26款家常菜系分享,鲜香很入味,开胃又下饭,一起品尝好滋味
2、油锅烧热,入姜片爆香,入鱼骨煸炒一下,全部变色后捞起。3、剩下油锅入西红柿煸炒至变软出沙。4、加2小碗清水,煮沸后入鱼骨同煮。5、煮至汤汁浓稠后加1大勺番茄酱。加适量盐调味。6、用筷子夹起鱼片入锅(防止腌鱼的汁水一起倒入)。用筷子拨散,煮至鱼肉全部变色。关火,撒葱花即可。青瓜炒肉片...
最没争议的月饼,打败了99%的对手
它是少见的硬壳月饼,外表是一层口感较为坚硬的酥皮,呈淡淡的金黄色;最特别的还是馅料,由猪油、白糖和蜂蜜做成馅心,加上最重要的“灵魂”——云腿。云腿,其实就是“云南火腿”的简称。其中,云腿又以宣威火腿最为知名,且最具代表性。当人们提起云腿时,大多指的就是它,这也让其成为能与野生菌齐名的云南美食名片...
中医教你清“宿便”,调出好气色,健康又长寿
做法:先将猪油、蜂蜜分别用文火煮沸,晾凉,然后将二者混合均匀即可。用法:每次服用5-10毫升,每日2次。功效:滋阴养血、润肠,用于阴血不足引起的便秘。2、蜂蜜香油汤原料:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。做法:将蜂蜜、香油倒入碗内,搅拌均匀,加入温开水即可。用法:每日晨起服食。功效:益气润肠,用于气...
墨香浸透“秋滋味”,跟着汪曾祺寻味中秋美食
据当地媒体报道,这种月饼选用的是当地的紫麦面粉,与糖粉、蜂蜜等混合,加水打浆,再加入猪油,做成面团。面团里包入的馅料,是用火腿丁、蜂蜜、白糖、熟面粉混合均匀制成。现在市面上能买到的这种月饼,已经不是汪曾祺曾吃过的“四两坨”,每个大小在100克左右。如今经过烘焙改良,月饼的保存时间更长,也能让更多地方的...
今年月饼“卷”出新高度 重庆医院月饼“申请出战”
在渝北回兴某商超内,工作人员向记者力荐某款“木糖醇云腿月饼”,其配料表显示有小麦粉、食用猪油、云腿肉丁、蜂蜜、木糖醇等。“木糖醇月饼比较健康,最近很多人买!”此外,低糖低脂配方月饼也正成各大厂商新宠。例如,盒马自营的“星光溢彩”礼盒月饼在饼皮制作时加入全麦粉作为原料,让月饼更加健康低脂;五芳斋推出...
它是最平和的肉,绝大多数人都能吃,但这3个部位不建议多吃!
猪油有利三焦、排废水的功效,还能补五脏的虚,尤其是肺和脾的(www.e993.com)2024年9月19日。除此之外,最近感觉有点燥的,可以吃点养阴的猪油,有滋阴润燥之功。《伤寒论》中有个方子叫猪肤汤,是用带脂肪的猪皮,熬煮后加入蜂蜜,可以大补阴液,缓解阴虚津亏之症。ps:猪油一定要拿猪板油来炼二、猪肝春天眼睛干,眼睛容易疲劳,看东西模糊...
一勺猪油等于五副药?常吃猪油是养生还是有害,一次性告诉你真相
食品科学硕士、高级工程师章肇敏提醒:猪油吃对了有下面这四个好处!1、止咳猪油与蜂蜜混合煮沸,可有助于治疗声哑失音、久咳不愈等症状。2、保护视力猪油中含有胡萝卜素,胡萝卜素能保护眼睛视力,对预防角膜溃疡症、夜盲症、角膜软化症、干眼症等有一定促进作用。
如何像马来西亚人一起吃东西?真正的马来西亚人都在吃这些!
菜肴经常是一起端上来的,而不是一个接一个上菜。马来人和印度人经常用手吃东西。有些餐馆甚至不提供餐具。每张桌子上都有一个水罐,用来在饭后洗手。大多数食物都是用煎饼蘸着吃的,最常搭配煎饼的就是炖菜。穆斯林马来人吃东西一般只用大拇指和食指,而且都是右手。因为传统上他们是用左手来做一些“脏”的事...
减肥用什么普洱?比较最适合的普洱茶选择
5.薄荷茶:薄荷茶有助于消化,可以帮助身体更有效地消化食物和吸收养分。它还能促进脂肪的燃烧,减少脂肪的堆积。每天喝1-2杯薄荷茶可以减少脂肪的产生和积累。除了喝茶,还需要注意饮食和运动,才能达到最快最有效的减肥效果。建议控制饮食摄入,选择低热量、高蛋白质和蔬果的食物。同时,适当的有氧运动和力量训练可以...
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
一、菜板肉可以蘸白糖或蜂蜜这是多少人的童年回忆。父母把腊肉、香肠煮好后,在菜板上切腊肉,我们则守在菜板旁边口水滴答。父母转头看一眼,然后随手从菜板上抓一片滚烫的腊肉或香肠,递到我们的嘴边。刚刚煮出来的腊肉、香肠,最好吃。腊肉、香肠都要厚切。尤其是一坨一坨的香肠,口感最好。记得小时候,不...