最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

1.蛋黄类——鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄蛋黄胆固醇含量很高,但蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。因此,健康人群建议每天吃1个鸡蛋,而且不要弃去蛋黄。患高胆固醇血症、冠心病、脑血管疾病及高风险的朋友,每周吃鸡蛋控制在3~4个。2...

为何鹅蛋营养价值高,在餐桌上却很少见?揭秘鹅蛋少有人知的真相

五、鹅蛋的营养价值虽然鹅蛋在市场上鲜为人知且难以普及,但其营养价值却不容忽视。鹅蛋中富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分。其中,鹅蛋的蛋白质含量较高,且种类丰富,包括多种必需氨基酸;脂肪则以不饱和脂肪酸为主;矿物质方面,鹅蛋富含磷、钙、铁等元素;维生素方面,鹅蛋含有丰富的维生素A、维生素B2...

大连女子买了32个鹅蛋,回家后发现……根本不敢吃

回到家后,毕女士准备做一道小葱炒鹅蛋。毕女士将做菜的材料都备齐后,便打开了一个鹅蛋,结果将她恶心的够呛,“蛋壳内的物质一下子流到锅里,而且根本看不出有蛋黄的样子,还有一股异味,这些液体在锅里怎么炒也不凝固,越炒越稀。”与此同时,同伴刘女士到家后,煮了2个鹅蛋,“煮了有20分钟,但里面的物质根本不...

吃不够,根本吃不够~收藏这篇,逛吃荣成不迷路!

天鹅蛋适合爆炒、做汤、调馅等。辣炒巴蛸辣炒巴蛸是荣成人餐桌上常见的菜式,当辣味和海鲜碰撞到一起,辣的刺激感融入海产天然的鲜味中,巴蛸嫩滑有嚼劲,咸鲜爽辣,十分下饭。炸海蛎子炸海蛎子与椒盐是绝配。海蛎子炸过之后外酥里嫩,入口鲜香,配上椒盐更能起到提味的作用。海带炖猪蹄炖猪蹄时最少不...

孕妇吃鹅蛋有什么好处?孕期宝典:鹅蛋的营养魔法

1.鹅蛋炒时蔬:将鹅蛋与新鲜蔬菜一同炒制,不仅口感鲜美,还能让营养更加均衡。蔬菜中的膳食纤维和维生素与鹅蛋的优质蛋白相得益彰,为孕妇提供全面的营养支持。2.蒸鹅蛋羹:将鹅蛋打散后加入适量的水或牛奶,蒸熟后撒上葱花和酱油,口感细腻且易于消化。这种做法能够最大程度地保留鹅蛋的营养成分,是孕期妈妈的理想选择。

常用来喂猪,实则十分美味,炒鹅蛋凉血解毒,春季不吃太可惜了!

鹅肠菜的烹饪方式相对有限,毕竟它是一种野生食材,主要的食用方法不外乎凉拌或与蛋类搭配炒制(www.e993.com)2024年10月31日。其中,推荐的做法是将其与鹅蛋一起炒,因为鹅蛋本身也具有清热解毒的功效,两者结合相得益彰。鹅肠菜自带一种清新怡人的香气,焯水后的味道犹如豌豆尖般诱人。只需将焯烫过的鹅肠菜稍微切碎,即可与鹅蛋一同翻炒享用。

鹅蛋为什么很少有人吃?也很少有人卖?看后才知道,原来这么回事

2、还有一点就是鹅蛋的价位高,个头大,一般烹饪的手法少,大多数都用它煮着吃,炒着吃吧感觉有点舍不得,煮又浪费时间,另外鹅蛋的外皮有时很脏,清洗起来也费劲,所以一般懒点的人宁愿吃鸡蛋,也不去吃鹅蛋。打开网易新闻查看精彩图片3、一个鹅蛋是6块钱,一个鸡蛋是5毛钱,也就是说如果你买一个鹅蛋,相当于买...

张局长爱吃地皮炒鹅蛋(闪小说)

第二种做法，把鹅蛋打碎搅拌均匀，放入地皮一起炒。李主任一听，对大厨竖起了大拇指。他笑呵呵地对张局长说：“张局长，我终于找到了一个大厨，他拿手好菜就地皮炒鹅蛋。”张局长一听特别高兴，谁知，到那一吃，又是扫兴而归。“唉，现在有些饭店老板，为了利益，都把鸡蛋当成鹅蛋炒啦。”张局长叹口气说。“我...

夏季养肝多吃婆婆丁,“神仙做法”分享你,简单几步,可以试试!

2、建议大家把婆婆丁根留下,这个无论是婆婆丁,还是婆婆丁根都有药用价值的,无论是春季还是夏季,我们适当的吃点对身体好处还是很多的,另外还要说一下,如果家里没有鹅蛋的话,可以用鸡蛋、鸭蛋代替,不过鹅蛋的营养价值也是很高的。3、把洗干净的婆婆丁,鹅蛋、大枣,再根据自己人数加入适量水,然后大火煮开后,转小...

春天,鸡蛋鸭蛋靠边站,不如多吃这蛋,健脑益智强体质,随手一做吃着...

2.再加入一点食盐入个底味,去腥最为关键就在这里,滴几滴高度白酒或者是黄酒也可以,白酒不仅能去除鹅蛋中的草腥味,还能使炒出来的鹅蛋口感更加蓬松,然后再用筷子充分搅打均匀。3.锅里加油等把锅里油的热热的时候,倒入搅打好的鹅蛋液,油一定要烧热,不然炒出来的鹅蛋不蓬松,煎至金黄捣成大块,尽量别捣太碎...