29斤鱼不翼而飞,店主急了报警寻人:有毒!吃了小心出人命!
“我想丢掉就掉了,最多再去拿一点。”然而葛师傅转念一想,河豚不同于一般的淡水鱼,它有毒!“河豚这种鱼一般人回家是不会烧的,烧得不好要出事情的。”食用未经处理的河豚甚至会出人命,葛师傅赶紧报警求助。南丰派出所民警接警后迅速调阅了农贸市场附近监控,并进行了分析研判,发现是一位老太太捡了河豚,之后骑...
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
但大家不要被这种表象迷惑,河豚是一种有剧毒的鱼类,所含有的河豚毒素是一种毒性很强的海洋生物活性物质。一般情况下中毒人员首先会出现嘴唇和舌头麻痹,接着是运动神经麻痹,然后是末梢血管扩张,血压下降,出现呼吸困难,最后随着意识慢慢消失,呼吸中枢被完全麻痹直至死亡。微博截图目前对于河豚中毒没有特效药物。国家市场...
小小一颗却藏着致命毒素!千万注意:这种螺不能卖!不能吃!
织纹螺之所以禁止食用,是因为其体内含有较多的有毒物质,类似于河豚毒素。河豚毒素因从河豚鱼体内分离出来而得名,其主要存在于河豚鱼、织纹螺等海洋生物体当中。织纹螺本身并不会产生相关毒素,但是海洋当中存在着大量的细菌,当织纹螺大量吞噬这些海洋细菌之后,就会在体内形成毒性较大的毒素。这些毒素对于织纹螺本...
长江三鲜|无毒河豚还值得一吃吗?
河豚堪称被现代养殖业重塑的新物种,没有禁忌、没有毒性,我吃的只是小鱼本身。以安全养活人口为己任,现代餐桌容不下这么多隐晦的生生死死之事。「河豚去毒」过程分为两个部分,一个是物理上的去除毒素,另一个是政策和认知上的解禁。河豚遇到外来危险时,就会吸入空气让整个身体呈球状浮上水面。1909年,日本...
让河豚不再有毒,“中国河豚鱼之乡”产量95%出口海外
生态养殖河豚不再“有毒”“有毒”是人们对河豚鱼的普遍认知。“河豚鱼本身不产生毒素,而是因为杂食了有毒的海藻和贝类。”周玉杰团队研发立项“生态养殖”技术,通过鲀、虾、蟹混合立体养殖,构建食物链闭环,可从源头上切断毒素来源。生态养殖利润率高,成本却不低,投放的天然鱼虾和鲜活生物饵料价格远高于人工饵料,...
广东发布提示:谨防误食野生毒蘑菇、断肠草以及食用河豚鱼、湿米粉...
河豚鱼虽然含有剧毒,但仍有部分消费者喜欢自行捕捞、自行加工食用或委托餐饮服务单位加工食用,因此每年都会发生此类食物中毒事件(www.e993.com)2024年9月19日。近年来,为防控河豚鱼中毒事故,保障消费者食用安全,原国家农业部、国家食品药品监督管理局有条件地放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀的加工经营。根据有关文件,养殖河豚鱼应当经具备条件的农...
春鲜河豚应该怎么吃?
据张厨介绍:“河豚是一种含有剧毒的鱼类,有毒部位主要在肝脏、生殖腺、眼睛和血液中,尤其是肝脏的毒性最强,河豚可食用的部位有河豚鱼皮、肉、骨,其他部位如肝、肋等不可入菜。对于餐馆酒店来说,是禁止采购加工鲜活或在非法渠道购进的河豚鱼的,像我们餐厅选用的就是江苏中洋集团的河豚,他们是做成预包装河豚鱼半...
“没想到会有毒!”吃了溪里钓的石斑,四个小姐妹全中招……
一、河豚——河鲀毒素河鲀毒素毒性大、耐高温,家庭一般的烹饪方式很难破坏掉其中的毒素,它广泛分布在河豚鱼的内脏、生殖腺、血液、眼、腮、皮肤等部位,0.5毫克即可致人死亡。二、珊瑚鱼——雪卡毒素(西加鱼毒素)雪卡鱼毒素最初由生活于珊瑚礁附近的底栖微藻分泌产生,在食物链“底栖微藻—草食性鱼—肉食性鱼...
这道河鲜是建德人的“心头好”!近期有人吃它中毒了
一、河豚——河鲀毒素河鲀毒素毒性大、耐高温,家庭一般的烹饪方式很难破坏掉其中的毒素,它广泛分布在河豚的内脏、生殖腺、血液、眼、腮、皮肤等部位,0.5毫克即可致人死亡。二、珊瑚鱼——雪卡毒素(西加鱼毒素)雪卡鱼毒素最初由生活于珊瑚礁附近的底栖微藻分泌产生,在食物链“底栖微藻—草食性鱼—肉食性鱼”的...
阳春三月最当时——河豚
河豚是有毒的。据报道,近日南京市某医院急救医学科抢救了三名因进食河豚不慎中毒患者。据了解,三位患者就医时已出现不同程度的食物中毒的症状,腹泻不止、多次呕吐,手脚麻木、口唇刺痛。最为严重的患者已严重脱水、全身无力。河豚鱼体内含有一种有毒物质,称为“河豚毒素”,主要存在于河豚鱼的肝脏和卵巢当中,...