好物件|锁住口感和营养 鲜方竹笋从“一月食”变为“全年吃”
“毛笋可以保存一个星期,如果剥了壳那就最多只有3天(保鲜期)。”在金山镇金狮村经管了4000多亩方竹笋的村民李传发说,过去他们在采摘季通常忙得疲惫不堪,早上天不亮就要进山,晚上8点多钟天黑尽了才回来。这还不算完,因为方竹笋保鲜时间短,所以笋农们要在深山笋棚里筑起大锅,用两天两夜,把鲜笋炕成干笋,大...
渝好同心 · 致敬最美的她 | 巾帼风采 璧定有你:重庆市三八红旗手...
在璧山区大兴镇“乡村有约·璧定有你——璧山区职工葡萄采摘竞赛活动”中,她以葡萄为媒,以节会友,打响璧山葡萄采摘的特色乡村旅游品牌,推动璧山农文旅深度融合。她深耕产地直播,不断挖掘和开发川渝本地的优质农特产品,带领西部网科公司开发南川方竹笋供应链,号召川渝本地的直播带货达人共同推广销售方竹笋,半个月左...
盘活土特产 好货出深山
桐梓县被誉为“中国方竹笋之乡”,方竹种植面积超100万亩。为提升方竹产品效益,该县做足精深加工文章,培育龙头企业,促进方竹笋精深加工质的突破。遵义桐之味食品加工有限公司成立于2019年,是一家以生产有机笋、清水笋、即食笋为主的企业,产品通过线上线下(23.710,-0.69,-2.83%)的方式销往全国各地。“我们的产...
画卷天府·丰收之歌|兴文:喜看田间好“丰”光 颗粒归仓秋收忙
方竹笋是兴文县的特产,笋肉丰厚、滋味鲜美大河苗族乡则将深入挖掘乡村旅游文化,推进茶文化与休闲农业深度融合发展,激发全域旅游新动能。做大茶叶区、做亮休闲区,利用红军游步道实现完美连接,既可山上赏花、采茶、品茶,又能山下戏虾、钓虾、品虾,丰富乡村休闲旅游活动。五斗坝茶场走吧,这个秋天到兴文,看丰收画...
好食材烹出好味道 重庆举办特色美食大赛推介农业品牌
茶香荷韵鸡豆花、三味方竹笋……11月21日,在重庆国际会议展览中心举行的“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛上,来自78家餐饮企业的124位大厨同台竞技,现场制作了百余道具有浓厚地方特色的菜品。此次大赛以“绿色食材进万家,巴渝美食誉天下”为主题,由重庆市农业农村委员会、重庆市商务委员会等共同主办,旨在宣传展示...
遵义:有了好“丰”景 不愁好“钱”景
????有了好“丰”景,不愁好“钱”景(www.e993.com)2024年10月3日。山堡村拥有万亩竹林,目前产笋的竹林有6500亩。每到秋季,竹笋大量上市,不仅吸引游客前来采笋吃笋,还引来广东、上海等地的客商到村里蹲点收购,进一步带动了居民增收。????方竹笋是桐梓县最大的林下经济产业,也是“一县一业”主导产业,目前该县方竹资源面积突破100...
南川:又是一年好“丰”景
南川:又是一年好“丰”景笋农为刚采下的金佛山方竹笋剥壳。(8月23日摄)特约通讯员胡波摄大有镇水源村村民品尝刚收获的蜂蜜。(9月9日摄)陈祖平摄河图镇虎头村村民为丰收的辣椒过称。(9月17日摄)特约通讯员彭应忠摄楠竹山镇谢坝村村民在捕捞小龙虾。(9月15日摄)特约通讯员彭应忠摄...
“一”字观遵义·特|做足土文章 叫响“特”品牌
几乎同一时间,桐梓县也晒出成绩单:方竹种植面积已突破100万亩,2023年方竹笋产量5.6万吨,产值达6.2亿元。“小绿叶”成富民“法宝”,方竹笋成为富民“山珍”,品类不同,出发点却一致:做足“土”文章,做大做强山地农特产品。遵义市立足资源禀赋、发挥比较优势,深入推进现代山地特色高效农业建设,十年时间,农业总产值...
我认为最好喝的汤,还是这道方竹笋排骨汤!
恒生指数成交额超3300亿港元创2021年7月27日以来最高9月27日14:10|市场资讯财经资讯恒生指数成交额[新浪彩票]足彩第24151期任九:亚眠坐和望赢9月27日07:42|新浪彩票德甲彩票456富德生命人寿双鸭山中心支公司“美好生活,健康生命”诚邀您的参与9月27日15:13|商讯富德生命人寿宏碁推出非凡Go...
好物件|南川:方竹笋迎来国外“回头客”
好物件|南川:方竹笋迎来国外“回头客”近日,重庆市轩瑞食品有限公司接到一笔来自韩国的17吨清水竹笋订单,去年底韩国就曾购买过15吨清水竹笋,这是时隔几个月后再次追加的订单。在轩瑞食品生产车间,竹笋的清香味扑鼻而来,工人们正忙着赶制韩国订单的货品。新鲜水灵的方竹笋经过多道工序,包装成每袋重约1千克的...