血推荐人群:虚寒怕冷人群。材料:水发海参3~4条、羊肉200克、枸杞5g、大枣3枚、党参15g、生姜4片(4人用量)。制作方法:海参提前泡发后切成2~3小段。羊肉洗净,切成小块,氽水后捞起;将所有材料放入大炖盅,加水至1500ml,大火烧开后转小火约1.5小时,调入适量食盐,喝汤吃...

三伏天,最补的不是牛羊肉,而是它,一周3次,清热降火滋补身体

第三种:薏米绿豆老鸭汤鸭肉搭配薏米,绿豆一起煮汤喝,是一道适合夏季食用的传统美食。做好的汤,不仅好喝美味,还营养价值极高。可以清热解暑、??健脾开胃,还可以补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。喝一碗汤,味道鲜美,营养互补,消暑滋补,老少皆宜。食材;鸭肉半只,薏米,绿豆,姜,盐,胡椒粉,陈皮...

三伏天吃牛肉羊肉不如吃这肉,简单一炖汤似牛奶,老人孩子都爱吃

花鲢鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,营养非常丰富,可以益脑、助记忆、延缓衰老、润泽皮肤等等。花鲢鱼的价格不贵,很适合三伏天吃。第二步:不粘锅里放入花生油,把鱼切成两半放入煎至两面金黄。第三步:另起锅,把煎好的花鲢鱼放入,加入开水,葱段,姜片大火烧开,改成小火慢慢炖大约20分钟,鱼汤发白,放入豆...

三伏天吃羊肉才是正经事儿!快来增加点“仪式感”→

“伏羊节”期间，门店重点推介羊腿肉、羊肋排、羊蝎子几个部位，工作人员也会根据顾客的需要推荐烹饪做法，现场还根据习俗和食用方法搭配了烧酒和调料包，让消费者能够一站式购齐吃羊必备“套装”。据了解，三伏天吃羊肉，又名“伏羊”。中医学认为，夏天吃羊肉，可以去湿气、避寒冷、暖胃生津、保护胃肠，“以热制...

明日入伏,别忘吃3豆,炖1肉,学会“夏养”,顺利度过三伏天

炖1肉:羊肉民间有“补在三伏”的说法,三伏天是暑气旺盛,最为炎热,精力消耗最大的时期,所以适宜进补。羊肉性温,有益血、补肝的功效,很多地方有三伏天喝羊汤的习俗,还有些地区有伏羊节。将羊肉与山药一起炖补,滋阴补阳,不仅可以暖胃暖身,以热制热,还能排汗排毒,驱除湿气。

馋了!临沂人伏天喝羊汤指南,哪一碗是你的心头好?

老磨坊有自己的牧场,羊肉品质相当好(www.e993.com)2024年11月1日。羊肉汤炖煮10h,羊肉软烂不柴,而且没有膻味,光是什么调味料都不加就已经很鲜了,一端上桌就散发出浓浓香气!图源:小红书满腹松弛的棉花儿不只有羊汤,烧烤炒菜样样有。来一顿烤羊腿更是让人满足,现杀现烤的新鲜羊腿,结实的大块肉配上各种蘸酱,别提有多快乐了!

三伏天里的冬病夏治十大食疗方

夏季炎热,往往易贪凉饮冷,若大量进食寒凉之品,则易致中阳受损,脾胃虚弱,甚至损及一身之阳气,影响治疗效果。所以三伏天冬病夏治切忌贪寒凉食物,尤其是雪糕、冰水、冰西瓜等。夏天一定要保护好脾胃,一定要抓住机会把寒气排出。一般人夏天清淡饮食,不宜吃太多羊肉等热性食物,但体质虚寒的人,夏天要喝羊肉汤,因为羊肉...

夏令生活|入伏吃什么?“滋补”和“解暑”成夏令美食关键词

夏至三庚数头伏,本周起,一年中最炎热的时期——三伏天拉开序幕。入伏吃什么?盛夏高温季节,“滋补”和“解暑”成夏令美食的关键词。百合解暑、羊肉排毒先说蔬菜。炎炎夏日,来上一碗清凉解暑的绿豆汤最是解暑,不过,上海人烧绿豆汤,偏爱放百合,百合绿豆汤更加解腻清凉,若是稍稍冷藏冰镇一下口感更佳。

入伏后最补的肉,不是牛羊肉,而是它,滋补润燥,清热防暑!

至于荤菜,尽可能的吃一些鱼肉、鸭肉、鸡肉之类的肉菜,蔬菜尽可能的吃一些夏季三伏天的时令菜,这样坚持下来,对身体的健康就会产生一定的积极效果。今天给大家推荐的这道“土豆炖鸭肉”家常菜,就是我家餐桌上最近常吃的一道菜,我会隔三差五做给家人吃。入伏后,最补的肉,不是牛羊肉,而是它,滋补润燥,清热防暑!

入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~

每一口都入魂如果有朋友此时来濉溪你一定会推荐他吃什么?羊肉~~一年一度“伏羊节”将至从7月15日初伏,到8月23日出伏三伏天吃羊肉、喝羊肉汤热辣、过瘾这很濉溪!置身濉溪的美食江湖闯入「羊肉的多重宇宙」在羊肉汤/孜然羊肉/烧羊拐/烤羊腿/羊肉串/葱爆羊肉……的星际间漂浮游走幸福到眩晕伏羊濉溪的望月楼...